Торт-суфле зебра шоколадная

Фото к рецепту: Торт-суфле зебра шоколадная

Домашняя

Средний

12918

25

49

11 февраля 2012, 11:23

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин мягкий взбила с желтками,добавила пудру.

Муку смешала с солью,содой,ванилином.

Постепенно вмешала сухие в яичную массу.

Выпекала при 190градусах 20минут.Ориентируйтесь по своей духовке.Диаметр формы 21см.Корж получается невысокий.

Малина у меня замороженная.Разморозила,добавила сахар и в СВЧ на полной мощности проварила 3минуты.Пропорции не даю,делайте по своему вкусу.

Для суфле белки взбила до "трещинок",постепенно всыпала сахар и взбивала до крепких пиков.

Замоченный и набухший в воде желатин нагрела до растворения и горячим влила в белки,не прекращая взбивать,только уменьшив скорость.

Разделила белковую массу пополам.

В каждую половинку вмешала растопленный шоколад.

Сделала бортики из бумаги для выпечки.

На остывший корж намазала варенье и на него выложила поочередно суфле.Думаю,уже все знакомы с этой технологией.

Зубочисткой оформила.

В холоде рекомендуется торту пробыть 2 часа,у меня он отдыхал в холодильнике ночь.

Пошаговые фото рецепта

Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 1Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 2Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 3Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 4Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 5Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 6Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 7Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 8Торт-суфле зебра шоколадная: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

zhemchyzhinka
11.02.2012 11:31
Ответить
Oj klassnyj tort kakoj! *BRAVO*
mama tasi
11.02.2012 13:47
Ответить
Какая красота!!! Очень вкусный состав @}--}--
Диля
11.02.2012 13:57
Ответить
красиво и вкусно,угостилась бы,однозначно*OK*@}--}--
gloria2
11.02.2012 16:52
Ответить
очень хороший тортик,только я бы варенье не ложила,было бы красивее.
vvp
11.02.2012 17:39
Ответить
Спасибо,девочки! gloria2,а вот без варенья вкус этого торта сильно проиграет.
krolya
11.02.2012 17:43
Ответить
*THUMBS UP*
манюша
11.02.2012 17:54
Ответить
Уютный домашний тортик!
lil-8888
11.02.2012 18:58
Ответить
Валюш, чудесный тортик! Красивый разрез!*THUMBS UP*@}--}--
alyakeyk
11.02.2012 19:03
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
ambrinna
11.02.2012 19:45
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*
nonna pina
11.02.2012 20:01
Ответить
Очень нежный получился,у меня при слове суфле сразу мысль "не опало ли суфле?". Знаю,что очень капризное,а здесь форму держит.Молодец!!!!
azazelo-73
11.02.2012 20:19
Ответить
*THUMBS UP*:*@}--}--Супер!!!
irina-kolyshkova
11.02.2012 22:00
Ответить
Великолепие!!!*BRAVO*@}--}--
andreytsibulski
11.02.2012 22:12
Ответить
Ну,хороша зебра!!! *THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
lina(Polina)
11.02.2012 23:37
Ответить
Какая нежная зебра получилась. @}--}--@}--}--
chef
12.02.2012 00:51
Ответить
Угостилась бы сейчас с удовольствием @}--}--
Winnie the Pooh
12.02.2012 12:09
Ответить
Вкуснотень однозначно! *THUMBS UP*
vvp
12.02.2012 14:51
Ответить
O<img loading=" />Спасибо за теплые слова!*IN LOVE*:*
Ирина 211978
12.02.2012 23:14
Ответить
Соблазнительный тортик! *THUMBS UP*
lepardik
13.02.2012 13:28
Ответить
Аппетитный торт! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru