Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В сотейнике разогреть растительное масло, и слегка обжарить, до мягкости, репчатый лук (нарезанный полукольцами) и мелко нарубленный чеснок.

Добавить к луку с чесноком пасту кари, обжарить 1-2 минуты.

Затем добавить протёртые помидоры и овощной бульон.

Довести до кипения, добавить кусочки рыбного филе. Здесь же добавить рыбный соус, сахар, соль по вкусу и черный свежемолотый перец. И пусть всё это варится под крышкой, тихонечко булькая, минут 15.

В самом конце добавить свежие листья базилика, выключить огонь.

Подавать рыбное карри к рису, или со свежими мягкими лепёшками. Приятного!!!)))

Пошаговые фото рецепта

Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 1Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 2Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 3Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 4Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 5Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 6Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 7Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 8Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
21.12.2011 11:32
Ответить
Все-все-все нравится! И рыбка, и фото, и реквизит:). Только вот:[:[ можно мне вилку, а? Во-первых, палочками я вообще не умею есть, и во-вторых, рыбу есть ими грех, надо вилкой, а то и ложкой, причем бооольшой=O:pВенерочка, рецепт во*THUMBS UP*
ЯВенера
21.12.2011 11:35
Ответить
Светик, дык, и я вилкой!!!*ROFL* Палочки для красоты и антуража...;) Я тебе больше скажу, когда мы ездили в Китай, я вычитала в советах для туристов, что нужно брать с собой одноразовые вилочки...:) как хорошо, что я взяла с собой пару пачек, иначе, ели бы мы там руками...очень редко где нам давали вилки, в основном, предлагали только палочки...;):)
ambrinna
21.12.2011 11:35
Ответить
Фото вызвало бешенную работу слюнных желёз.И вполне согласна со Светиком-сюда нужна огромная ложка*THUMBS UP*
Lgrant (Лена)
21.12.2011 11:39
Ответить
Люблю почти все, что связано с Таем, прада больше нравится зеленое карри, но рецепт и фото -замечательные
ЯВенера
21.12.2011 11:41
Ответить
Лен, зеленое ещё не пробовала...ты меня заинтриговала...буду искать..;)
ЯВенера
21.12.2011 11:48
Ответить
Свет, и чем больше, тем лучше!!!;) Я такое могу есть ложками!!!;)
chudo
21.12.2011 11:51
Ответить
*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
21.12.2011 11:51
Ответить
Какая красота и подарочек великолепно вписывается;)*BRAVO*@}--}--
ЯВенера
21.12.2011 12:14
Ответить
Ага, Лен, я уже тоже погуглила...:) и даже нашла рецепт, как приготовить его в домашних условиях...;)
antea
21.12.2011 12:42
Ответить
Отличное блюдо!
lorxen1
21.12.2011 12:43
Ответить
представляю какая вкуснятина получилась, но только представляю, т.к.карри красного не пробовала, но посмотрела составляющие в нете. Венерчик, а фотки аппетитнейшие ,шикарные*BRAVO*
ЯВенера
21.12.2011 12:45
Ответить
Лар, её легко приготовить в домашних условиях, вкус идентичный получается, вот тебе рецепт: На растительном масле(примерно 2 ст.л.) обжарить мелко нарубленный чеснок(4-5 зуб.) и перец чили(2 шт), обжариваем буквально пару секунд. Добавляем туда цедру одного лимона, сок лимонный 2 ст.л., натёртый имбирь(3 см.), чайную ложку сахара – и тушим ещё минут 3-4-5. Всё, паста готова! Раньше я её перетирала в блендере, но потом не стала, разницы особо никакой, у нас так и так всё мелко нарублено и натёрто. Сейчас в доп.инфо допишу...:)
lepardik
21.12.2011 12:45
Ответить
мммм ... замечательное карри, и подарочки чудесные. Результат – вкусность на столе! Девочки, подвигайтесь, я буду палочками работать … *ROFL* :)
ЯВенера
21.12.2011 12:49
Ответить
Ир, легко! палочки тебя ждут...:)
andreytsibulski
21.12.2011 12:54
Ответить
Наша тема!:) Отлично приготовила!@}--}--
ЯВенера
21.12.2011 12:59
Ответить
Андрей, приятно слышать от тебя такое! ты в этом деле гуру!!!;):)
bu inna
21.12.2011 13:05
Ответить
Венер, вкусно и ярко, как всегда, приготовила*THUMBS UP* Одно не поняла, в твоем рецепте пасты карри собственно специи отсутствуют*DONT_KNOW* мне казалось что паста карри - это смесь специй иногда до 30 компонентов, тем и хорош подарок Наташи, в смеси уже все сбалансировано, вряд ли ее легко можно заменить @}--}-- Очень вкусно*THUMBS UP* и говорят смесь карри очень полезная для здоровья штука :)@}--}--
byrenka
21.12.2011 13:06
Ответить
А у меня морской язык в разморозке! Пожалуй вечерком и попробую! *BRAVO* Отдельное спасибо за пасту карри!!!*OK*:)
ЯВенера
21.12.2011 13:10
Ответить
Иннуль, ты не поняла, есть индийская паста карри(о которой ты говоришь), в ней смесь до 30 специй, а ЭТО Тайская красная паста, она тоже карри называется, но состав у неё совершенно другой, в её состав входит перец чили, чеснок, имбирь и лайм
passion1963
21.12.2011 13:29
Ответить
Венерочка, такие фото аппетитные, что сразу появляется желание идти на кухню и готовить*BRAVO*
ЯВенера
21.12.2011 13:31
Ответить
Викуль, если нравится тайская тема - беги!!!:)
lorxen1
21.12.2011 13:46
Ответить
Венерчик, спасибочки @}--}--усё понял, лёгкий доступный состав и быстро готовится*THUMBS UP*
bu inna
21.12.2011 13:58
Ответить
Венер, спасибо посвятила @}--}-- я знаю, что их несколько видов, но думала специи есть во всех :) тогда заберу в избранное, с заменой приготовлю@}--}--
ЯВенера
21.12.2011 14:00
Ответить
Инночка,@}--}--:)
strelec148
21.12.2011 14:21
Ответить
какие фото...батюшки святы!!! эх, жаль у меня такой баночки нет...:(
OlesiaLesha
21.12.2011 15:21
Ответить
Эх щассс бы поужинать этим самым филе,вкусно наверное@}--}--
mama tasi
21.12.2011 16:08
Ответить
Значит будем и зелёную пасту искать.. :) Роскошное блюдо, но я с таким пристрастием разглядывала твои снимки, что не уже и не до сути рецепта :) Очень приятно, что подарочки пригодились, а у мое мужа были шуточки по поводу салфетки, мол Георгиевскую ленточку тебе подарила :) а ты так умело всё разместила, палочки и полоски так красиво дополняют друг друга.. мне так не суметь, придётся аналогичную салфетку передарить кому то из девочек O<img loading=" />
ЯВенера
21.12.2011 16:13
Ответить
А мне-то как приятно!!!;):) "а ты так умело всё разместила" - какой там умело разместила, небрежно кинула и всё *ROFL*, так всегда лучше получается, чем когда стараешься, чего-то выставляешь...*ROFL* Спасибо, солнышко, ещё раз!!!:*@}--}--
Olga
21.12.2011 16:15
Ответить
Очень аппетитно! @}--}-- Но.. у нас такую пасту не найти!!!*DONT_KNOW*
ЯВенера
21.12.2011 16:16
Ответить
Оль, в доп.инфо я написала как приготовить её в домашних условиях...:)
светлана65
21.12.2011 16:36
Ответить
Вкусно и ароматно, просто и быстро - класс!*THUMBS UP*@}--}--
манюша
21.12.2011 17:30
Ответить
Ароматное блюдо! За рецепт пасты карри отдельное спасибо!@}--}--*BRAVO*
манюша
21.12.2011 17:30
Ответить
Ароматное блюдо! За рецепт пасты карри отдельное спасибо!@}--}--*BRAVO*
ма-ма
21.12.2011 18:02
Ответить
Венерочка, очень красиво гармонирует вкусное блюдо с салфеточкой! И оранжевые палочки дополняют эту идиллию! *OK*
lil-8888
21.12.2011 18:12
Ответить
Венерочка. очень ароматно и вкусно! Фото завораживающие!*BRAVO*
светинька
21.12.2011 18:31
Ответить
уболтали на большую ложку, нафиг нам палочки, чо мы ими не не цепляли такую ВКУСЬ *BRAVO*
alyakeyk
21.12.2011 19:02
Ответить
Восторг и вкуснотиЩА!*BRAVO**OK*
laralaram
21.12.2011 19:20
Ответить
рыбу так не готовила, а пора...
ЯВенера
21.12.2011 20:13
Ответить
ОГО!!!%) Танюш, да ты метеор!!!;):) Спасибо огромное за доверие к рецепту и такое смачное фото!!! Класс!!!*THUMBS UP*@}--}--:*
nino
21.12.2011 20:15
Ответить
dlia menia ochen nujni recept lublu ribku tomati bolshoe vam spasibo 55555+++++:)
mellorn
21.12.2011 22:24
Ответить
Очень вкусно! 555
sweta1
22.12.2011 00:45
Ответить
Очень аппетитно,Венерочка!!!:)
barska
22.12.2011 01:14
Ответить
*BRAVO*
ирусик-88
22.12.2011 07:20
Ответить
Отпадно блюдо приготовила Венер,кушать захотелось%) И правду на фото красиво подарки смотрятся,у тебя + вкус на красивое развит,у многих бы так показать не получилось:p
lenochek 0107
22.12.2011 12:54
Ответить
Шикарно!*BRAVO*
anita81
22.12.2011 13:41
Ответить
обалденное блюдо! вкусная, пикантная рыбка, а подливки сколько..ммм...кушать захотелось*YAHOO*
lianaaa
22.12.2011 17:08
Ответить
Я вчера засмотрелась, тааак засмотрелась на эту аппетитную кастрюлю, что даже забыла написать:| Венер, очень всё нравится, и за рецепт пасты тоже тенкю, попробую обязательно*BRAVO*
Mil@_Mil@
22.12.2011 18:59
Ответить
До чего же вкусно! фото - супер!*THUMBS UP*
dik723
22.12.2011 23:00
Ответить
Как говорил герой одного сериала "Щикарный вид!" Я про фотки.Венер,классная работа.*THUMBS UP*Особенно понравился "оригинальный источник" (не сочтите за нескромность)*ROFL* Да еще второй пункт в "ингредиентах".Очень правильное и важное замечание.А пасты такие бывают цвета светофора.Красная,зеленая и желтая.Первая самая вкусная.;)
avise
23.12.2011 01:44
Ответить
и фото, и рецепт просто супер! *OK*
chef
25.12.2011 04:26
Ответить
Ммм! Обольстительный состав, Венер @}--}--
anna1990
25.12.2011 19:27
Ответить
Аппетитно как...!!!%):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru