Вход | Регистрация
Ингредиенты
- 3/4 ст. моркови, натёртой на мелкой тёрке
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ст. кефира (простокваши)
- 1 ч.л. какао
- 1/2 ч.л. корицы
- 1 ст.л. мёда
- 1/2 ст.л. крахмала
- 2,5 ст.л. растительного масла
- 1 ст. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Соду погасить в кефире и оставить до образования пузырьков.
Морковь засыпать сахаром. Добавить какао, корицу, мёд, крахмал и растительное масло. Хорошо перемешать.
Влить кефир и всыпать муку. Замесить тесто и разложить его по формочкам для маффинов.
Поставить в разогретую до 180* духовку, выпекать 25-30 мин.
Дополнительная информация
Я слегка изменила восхитительный рецепт Машенькиной коврижки (см. оригинальный рецепт от манюши), получилось не менее вкусно. Прощу прощения за несколько небрежные снимки без антуража: с утра быстро пеку, складываю маффины в контейнер, в другой контейнер - обед и всей семьёй до вечера на природу.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
