Вход | Регистрация
Говяжьи фрикадельки с травами
Ингредиенты
- 750 гр. говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица среднего размера
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка китайского сливового соуса
- 1 столовая ложка вустерского (ворчестерского) соуса
- 2 ст.л. порезанного розмарина
- 1–2 ст.л. измельченной мяты (или базилика)
- соль и перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать фарш со взбитым яйцом, измельченными луком, зеленью и чесноком. Добавить соусы. Приправить солью и перцем. Сформовать небольшие фрикадельки. Жарить по 5 минут с каждой стороны в большой сковороде, небольшими партиями и на среднем огне.
Излишки жира убрать бумажным полотенцем. Подавать с томатным соусом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irusya.by
Ответить10.01.2012 14:48
аппетитно, но только их не надо в чем обваливать?
mama tasi
Ответить10.01.2012 15:00
Аппетитное фото, ароматный состав! Розмарин и мята измеряются ложками уже в резанном виде?
Dukan
Ответить10.01.2012 15:03
спасибо
Lgrant (Лена)
Ответить10.01.2012 16:11
Ну надо же, в этот раз нет явной рекламы и ссылок на то, где можно купить эту книгу. Может не все потеряно?
alyakeyk
Ответить10.01.2012 16:22
очень вкусно!
Nara-n
Ответить10.01.2012 17:01
С 2 столовыми ложками розмарина - как-то сранно звучит....
лёльчик
Ответить10.01.2012 19:11
как же красиво на фото смотрится Розмарин
chef
Ответить13.01.2012 01:21
Ничего себе как ароматно в рецепте! Состав хороший мясной, яйцо добавлять не обязательно...
chef
Ответить13.01.2012 01:22
Это реклама новой книги, да? Фарш можно отбить + готовка на пару, тогда получится совсем диетично...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
