Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Филе говядины отварить в подсоленной воде и нарезать тоненькими полосочками.

В отдельной посуде измельчить грецкие орехи.

Редьку вымыть,очистить и натереть на крупной терке.

Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

Все ингредиенты (кроме лука) перемешать в глубокой миске, поперчить и посолить.

Выложить на блюдце,сверху выложить пассерованным луком.

Перед подачей украсить зеленью, полить майонезом,смешанным лимонным соком.

Пошаговые фото рецепта

Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 1
1.Филе говядины отварить в подсоленной воде и нарезать тоненькими полосочками.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 2
2. В отдельной посуде измельчить примерно вот столько грецких орехов.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 3
3.Редьку натереть на крупной терке.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 4
4.Репчатый лук нарезать полукольцами.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 5
5.В нагретом растительном масле обжарить лук, немного пассировать.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 6
6.Все ингредиенты, кроме лука, аккуратно перемешать, посолить, поперчить и выложить на блюдо.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 7
7.Выжать с лимона 1чайную ложку соку и добавить в майонез.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 8
8.На салат выложить пассерованный лук,украсить зеленью(у меня был зеленый лук),полить майонезом,смешанным лимонным соком.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 9
9.Салат очень легкий и редька придает изысканный вкус.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 10
10.А вот та самая страничка из книжонки "Изысканные рецепты", откуда я "украла" оригинальный рецепт и приготовила с любовью для своих домочадцев на праздник.
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью: шаг 11
11. На картинке в качестве украшения использованы паприка, сладкий перец,редька порезанная крупно и укроп.Фантазируйте и готовьте с любовью!

Дополнительная информация

Мне понравилась эта книжонка, я приготовила несколько салатов по рецептам этой книжки. Они очень легкие,вкусные,главное, чтобы в ингредиенты добавить чуточку любви.Я считаю, что это главный ингредиент всех блюд.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Очень вкусный салат! Люблю такой!*THUMBS UP*
Малохат
04.01.2012 18:27
Ответить
Спасибо,Сонечка!Ты моя поддержка во всем!Я кулинар, ия еще учусь....
yulli
04.01.2012 19:45
Ответить
Я тоже редьку люблю к мясу,,O<img loading=" /> Красивый!!
sweta1
04.01.2012 20:59
Ответить
*THUMBS UP*вкусный салат!!!:)
nino
04.01.2012 22:00
Ответить
ochen vkusni salat ochen chasto delaiu no luk ne jariu,a vam 555!
irina-kolyshkova
04.01.2012 22:39
Ответить
Замечательный салат!!!*BRAVO*
irusy
04.01.2012 22:40
Ответить
*THUMBS UP*
MissJoker
04.01.2012 23:51
Ответить
очень интересное сочетание, лук я бы опустила (это ведь на вкус)... а все остальное - отлично))):)
laralaram
05.01.2012 00:04
Ответить
а мине с луком!
avise
05.01.2012 08:26
Ответить
отличный салатик! *THUMBS UP*
lil-8888
05.01.2012 13:19
Ответить
Вкусный салат!*THUMBS UP*
микулишна
05.01.2012 13:30
Ответить
И я в этом году вспомнила про салат "Ташкент", много лет его не готовила, а в этом году(вернее уже в прошлом) он присутствовал на нашем столе. Грецкие орехи беру на заметку, с ними ни разу ни делала. Очень вкусный у Вас салатик
Малохат
05.01.2012 16:58
Ответить
А какой это салат "Ташкент"? Можно рецептик скинуть?Очень интересно, наверное с редькой.
Малохат
06.01.2012 10:51
Ответить
Ой!*DONT_KNOW*Видите, как хорошо иметь сто друзей-кулинаров!Теперь я знаю название своему салату.А в книжке он без названия.СПС!
Малохат
06.01.2012 12:15
Ответить
Ирина (Микулишна),такой страницы уже нет.Но я теперьвсе знаю про "Ташкент".
кыш
10.01.2012 14:46
Ответить
Любим такой салат!:)
Диля
16.01.2012 12:31
Ответить
Суперский салатик,мясо всему голова(особенно для мужчин).5++++++
lisa treumer
18.01.2012 11:58
Ответить
Да-да, это Ташкент. Он у нас называется именно так:) Замечательный салат - всегда беспроигрышный!
Малохат
18.01.2012 20:39
Ответить
Ташкент,Ташкент-звезда Востока!
cus-pus
17.03.2012 17:55
Ответить
*THUMBS UP* очень аппетитный салатик:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru