Печенье с финиками для ирины ( cheer up)

Фото к рецепту: Печенье с финиками  для ирины ( cheer up)

Домашняя

20 мин.

24

Простой

10777

31

42

30 января 2012, 18:01

Ингредиенты

  • 250 гр. сливочного масла + для смазывания
  • 100 гр. муки + для присыпки
  • 275 гр. манки мелкого помола
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. разрыхлите ля теста
  • 50 гр. сахара
  • 2 ч.л. розовой воды
  • 1 ч.л. флердоранжевой воды
  • 175 гр. нарезанных свежих фиников ( у меня сушеные)
  • просеянная сахарная пудра для присыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Растопите 225 г масла и дайте ему остыть

Смешайте муку, манку, соль, разрыхлитель и сахар

Влейте остывшее масло и тщательно размешайте массу вилкой

Оставьте ее на 6 часов ( лучше на ночь ) при комнатной температуре

Смешайте ароматизированные воды с 7 ст. л. воды ( комнатной температуры)и добавьте в тесто

Легонько вы месите массу пальцами до образования мягкого теста

Дайте тесту расстояться 15 мин., чтобы манка впитала жидкость

( так будет легче формовать)

Разделить массу на 24 шарика

Разогрейте электрическую духовку до 180 гр,газовую - до 160 гр

Тем временем потушите нарезанные финики в оставшемся сливочном масле 5-10 минут до мягкости

Разомните вилкой и остудите

Присыпьте руки мукой и сожмите шарик теста между ладонями в маленькую лепешку

Положите в центр 1/2 ч.л. финиковой начинки

Соберите края теста в середине

Скрепите и сформируйте овальное печенье

Положите печенье на смазанный маслом противень

И украсьте изделия с помощью вилки узором " жалюзи"

Выпекайте около 20 мин., пока печенье не станет золотистым

Остудите выпечку, затем присыпьте сахарной пудрой

Пошаговые фото рецепта

Печенье с финиками  для ирины ( cheer up): шаг 1Печенье с финиками  для ирины ( cheer up): шаг 2Печенье с финиками  для ирины ( cheer up): шаг 3Печенье с финиками  для ирины ( cheer up): шаг 4Печенье с финиками  для ирины ( cheer up): шаг 5Печенье с финиками  для ирины ( cheer up): шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Диля
30.01.2012 18:10
Ответить
Вкусные печеньки,инжир(сушенный) очень даже уважаю,спасибо попробуем 5++++*THUMBS UP*ПыСы Я надеюсь Ирина оценила Ваши труды;)
Olga
30.01.2012 18:20
Ответить
Спасибо за первую оценку! Печенье действительно вкусное!@}--}--
bu inna
30.01.2012 18:38
Ответить
какие интересные воды :) наверное ароматное и вкусное получилось печенье*THUMBS UP*
светлана65
30.01.2012 18:51
Ответить
Какие водички ароматные! Печенько очень вкусное должно быть! Замечательный подарок!*BRAVO*@}--}--
севуля
30.01.2012 18:59
Ответить
Какие печеньки вкусные! Повезло утенку:)
a_l
30.01.2012 19:17
Ответить
Ольчик, солнечная получилась выпечка! Молодчинка, рада, что водичка пригодилась!!!:)@}--}--:*
ма-ма
30.01.2012 19:31
Ответить
Олечка, прекрасные печеньки! *OK*
Olga
30.01.2012 19:43
Ответить
Аллочка, Светик! Девочки! Большое спасибо за внимание!@}--}--
mama tikka
30.01.2012 19:46
Ответить
вот! наконец-то рецепт с розовой водой (купила и стоит)! а выпечка с финиками-полезнее не придумаешь!забрала...@}--}--
Olga
30.01.2012 20:01
Ответить
Спасибо ! Вкусно! @}--}--
mama tasi
30.01.2012 20:04
Ответить
Отличный подарок, с удовольствием бы попила чайку в вашей компании :) @}--}--
nonna pina
30.01.2012 20:33
Ответить
Вкусная выпечка!
alyakeyk
30.01.2012 20:47
Ответить
Оленька,печенье у тебя восхитительное!:) Очень понравилось тесто - с манкой,ароматными водам,минимум сахара и с такой вкусной и полезной начинкой!!!*BRAVO* Ирочку,с днём рождения!!!@}--}--
lianaaa
30.01.2012 21:25
Ответить
Оль, отличные печеньки и очень душевный подарок:)
sweta1
30.01.2012 22:05
Ответить
Замечательный подарок -печенье!!!!:)
tatian-1956
30.01.2012 22:26
Ответить
Очень вкусный, душевный подарок!!! Замечательные печеньки!
andreytsibulski
30.01.2012 22:55
Ответить
Отличный подарок!@}--}--
svetasu
30.01.2012 23:35
Ответить
Замечательный подарок!:)
кыш
31.01.2012 01:20
Ответить
Забавное фото получилось.:) Вкусное печенье!*THUMBS UP*
манюша
31.01.2012 09:10
Ответить
Прикольное фото! А печенье - прелесть!@}--}--
Ирина 211978
31.01.2012 09:24
Ответить
Чудесный подарок! *BRAVO*
ambrinna
31.01.2012 09:25
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
dot (Варя)
31.01.2012 10:54
Ответить
Отличное печенье-подарок!:)@}--}--
lil-8888
31.01.2012 13:55
Ответить
Олечка, замечательный подарок! Выпечка с финиками очень вкусная!*THUMBS UP*@}--}--
Olga
31.01.2012 14:08
Ответить
Наташа! Присоединяйся! будем пить чай на расстоянии!@}--}-- Большое всем спасибо! Тонечка, первый раз использовала манку, Понравилось тесто!Спасибо Большое , дорогие мои Кулинарочки!!!@}--}--
cheerup
01.02.2012 10:37
Ответить
Олечка, спасибо за такой вкусный необычный подарок!!!:*@}--}--
Olga
01.02.2012 14:14
Ответить
Мне радостно,Ириша! что тебе ПОНРАВИЛСЯ!! @}--}-- Lira_s, первая анимашка тоже симпатичная!@}--}--
chef
01.02.2012 19:47
Ответить
Душевный и солнечный подарок. Наверняка аромат от печенья исходил умопомрачительный @}--}--
irina-kolyshkova
02.02.2012 01:29
Ответить
Тепло у тебя,по домашнему!!!:)*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*
lenochek 0107
03.02.2012 19:16
Ответить
Вкусные печенюшки!*THUMBS UP*
Olga
03.02.2012 20:16
Ответить
Наташа, печенье получается ароматное! Спасибо Всем!!! Ирина - у сейчас холодно ( в прямом смысле),только духовка и спасает! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru