Вход | Регистрация
Куриные крылья в горчичном маринаде.
Ингредиенты
- куриные крылья 10шт
- дижонская горчица, масло растительное, уксус винный, базилик.
- соль, сахар, перец черный, лук.
Пошаговый рецепт приготовления
3ст. ложки горчицы смешиваем с 3ст ложками масла + 1ст.ложка уксуса,базилик мелко нарезанный, 1ч. ложка сахара, соль и перец по вкусу.
Все перемешиваем хорошо, обмазываем крылья и ночь маринуем.
Обжариваем на "слабых" углях с кольцами лука, часто переворачивая.
Гарнир:Запечёный картофель, лук, дольки помидора, соленый огурец.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Мясо в крыльях нежное и его мало, по этому горчично-кисло-сладкий маринад это как украшение, которое не перебивает вкус, а только дополняет его.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irusya.by
Ответить29.01.2012 16:57
чОта с композицией намудрил...
и совсем кончики обрезать моно было
чОта я придралась
" />
вкусно
и совсем кончики обрезать моно было
чОта я придралась" />
вкусноambrinna
Ответить29.01.2012 17:01
Лена72
Ответить29.01.2012 17:47
Вкусно,но мало!
kisa-asik
Ответить29.01.2012 19:26
bratyury
Ответить29.01.2012 19:33
Лёша, по мне лучше русской горчицы нет, дижонская отдыхает. Такой у меня не развитый вкус. "Обжариваем на "слабых" углях с кольцами лука" - это ты залудил, что там у тебя за лук - четыре колечка. И согласен с Лена72 - сделал ты МАЛО. Мне нравится!
Мне нравится!alyakeyk
Ответить29.01.2012 21:08
bu inna
Ответить29.01.2012 21:22
irina-kolyshkova
Ответить29.01.2012 21:29
Леш--очень вкусно и ароматно!!!Обожаю крылышки
krion
Ответить29.01.2012 23:22
Юра (bratyury) горчица русская нафиг накрыла бы вкус своей остротой. Кольца лука для украшения. Готовил на 2 чел.
chef
Ответить31.01.2012 01:25
Погрызла бы сейчас такие крылья
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
