Забавный дракоша-готовимся к встрече нового года!!!
Ингредиенты
- нам понадобится:
- 5-картошин
- 50 гр-сливочного масла
- 3 шт. -голени(куриные)
- 1-огурец свежий
- соль,специи
- майонез-для украшения(глазки,бородка)
- 3-кругляшка сладкого красного перчика(для шапочек)
Пошаговый рецепт приготовления
Вот решила поделиться с Вами-это скорее не рецепт,а оформление.
Ну приступим.
1.Для начала очистим,помоем и поставим вариться картошку.
2.Голени-промоем,обсушим бумажным полотенцем.
3.На раскаленную сковородку вольем немного масла растительного,добавим голени,соль и специи по вкусу.Обжарить до готовности(до румяной корочки )
4.Из отварного картофеля сделать пюре(по способу любимому Вами)с добавлением сливочного масла.
5.И когда будет готова пюрешка и ножки,
начнем сбор блюда.
6.На блюдо выкладываем пюрешку.
7.Выставляем в рядок наши ножки(широкими концами в пюре)-это три головы нашего Дракоши.
8.Майонезом наносим глазки,и рисуем бородку.
9.Из перчика красного вырезаем кругляшочки--которые будут служить нам шапочками для Дракоши.
10.Берем огурчик свежий,моем и разрезаем его пополам.
11.Половину огурчика режем вдоль--и с острой стороны(вырезаем рубчики)-эти половинки будут ручками.
12.Другую половинку огурца режем на кружочки и выкладываем по кругу(имитируя хвост)
Вот наше блюдо готово.
Моему сыну очень понравилось.
Попробуйте и ВЫ!!!
Ириш, прости за коммент этот