Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона)))

Фото к рецепту: Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона)))

Домашняя

70 мин.

5

Простой

7918

20

33

22 декабря 2011, 20:33

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые

Пошаговые фото рецепта

Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 1
1. Сегодня четверг...рыбный день,но рыбка у нас была вчера.И для нас сегодня был мясной четверг))) На фото набор продуктов,в кадре нет зелени и лука...забыла.
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 2
2. На фото свиная шейка,очень нежное мясо...В п.1 мясо еще не обработано...Было около 1,5 кг.Нам нужно 500 гр.Убираем лишнее и оставляем вот такой кусок.
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 3
3. Разрезаем вдоль не до конца как показано на фото,также сделайте надрезы по бокам.Для того чтобы начинки больше влезло и она распределилась по всему куску мяса.
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 4
4. Солим и перчим по вкусу)))
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 5
5. В блендере взбиваем маслины,очищенный чеснок и оливковое масло до однородной консистенции,также чуть чуть подсолить.
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 6
6. Затем заполнить полость в мясе полученной начинкой.
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 7
7. Лук очистить и нарезать на полукольца,зелень промыть и мелко порубить.Выложить поверх начинки)
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 8
8. Затем свернуть как на фото и закрепить зубочистками при необходимости.
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 9
9. Оберните мясо беконом так,чтобы ломтики чуть заходили друг на друга.Запекать в разогретой духовке при 180 гр. около 40 минут.После этого духовку выключить и дать в ней постоять еще 10 минут.
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 10
10. Ну вот и все!Кушать подано)))
Свинина,фаршированная маслинами...в объятиях дракона-бекона))): шаг 11
11. Приятного аппетита Вам и Вашим родным!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vvp
22.12.2011 21:11
Ответить
*THUMBS UP**DRINK*
antea
22.12.2011 22:00
Ответить
Вкусно!
MissJoker
22.12.2011 22:08
Ответить
отлично:)
OlesiaLesha
22.12.2011 22:09
Ответить
Спасибо!Знала что мужскому населению сайта понравится.*DRINK*
светлана65
22.12.2011 22:30
Ответить
Вкусно! Красивый рулет получился!*THUMBS UP*@}--}--
ма-ма
22.12.2011 23:06
Ответить
Как здесь вкусно кормят! Я еще приду!!! @}--}--
dik723
22.12.2011 23:28
Ответить
Супер!*BRAVO* А еще можно бекон назвать "дракон".И будет он в объятьях дракона.:p
OlesiaLesha
22.12.2011 23:37
Ответить
Ха...точно,спасибо за идею!Так и сделаю:)
strelec148
23.12.2011 00:41
Ответить
вкусный рулетик!
tanjastata
23.12.2011 01:55
Ответить
Я, конечно, маслины не люблю, но от моего мужа вам "Респект"!:)
andreytsibulski
23.12.2011 04:14
Ответить
Отличный рулет!!!*THUMBS UP*
светинька
23.12.2011 04:50
Ответить
красиво, а уж вкуууууусно-то как *BRAVO*
ambrinna
23.12.2011 09:28
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
lil-8888
23.12.2011 09:32
Ответить
Отличный рулет!@}--}--
irina-kolyshkova
23.12.2011 09:51
Ответить
Ароматный рулетик!!!*THUMBS UP**DRINK*
kisa-asik
23.12.2011 21:05
Ответить
Вкусно!@}--}--
OlesiaLesha
23.12.2011 21:10
Ответить
Спасибо Вам Всем:)
chef
25.12.2011 02:59
Ответить
Красиво показала, Олесь @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru