Пирожное «картошка» с белым шоколадом и цукатами

Ингредиенты

500 гр. песочного печенья со вкусом топленого молока
200 гр. вареной сгущенки
200 гр. сливочного масла
100 гр. белого шоколада

3 ст.л. какао
3 ст.л. сливок
цукаты для украшения
шоколад для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье измельчить при помощи блендера в мелкую крошку, добавить вареную сгущенку, какао и размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте в однородную массу и уберите в холодильник на 20-30 минут.

Из охлажденной массы сформируйте небольшие пирожные продолговатой формы и снова уберите в холодильник.

Тем временем растопите белый шоколад на водяной бане, добавьте сливки. Полейте пирожные получившейся глазурью и верните в холод до застывания глазури.

Готовые пирожные подавайте, украсив цукатами и крупно натертым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Пирожное «картошка» с белым шоколадом и цукатами: шаг 1

Пирожное «картошка» с белым шоколадом и цукатами: шаг 2

Пирожное «картошка» с белым шоколадом и цукатами: шаг 3

Пирожное «картошка» с белым шоколадом и цукатами: шаг 4

Пирожное «картошка» с белым шоколадом и цукатами: шаг 5

Дополнительная информация

Неясно, как относиться к этому пирожному: как к краху всех диет или как к допингу, так необходимому в январский мороз. Ясно одно: этот вкус, как машина времени, неменуемо возвращает нас в сказачное время …. ДЕТСТВО!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Уважаемая, 250557@mail.ru, вынуждена вас огорчить: все как обычно! Этот рецепт - коррекция моего предыдущего рецепта этого пирожного, о чем было указано в моей пометке к этому рецепту! Но вкус превосходит все ожидания! И грецкие орехи действительно в этом пирожном неуместны!