Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу помыть, почистить.

Нарезать на порционные куски.

Сложить в миску.

Добавить прованские травы, выжать сок лимона, можно после лимон нарезать на кусочки и добавить к рыбе.

Перемешать и оставить при комнатной температуре на 1-1,5 ч.

Глубокую форму смазать растительным маслом.

Каждый кусочек рыбы присолить и обмакнуть в крахмал, выложить в форму и поставить в разогретую духовку минут на 10-15 температура 180 град., должна появиться легкая-легкая корочка.

За то время, пока рыба в духовке, сделаем соус.

Смешать сметану, горчицу, укроп.

Добавить теплый бульон и размешать до однородного состояния.

Достаем форму с рыбой и заливаем соусом.

Отправляем опять в духовку минут на 15,температура 200 град.

У готового блюда соус загустеет, а рыба будет нежной, сочной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 1Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 2Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 3Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 4Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 5Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 6Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 7Рыба запеченая в сметанно-горчичном соусе: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
24.01.2012 15:47
Ответить
Запеченная рыба в соусе - очень вкусно!*THUMBS UP*:)
манюша
24.01.2012 17:10
Ответить
Вкусная рыбка!*BRAVO*
светлана65
24.01.2012 17:32
Ответить
Густой соус и нежная рыбка - это мы очень любим!*THUMBS UP*@}--}--
sigma002
24.01.2012 17:37
Ответить
Благодарю девочки!@}--}--@}--}--@}--}--
sentyabr
24.01.2012 18:51
Ответить
Вкуснятина! Тоже под таким соусом люблю.:)
lepardik
24.01.2012 19:35
Ответить
:) Отличная рыбка!
Olga
24.01.2012 19:50
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
sweta1
24.01.2012 20:16
Ответить
Вкусная рыба!!!!*THUMBS UP*
MissJoker
24.01.2012 20:57
Ответить
нежно:)
chef cook
24.01.2012 22:08
Ответить
ПрЭлестно!!!*OK**IN LOVE*
Ирина 211978
24.01.2012 23:30
Ответить
Легко и вкусно! *BRAVO*
bu inna
24.01.2012 23:31
Ответить
*THUMBS UP* вкусно
alyakeyk
25.01.2012 17:21
Ответить
Вкусная рыбка - сочная,нежная!:\*THUMBS UP*
lil-8888
25.01.2012 17:42
Ответить
С таким соусом рыбка очень вкусная!*THUMBS UP*
byrenka
26.01.2012 08:29
Ответить
Кристин, классный рецепт - ароматный и маложирный!*THUMBS UP*Опробую!:)
mellorn
07.02.2012 21:52
Ответить
Вкусная рыбка! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru