Салат с креветками и рисом - рецепт.

16.02.2012 21:30
 9892 16 265.04.55606816310155251.026

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 40 мин.

 Количество порций: 9

 Сложность: Простой

 Варианты: Салат с креветками и рисом в помидоре

Как приготовить

Нарезаем рыбу небольшими кубиками или не тонкой соломкой.

Нарезаем мелко лук и средними кубиками яйца ( например как в салат оливье )

Половинку помидора делим на 3-4 дольки, вытаскиваем серёдку ( её можно съесть, нам она не понадобиться. Острым ножом аккуратно снимаем кожуру ( чтобы она была прозрачной ) и нарезаем дольки сначала соломкой и разрезаем пополам.

Чеснок выдавливаем через чеснокодавку.

Добавляем тёртый миндаль и перец ( по вкусу) , не забываем о рисе.

Добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем.

Выкладываем в тарталетки, листья нори или на хлебцы, а можно и так кушать салатиком.

Ингредиенты

Яйца отварные - 2шт

Креветки - 100гр

Красная рыба с/с - 100гр

Лук - 1 небольшая головка

Рис отварной ( круглозерный ) - 100-150гр

Небольшой помидор - половинка

Чеснок - 3 маленьких зубчика

Майонез ( у меня лёгкий ) - 3-4ст ложки

Перец и тёртый миндаль по вкусу

Тарталетки, лисья нори или хлебцы( для подачи )

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Салат с креветками и рисом
Фото приготовления рецепта: Салат с креветками и рисом
Фото приготовления рецепта: Салат с креветками и рисом
Дополнительная информация о рецепте
Приятного аппетита

Рецепт: Салат с креветками и рисом, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
26 человек
оценили
Сохранить
рецепт
19 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв