Вход | Регистрация
Коврижка с вареньем
Ингредиенты
- 1 ст. =200 гр
- 1 ст. молока
- 1 ст. сахара
- 1 ст. любого варенья
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. соды, погашенной усксусом
- 400-450 гр. муки(зависит от того, какое у вас варенье)
- изюм (или любые сухофрукты), кокосовая стружка- по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
взбиваем блендером(но можно и просто перемешивать, но блендером намноооого быстрее ;-)) молоко с сахаром и вареньем
добавляем какао и растительное масло- взбиваем
теперь постепенно добавляем муку, тесто должно получится, как негустая сметана
не забудем и про соду: добавляем!
теперь добавляем изюм(по желанию)
выливаем тесто в смазанную маслом форму для запекания и по желанию сверху присыпаем кокосовой стружкой
Выпекать в духовке при 180С примерно 20 минут. готовность проверить спичкой!
Приятного чаепития)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Прочитав рецепт у Тони (Шоколадный кекс с джемом) сразу вспомнила, что давно не делала мамину коврижку! и через два дня я это исправила- угощайтесь! К сожалению, мы так увлеклись поеданием этой коврижки, что я забыла сфотографировать разрез! Извините!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
хороша!
И коврижка замечательная!
