Кекс на ряженке с творогом

Фото к рецепту: Кекс на ряженке с творогом

Домашняя

Простой

60006

34

62

08 февраля 2012, 09:40

Ингредиенты

  • 1 ст ряженки
  • 2 яйца
  • 1 ст сахарного песка
  • 100 гр. размягчённого сливочного масла
  • 2 ст муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Творог растереть с 3 ст л сахара.

Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить сливочное масло. Взбить.

Муку просеять с содой и разрыхлителем.

В яично-масляную смесь продолжая взбивать добавить ряженку и сухую смесь. Перемешать.

В силиконовую форму (если используете металлическую, то смажьте маслом и присыпьте мукой) вылить половину теста.

Из сладкого творога сформовать шарики и выложить на тесто на равном расстоянии друг от друга.

Залить оставшимся тестом.

Выпекать при 180С 35-40 минут (готовность проверить дервянной шпажкой).

Остудить немного в форме, затем - на решётке.

Развести по инструкции на упаковке лимонную глазурь. Залить кекс и посыпать посыпкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс на ряженке с творогом: шаг 1Кекс на ряженке с творогом: шаг 2Кекс на ряженке с творогом: шаг 3Кекс на ряженке с творогом: шаг 4Кекс на ряженке с творогом: шаг 5Кекс на ряженке с творогом: шаг 6Кекс на ряженке с творогом: шаг 7Кекс на ряженке с творогом: шаг 8Кекс на ряженке с творогом: шаг 9

Дополнительная информация

В субботу к сыну приезжал друг в гости. Позвонили от ст метро "Площадь Восстания". Что можно придумать за 45 минут? Конечно, кекс! Кекс ребятам очень понравился. Поступила просьба испечь такой на ДР в подарок.)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
08.02.2012 10:07
Ответить
Делала такой, только вместо ряженки на топленом молоке. Очень вкусный кекс с нежными творожными вкраплениями!!! 555
andreytsibulski
08.02.2012 10:24
Ответить
Классный кекс!@}--}--
Малохат
08.02.2012 10:30
Ответить
Очень вкусный,мне нравиться!И фото красота да и только!
lanusya
08.02.2012 11:09
Ответить
Очень аппетитный кусочек!
светлана65
08.02.2012 11:10
Ответить
Красавец кекс! Такой пышный и румяный! Выпечка на ряженке замечательная получается, а с творожной начинкой - смакота!*THUMBS UP*@}--}--
севуля
08.02.2012 11:54
Ответить
Какой пышненький кекс! Прям каравай, Машуль!:)
sigma002
08.02.2012 12:14
Ответить
Здоровский кекс! И мне на ДР!:[ Манюш,а я бывала на ст.Площадь Восстания.Эх,давно это было....
кыш
08.02.2012 12:17
Ответить
Маш, оригинально ты творог в кекс пристроила!*THUMBS UP*
Ирина 211978
08.02.2012 12:48
Ответить
Вкусный кекс, Машенька, и симпатичный! *THUMBS UP*
azzurro07
08.02.2012 13:18
Ответить
Вкусный кекс и формочка симпатишшная!
allenka(alarm clock)
08.02.2012 14:06
Ответить
Отличный кекс!@}--}--
tatian-1956
08.02.2012 14:23
Ответить
С творожной начинкой - мммммммм!!! Очень вкусный и красивый кекс!!!
kisa-asik
08.02.2012 14:32
Ответить
Красавец какой,да с творогом...мммм!O<img loading=" />*THUMBS UP*
sweta1
08.02.2012 14:36
Ответить
выручают нас кексы здорово,когда времени нет,а к чаю срочно что-то надо!:)
nira60
08.02.2012 14:49
Ответить
Какой красавец получился и форма необычная. Люблю кексы творожные.
lil-8888
08.02.2012 14:54
Ответить
Маша, вкусная начинка у кекса!*THUMBS UP*@}--}--
krolya
08.02.2012 16:06
Ответить
мой любимый творог!*OK*
alyakeyk
08.02.2012 16:07
Ответить
Целый десерт!!!Очень вкусно,сочно *BRAVO*
lola45
08.02.2012 16:42
Ответить
Творожный кекс, это очень вкусно!!!
Olga
08.02.2012 16:57
Ответить
Люблю кексы! Ваш кекс с творогом - *THUMBS UP* А если вместо ряженки , кефир? Тоже будет Смачно!?@}--}--
sentyabr
08.02.2012 18:29
Ответить
Такой румяный получился! Тесто очень нежное. *THUMBS UP* И форма у вас красивая, необычная, надо присмотреть себе такую.@}--}--:)
манюша
08.02.2012 18:43
Ответить
Оля,я думаю и с кефиром будет вкусно. Ряженка просто вносит свою неповторимую нотку.:)Форму я купила год наза. Уже пекла в ней и выставляла. Просто не акцентировали внимание на форме.;)Всем спасибо за добрые комментарии и внимание к столь простому рецепту!@}--}--:*
dik723
08.02.2012 18:49
Ответить
Румяненький такой! Класс,Маш!:p*THUMBS UP*
mama tasi
08.02.2012 19:45
Ответить
Верю, что вкусно!!! Мальчишек не обмануть :) красивый кусочек, идея с творожной начинкой понравилась очень *THUMBS UP*
antea
08.02.2012 20:50
Ответить
Очень и очень красиво и вкусно!
манюша
08.02.2012 21:45
Ответить
Дима, Валя, Анна Юлиановна,спасибо!@}--}--Наташа, идея эта уже есть на сайте. Я её просто плохо воплотила. Должны были получиться творожные шарики:(
laralaram
08.02.2012 22:49
Ответить
а я ряжанку обожам-с... а тута нету - не понимают немцы ничего в ряженке
chef
09.02.2012 01:59
Ответить
Очень красивая формочка и состав вкуснявый. Объём стакана каков? Не отказалась бы сейчас от кусочка большого ... O<img loading=" /> @}--}--
ориола
09.02.2012 11:42
Ответить
Оригинальное решение: два в одном*THUMBS UP**BRAVO*:)
pinkflamingo1962
09.02.2012 16:01
Ответить
Очень вкусный и красивый кекс!*THUMBS UP*
манюша
09.02.2012 16:36
Ответить
Наташа, стандартный стакан. 250 мл.:)Ларка, ты права на все 100% - не понимают!;) ориола, Оленька, спасибо!
irina-kolyshkova
09.02.2012 18:58
Ответить
Красавец!!!*THUMBS UP*@}--}--
манюша
10.02.2012 21:37
Ответить
Благодарю!:)
манюша
13.02.2012 23:38
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5845199525490121.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru