Вход | Регистрация
Домашняя кухня
Лучшие рецепты домашней кухни
109336 рецептов домашней кухни
Салат из свежих шампиньонов с помидорами черри
шампиньоны - 200 г
помидоры черри - 150 г
лук красный - 1 шт.
приправа итальянские травы - 1 щепотка
кедровые орехи - горсть
зерна граната - горсть
перец чили - кусочек
сок лимона - 2-3 ст.л.
оливковое масло - для заправки салата
сахар
соль
черный перец
микро-зелень, петрушка (или другая зелень)
Каталог: Салат с шампиньонами
10540 мин.01
05 января 2024, 14:49
шампиньоны - 200 г
помидоры черри - 150 г
лук красный - 1 шт.
приправа итальянские травы - 1 щепотка
кедровые орехи - горсть
зерна граната - горсть
перец чили - кусочек
сок лимона - 2-3 ст.л.
оливковое масло - для заправки салата
сахар
соль
черный перец
микро-зелень, петрушка (или другая зелень)
Запеченные куриные голени в сливочно-грибном соусе
куриные голени — 700-800 г
сметана — 1 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
сухой чеснок — 1 ч.л.
прованские травы — 0,5 ч.л.
соль
-заливка-
шампиньоны — 300 г
лук — шт.
сливки — 150 мл
крахмал кукурузный — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
перец чили
соль
помидоры черри и зелень для украшения
Каталог: Блюда из птицы
5390 мин.01
05 января 2024, 14:15
куриные голени — 700-800 г
сметана — 1 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
сухой чеснок — 1 ч.л.
прованские травы — 0,5 ч.л.
соль
-заливка-
шампиньоны — 300 г
лук — шт.
сливки — 150 мл
крахмал кукурузный — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
перец чили
соль
помидоры черри и зелень для украшения
Салат с мандарином "новогодний"
для салата:
мандарин - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
лук красный (небольшая луковица) - 0.5 шт.
индейка (или 200 г копчёная или отварная) — 150 г
морковь (сырая) - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
зелень (укроп и петрушка) - 2 веточки
соль (по желанию) - 0.25 ч.л.
для заправки:
майонез - 4 ст.л.
горчица (зернистая или обычная ) - 2 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
Каталог: Салаты из птицы
108040 мин.600
05 января 2024, 12:46
для салата:
мандарин - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
лук красный (небольшая луковица) - 0.5 шт.
индейка (или 200 г копчёная или отварная) — 150 г
морковь (сырая) - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
зелень (укроп и петрушка) - 2 веточки
соль (по желанию) - 0.25 ч.л.
для заправки:
майонез - 4 ст.л.
горчица (зернистая или обычная ) - 2 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
Салат с кукурузой и шампиньонами
грибы консервированные (шампиньоны или другие 530 г ) — 1 бан.
кукуруза (425 г ) — 1 бан.
яйцо куриное — 5 шт.
лук репчатый — 2 шт.
майонез — 100 мл
масло растительное — 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат с кукурузой
13990 мин.00
04 января 2024, 18:49
грибы консервированные (шампиньоны или другие 530 г ) — 1 бан.
кукуруза (425 г ) — 1 бан.
яйцо куриное — 5 шт.
лук репчатый — 2 шт.
майонез — 100 мл
масло растительное — 2 ст.л.
соль
Воздушные плюшки с маком
мука пшеничная -/+ 500 г
молоко теплое – 250 мл.
сахар – 100 г
дрожжи сухие быстродействующие – 7 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло растопленное - 60 г
масло растительное – 1 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
для начинки:
мак сухой пищевой - 160 г
сахар - 150 г
вода - 160 мл.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
сливочное масло - 30 г
яичный белок - 1 шт.
для смазывания:
желток + молоко - 1-2 ч.л.
Каталог: Булочки
16730 мин.1201
04 января 2024, 14:19
мука пшеничная -/+ 500 г
молоко теплое – 250 мл.
сахар – 100 г
дрожжи сухие быстродействующие – 7 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло растопленное - 60 г
масло растительное – 1 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
для начинки:
мак сухой пищевой - 160 г
сахар - 150 г
вода - 160 мл.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
сливочное масло - 30 г
яичный белок - 1 шт.
для смазывания:
желток + молоко - 1-2 ч.л.
Горячие бутерброды с луком
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
лук - 1 шт.
сыр - 80 г
зелень - несколько стеблей
хлеб - 8 ломтиков
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 10 г
Каталог: Бутерброды
10310 мин.00
03 января 2024, 22:48
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
лук - 1 шт.
сыр - 80 г
зелень - несколько стеблей
хлеб - 8 ломтиков
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 10 г
Насыпной пирог с тыквой
тыква - 500 г
лимонный сок - 1 ст.л.
корица - ½ ч.л.
изюм - 2 ст.л.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
манка - 1 ст.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
орехи грецкие - 5-6 ст.л.
сливочное масло - 80 г
Каталог: Пироги
14860 мин.00
03 января 2024, 22:42
тыква - 500 г
лимонный сок - 1 ст.л.
корица - ½ ч.л.
изюм - 2 ст.л.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
манка - 1 ст.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
орехи грецкие - 5-6 ст.л.
сливочное масло - 80 г
Говяжья печень с яблоками
печень говяжья - 500 г
яблоко - 1 шт.
груша - ½ шт.
оливковое масло - 5 ст.л.
сливочное масло - 15 г
лимонный сок - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
черный перец
паприка копченая - ½ ч.л.
куркума - ½ ч.л.
хмели сунели - ½ ч.л.
цельнозерновая мука - 3 ст.л.
коньяк - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
5040 мин.01
03 января 2024, 21:37
печень говяжья - 500 г
яблоко - 1 шт.
груша - ½ шт.
оливковое масло - 5 ст.л.
сливочное масло - 15 г
лимонный сок - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
черный перец
паприка копченая - ½ ч.л.
куркума - ½ ч.л.
хмели сунели - ½ ч.л.
цельнозерновая мука - 3 ст.л.
коньяк - 3 ст.л.
Салат с хурмой и апельсином
отварное куриное филе – 200 г
хурма – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
салат – 70-100 г
моцарелла (по желанию) – 100 г
сливочное масло – 10-15 г
оливковое масло – 2-3 ст.л.
бальзамический уксус – 1-2 ст.л.
белое сухое вино – 25-30 мл
орехи (любые) – 20-30 г
чеснок – 0,5 ч.л.
соль (по желанию)
Каталог: Другие салаты
12010 мин.01
03 января 2024, 19:01
отварное куриное филе – 200 г
хурма – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
салат – 70-100 г
моцарелла (по желанию) – 100 г
сливочное масло – 10-15 г
оливковое масло – 2-3 ст.л.
бальзамический уксус – 1-2 ст.л.
белое сухое вино – 25-30 мл
орехи (любые) – 20-30 г
чеснок – 0,5 ч.л.
соль (по желанию)
Муссовые пирожные "апельсин в шоколаде в чёрной зеркальной глазури"
для апельсинового мусса:
желатин - 4 г
холодная вода - 25 мл
свежевыжатый апельсиновый сок - 50 мл
сахар - 30 г
крем-сыр - 50 г
охлажденные сливки 33-35% - 85 мл
цедра с половины апельсина
пищевой краситель оранжевого цвета (по желанию)
для шоколадного бисквита:
сахар – 30 г
куриные яйца – 2 шт
мука – 40 г
какао – 15 г
разрыхлитель – 3 г
растительное масло – 10 г
для шоколадного мусса:
горький шоколад - 70 г
молочный шоколад - 30 г
молоко - 75 мл
сливки 33-35% - 115 мл
желатин - 5 г
холодная вода - 30 мл
чёрная зеркальная глазурь:
вода - 25 мл
сливки 33-35% - 115 мл
сахар - 155 г
какао порошок - 55 г
желатин (220 bloom) - 6 г
вода для желатина – 35 мл
Каталог: Пирожное
16080 мин.602
03 января 2024, 06:48
для апельсинового мусса:
желатин - 4 г
холодная вода - 25 мл
свежевыжатый апельсиновый сок - 50 мл
сахар - 30 г
крем-сыр - 50 г
охлажденные сливки 33-35% - 85 мл
цедра с половины апельсина
пищевой краситель оранжевого цвета (по желанию)
для шоколадного бисквита:
сахар – 30 г
куриные яйца – 2 шт
мука – 40 г
какао – 15 г
разрыхлитель – 3 г
растительное масло – 10 г
для шоколадного мусса:
горький шоколад - 70 г
молочный шоколад - 30 г
молоко - 75 мл
сливки 33-35% - 115 мл
желатин - 5 г
холодная вода - 30 мл
чёрная зеркальная глазурь:
вода - 25 мл
сливки 33-35% - 115 мл
сахар - 155 г
какао порошок - 55 г
желатин (220 bloom) - 6 г
вода для желатина – 35 мл
Салат с рисовой лапшой, курицей и овощами
для куриного филе:
филе куриное - 300 г
масло подсолнечное (у меня подсолнечное с оливковым рафинированное) - 1 ст.л.
соевый соус (у меня сладкий) - 2 ст.л.
для лапши:
лапша (у меня рисовая, можно использовать фунчозу) - 150 г
вода - 1 л
салат:
морковь (120 г) - 1 шт.
огурец (длина огурца 22 см) - 1 шт.
перец чили (длина стручка ~ 10 см.) - 1 шт
чеснок - 4 зуб.
масло оливковое (любое, вами любимое) - 2 ст.л.
соевый соус (у меня сладкий) - 4 ст.л.
Каталог: Салат с курицей
167530 мин.200
02 января 2024, 14:51
для куриного филе:
филе куриное - 300 г
масло подсолнечное (у меня подсолнечное с оливковым рафинированное) - 1 ст.л.
соевый соус (у меня сладкий) - 2 ст.л.
для лапши:
лапша (у меня рисовая, можно использовать фунчозу) - 150 г
вода - 1 л
салат:
морковь (120 г) - 1 шт.
огурец (длина огурца 22 см) - 1 шт.
перец чили (длина стручка ~ 10 см.) - 1 шт
чеснок - 4 зуб.
масло оливковое (любое, вами любимое) - 2 ст.л.
соевый соус (у меня сладкий) - 4 ст.л.
Салат с зелёным горошком
для салата:
горошек зеленый (тм еко) - 0.5 бан.
морковь (сырая, средний размер) - 1 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
сыр твердый - 50 г
для заправки:
майонез (домашний или покупной) - 2 ст.л.
горчица (столовая) - 0.5 ч.л.
соевый соус (натуральный) - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
укроп (или петрушка, опционально) - 1 веточка
Каталог: С сыром и творогом, яичные
152520 мин.400
02 января 2024, 14:28
для салата:
горошек зеленый (тм еко) - 0.5 бан.
морковь (сырая, средний размер) - 1 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
сыр твердый - 50 г
для заправки:
майонез (домашний или покупной) - 2 ст.л.
горчица (столовая) - 0.5 ч.л.
соевый соус (натуральный) - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
укроп (или петрушка, опционально) - 1 веточка
Салат шустрик
огурец свежий - 300 г (1-2 шт. )
горошек консервированный - 1 банка
лук красный - 1 шт.
сыр - 200 г
колбаса полусухая - 200 г
яйцо - 3 шт.
молоко - 50 мл.
соль
масло растительное - 30 г
сметана (густая) - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
горчица острая - 1/2 ч.л.
перец черный молотый -
маринад для лука:
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус 9% - 60 мл
горячая вода - 200 мл
Каталог: Салат с колбасой
197815 мин.500
30 декабря 2023, 16:51
огурец свежий - 300 г (1-2 шт. )
горошек консервированный - 1 банка
лук красный - 1 шт.
сыр - 200 г
колбаса полусухая - 200 г
яйцо - 3 шт.
молоко - 50 мл.
соль
масло растительное - 30 г
сметана (густая) - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
горчица острая - 1/2 ч.л.
перец черный молотый -
маринад для лука:
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус 9% - 60 мл
горячая вода - 200 мл
Безалкогольный глинтвейн из каркаде со специями и лимоном
вода - 1,5 л
сахар - 7 ст.л.
лимон (тонкокожий) - 1 шт.
каркаде - 4-5 ст.л.
корица - 2 палочки
гвоздика - 4-6 шт.
душистый перец - 4-6 шт.
мускатный орех (молотый) - щепотка
Каталог: Глинтвейн
174020 мин.700
30 декабря 2023, 16:21
вода - 1,5 л
сахар - 7 ст.л.
лимон (тонкокожий) - 1 шт.
каркаде - 4-5 ст.л.
корица - 2 палочки
гвоздика - 4-6 шт.
душистый перец - 4-6 шт.
мускатный орех (молотый) - щепотка
Салат с авокадо и тунцом
консервированный тунец - 1 банка
авокадо - 1 шт.
лук красный - 0,5 шт.
свежий огурец - 1 шт.
горчица зернёная - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Салат с авокадо
17170 мин.02
29 декабря 2023, 19:21
консервированный тунец - 1 банка
авокадо - 1 шт.
лук красный - 0,5 шт.
свежий огурец - 1 шт.
горчица зернёная - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
соль
перец черный
Вишнёвая рулька в острой глазури
свиная рулька — 1 шт. (примерно 1 кг)
чеснок — 2-3 зубчика
вишня в собственном соку — 0,7 л
душистый перец — 5 шт.
лавровый лист — 2-3 шт.
кориандр — 1 ч.л.
зерна горчицы — 1 ч.л.
корица — 1 палочка
гвоздика — 5 бутонов
кардамон — 5 коробочек
лук — 1-0,5 шт.
звездочка аниса — 1 шт.
сухой имбирь (можно свежий) — 0,5 ч.л.
сухой чабрец — 1 ч.л.
апельсин — 2-3 колечка
перец чили
соль
сахар
острый кетчуп чили — 3 ст.л.
горчица зернёная — 1 ст.л.
мёд жидкий — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
14870 мин.059
29 декабря 2023, 18:43
свиная рулька — 1 шт. (примерно 1 кг)
чеснок — 2-3 зубчика
вишня в собственном соку — 0,7 л
душистый перец — 5 шт.
лавровый лист — 2-3 шт.
кориандр — 1 ч.л.
зерна горчицы — 1 ч.л.
корица — 1 палочка
гвоздика — 5 бутонов
кардамон — 5 коробочек
лук — 1-0,5 шт.
звездочка аниса — 1 шт.
сухой имбирь (можно свежий) — 0,5 ч.л.
сухой чабрец — 1 ч.л.
апельсин — 2-3 колечка
перец чили
соль
сахар
острый кетчуп чили — 3 ст.л.
горчица зернёная — 1 ст.л.
мёд жидкий — 1 ч.л.
Конфеты тирамису
печенье савоярди - 400 г
холодный кофе - кипяток 60 мл + 8 г растворимого кофе
сахарная пудра - 80 г
сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 120 мл
для посыпки:
савоярди - 80-100 г
какао
Каталог: Другие десерты
21350 мин.00
29 декабря 2023, 12:45
печенье савоярди - 400 г
холодный кофе - кипяток 60 мл + 8 г растворимого кофе
сахарная пудра - 80 г
сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 120 мл
для посыпки:
савоярди - 80-100 г
какао
Простая закуска на новый год
тесто слоёное бездрожжевое - 500 г
куриное яйцо - 1 шт.
начинка:
крем-сыр - 200 г
горчица зернистая - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубка
укроп - 2 веточки
красная копчёная рыба (нарезка) – 150 г
свежий огурец - 1 шт.
Каталог: Канапе
19870 мин.02
29 декабря 2023, 12:38
тесто слоёное бездрожжевое - 500 г
куриное яйцо - 1 шт.
начинка:
крем-сыр - 200 г
горчица зернистая - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубка
укроп - 2 веточки
красная копчёная рыба (нарезка) – 150 г
свежий огурец - 1 шт.
Салат с крабовыми палочками и ананасами
крабовые палочки - 200 г
ананасы консервированные - 170 г
сыр - 50 г
кукуруза - 100 г
соль и перец
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
217410 мин.301
29 декабря 2023, 09:49
крабовые палочки - 200 г
ананасы консервированные - 170 г
сыр - 50 г
кукуруза - 100 г
соль и перец
майонез - 2 ст.л.
Рулетики из скумбрии
скумбрия 1 кг.
оливковое масло 3 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
горчица ½ ч.л.
специи к рыбе ½ ч.л.
сладкая паприка ½ ч.л. + ½ ч.л.
гранулированный чеснок ½ ч.л.
куркума ½ ч.л.
картошка 3 шт.
морковь ½ шт.
яблоко ½ шт.
сливочное масло 40 г
Каталог: Блюда из рыбы
15980 мин.00
27 декабря 2023, 21:03
скумбрия 1 кг.
оливковое масло 3 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
горчица ½ ч.л.
специи к рыбе ½ ч.л.
сладкая паприка ½ ч.л. + ½ ч.л.
гранулированный чеснок ½ ч.л.
куркума ½ ч.л.
картошка 3 шт.
морковь ½ шт.
яблоко ½ шт.
сливочное масло 40 г
Закуска с селедкой
лук ½ шт.
укроп несколько стеблей
лимонный сок 1 ст.л.
сахар ½ ч.л.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
свекла 2 шт.
картошка 1 шт
морковь ½ шт.
яйца 2 шт.
сельдь малосольная 2 филе
майонез 3 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
7570 мин.00
27 декабря 2023, 20:55
лук ½ шт.
укроп несколько стеблей
лимонный сок 1 ст.л.
сахар ½ ч.л.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
свекла 2 шт.
картошка 1 шт
морковь ½ шт.
яйца 2 шт.
сельдь малосольная 2 филе
майонез 3 ст.л.
Слоеный салат со свнининой
свинина – 300 г
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
специи к мясу – ½ ч.л.
гранулированный чеснок – ½ ч.л.
французская горчица в зернах – ½ ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
картофель - 3 шт.
яйца – 3 шт.
морковь – 1 шт.
консервированный горошек – ½ банки
зеленый лук – несколько стеблей
маринованные огурцы – 3 шт.
майонез – 6-8 ст.л.
зерна граната для украшения
Каталог: Салат слоеный
15720 мин.00
27 декабря 2023, 20:47
свинина – 300 г
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
специи к мясу – ½ ч.л.
гранулированный чеснок – ½ ч.л.
французская горчица в зернах – ½ ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
картофель - 3 шт.
яйца – 3 шт.
морковь – 1 шт.
консервированный горошек – ½ банки
зеленый лук – несколько стеблей
маринованные огурцы – 3 шт.
майонез – 6-8 ст.л.
зерна граната для украшения
Тушёная говядина со свежим зелёным горошком
основное блюдо:
масло подсолнечное (рафинированное, у меня подсолнечное с оливковым) - 1 ст.л.
говядина (можно заменить постной свининой) - 300 г
лук репчатый (120 г) - 1 шт.
морковь (120 г) - 1 шт.
картофель (650 г) - 4 шт.
шампиньоны (подойдут грибы лесные или вешенки) - 250 г
вода - 350 мл
горошек зеленый (замороженный) - 200 г
соль
для подачи:
сметана
Каталог: Блюда из мяса
142290 мин.3071
27 декабря 2023, 15:00
основное блюдо:
масло подсолнечное (рафинированное, у меня подсолнечное с оливковым) - 1 ст.л.
говядина (можно заменить постной свининой) - 300 г
лук репчатый (120 г) - 1 шт.
морковь (120 г) - 1 шт.
картофель (650 г) - 4 шт.
шампиньоны (подойдут грибы лесные или вешенки) - 250 г
вода - 350 мл
горошек зеленый (замороженный) - 200 г
соль
для подачи:
сметана
Салат с крабовыми палочками
слоеное тесто - 500 г
мука - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
крабовые палочки - 7 шт.
плавленный сыр - 2 шт.
перепелиные яйца - 6 шт.
пекинская капуста - несколько листьев
кукуруза консервированная - 4 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Салат с кукурузой
15010 мин.00
26 декабря 2023, 20:26
слоеное тесто - 500 г
мука - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
крабовые палочки - 7 шт.
плавленный сыр - 2 шт.
перепелиные яйца - 6 шт.
пекинская капуста - несколько листьев
кукуруза консервированная - 4 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
Салат "елка"
куриное филе - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
горчица - ½ ч.л.
специи к курице - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
картошка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 10 ст.л.
киви - 4 шт.
яблоко - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - несколько веточек
болгарский красный перец - 1 шт.
Каталог: Салат с курицей
19660 мин.01
26 декабря 2023, 20:07
куриное филе - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
горчица - ½ ч.л.
специи к курице - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
картошка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 10 ст.л.
киви - 4 шт.
яблоко - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - несколько веточек
болгарский красный перец - 1 шт.
Скумбрия в духовке
скумбрия – 800 г
оливковое масло – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
черный перец
французская горчица в зернах 1 ч.л.
специи к рыбе – ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
укроп – несколько стеблей
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1/3 ч.л.
лимон для украшения
зелень для украшения
Каталог: Скумбрия
15690 мин.01
26 декабря 2023, 19:56
скумбрия – 800 г
оливковое масло – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
черный перец
французская горчица в зернах 1 ч.л.
специи к рыбе – ½ ч.л.
копченая паприка - ½ ч.л.
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
укроп – несколько стеблей
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1/3 ч.л.
лимон для украшения
зелень для украшения
Старорусский салат из репы с морковью и редькой
репа – 300 г
морковь – 300 г
редька – 300 г
подсолнечное масло – 2 ст.л.
уксус 6% - 2 ст.л.
зернистая горчица (соус) – 1 ст.л.
соль
сахар
чёрный молотый перец
петрушка
Каталог: Салат из овощей
15510 мин.01
26 декабря 2023, 12:35
репа – 300 г
морковь – 300 г
редька – 300 г
подсолнечное масло – 2 ст.л.
уксус 6% - 2 ст.л.
зернистая горчица (соус) – 1 ст.л.
соль
сахар
чёрный молотый перец
петрушка
Салат "киви-помидор"
помидоры черри - 200 г
киви - 1 шт.
лук красный - 0,5 шт.
чили - 0,5 шт.
сахар коричневый - 1 щепотка
соль -
оливковое масло
сок лайма
черный перец
Каталог: Постные салаты
15980 мин.065
25 декабря 2023, 22:20
помидоры черри - 200 г
киви - 1 шт.
лук красный - 0,5 шт.
чили - 0,5 шт.
сахар коричневый - 1 щепотка
соль -
оливковое масло
сок лайма
черный перец
Вкуснейший салат с курицей и грецкими орехами
куриная грудка отварная - 300 г
яйца отварные - 4 шт.
маринованные огурцы - 200 г
грецкий орех - 80 г
лук - 1 шт.
майонез
салат айсберг (или пекинская)
Каталог: Салат с курицей
11300 мин.00
25 декабря 2023, 20:26
куриная грудка отварная - 300 г
яйца отварные - 4 шт.
маринованные огурцы - 200 г
грецкий орех - 80 г
лук - 1 шт.
майонез
салат айсберг (или пекинская)
Салат с кальмарами
3 тушки кальмара
5 яиц
150 г зеленого консервированного горошка
1 большая синяя луковица
соль, сахар, лимонный сок или уксус для маринада
3 ст.л. майонеза
соль, молотый перец
зеленый лук, несколько креветок для украшения
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
87530 мин.302
25 декабря 2023, 13:59
3 тушки кальмара
5 яиц
150 г зеленого консервированного горошка
1 большая синяя луковица
соль, сахар, лимонный сок или уксус для маринада
3 ст.л. майонеза
соль, молотый перец
зеленый лук, несколько креветок для украшения
Поделись с друзьями
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
