Домашняя кухня
Лучшие рецепты домашней кухни
109368 рецептов домашней кухни
Каталог: Салат с кукурузой
крабовые палочки - 200 г
яйца куриные - 3 шт.
рис - 0,3 ст.
огурцы свежие - 1 шт.
помидоры черри - 5 шт.
укроп свежий - 1 пучок
йогурт греческий - 100 г
горчица - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
75140 мин.601
09 января 2024, 14:46
Каталог: Другая выпечка
маргарин — 150 г
сахар — 5 ст.л.
дрожжи — 10 г
яйцо — 2 шт
мука — 1 кг
изюм — 2 шт.
желтки — 1 шт.
свекольный сок
соль
827180 мин.00
09 января 2024, 14:38
Каталог: Канапе
колбаса
сыр "ламбер"
маслины
чеснок
зелень
46210 мин.200
09 января 2024, 14:12
Каталог: Салат с курицей
ананас свежий - 160 г
лук красный - 1 шт.
фасоль красная консервированная - 1 банка
майонез - 2 ст.л.
зелень петрушки - 6 веточек
соль
перец белый молотый
81220 мин.600
09 января 2024, 14:10
Каталог: Слойки
яблоки
сахар
корица
сливочное масло
сахарная пудра
фрукты для украшения:
виноград
слива
смородина
99530 мин.02
08 января 2024, 22:04
Каталог: Другие салаты
морковь 1 шт.
колбаса 100 г
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
огурцы солёные 2 шт.
зелёный горошек
майонез
99240 мин.400
08 января 2024, 21:48
Каталог: Пироги
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 100 мл.
молоко теплое - 200 мл.
яичный белок - 1 шт. (желток для смазки)
масло растительное - 40 мл
для начинки:
филе рыбы (у меня лосось) - 600 г
лук - 2 шт.
саго - 200 г
соль
перец
масло растительное без запаха для жарки лука - 3 ст.л.
желток
1 ст.л. молока для смазывания пирога
форма 32х24 см.
17150 мин.03
08 января 2024, 21:38
Каталог: Другие салаты
огурец 1 шт.
моцарелла 100 гр
масло оливковое
соль
зелень для украшения
чёрный перец
85220 мин.200
08 января 2024, 20:31
Каталог: Булочки
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 25 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 2,5 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 200 г
для крошки:
цедра 1 лимона
сахар - 50 г
сливочное масло - 40 г
изюм - 40 г
яичный желток - для смазывания
8780 мин.603
08 января 2024, 19:56
Каталог: Блюда из птицы
соль
молотый черный перец
оливковое масло - 4 ст.л.
паприка молотая
кетчуп томатный (томатная паста) - 1 ст.л.
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 3-4 веточки
сыр сулугуни - 80 г.
вточки розмарина - 2 шт.
для соуса:
майонез - 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
сметана (йогурт)
огурец - 1 шт.
5930 мин.204
08 января 2024, 19:38
Каталог: Блюда из птицы
апельсины - 2 шт.
соль - 1 щепотка
перец черный молотый
для маринада (рассол) на 4 л:
соль - 150 г
лук - 1 шт.
чёрный перец горошком - 10 шт.
душистый перец горошком - 5 шт.
гвоздика - 2 веточки
лавровые листья - 3 шт.
чеснок - 3-4 зуб.
для намазки:
мёд - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
соус барбекю - 1 ст.л.
острый жгучий соус - 1 ч.л.
465160 мин.500
08 января 2024, 15:03
Каталог: Другая выпечка
сахар - 75 г
творог 5% - 100 г
сливочное масло - 100 г
пшеничная мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
цедра 1 апельсина
ванильный сахар - 1 ч.л.
щепотка соли
кардамон
изюм - 75 г
цукаты - 30 г
грецкие орехи - 50 г
сок мандарина - 100 мл
ароматизатор ром
для смазывания:
сливочное масло
сахарная пудра
10370 мин.801
07 января 2024, 21:01
Каталог: Скумбрия
оливковое масло – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
французская горчица в зернах – 1 ч.л.
специи к рыбе – 1 ч.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
растительное масло – 4 ст.л.
сыр – 50 г
гранулированный чеснок – 1 ч.л.
соль
черный перец
11950 мин.00
07 января 2024, 13:39
Каталог: Салат из свеклы
свекла – 1 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
консервированная фасоль – 200 г
оливковое масло – 3 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
французская горчица в зернах – 1 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
семена льна – 1 ч.л.
кунжут – 1 ст.л.
10910 мин.00
07 января 2024, 13:29
Каталог: Зубатка
лук - 1 шт.
полента кукурузная - 3-4 ст.л.
оливковое масло - 1-2 ст.л.
горчица зерновая - 1 ст.л.
мёд - 1 ч.л.
сок апельсина - 2 ст.л.
соль
перец
прованские травы
10230 мин.01
06 января 2024, 22:44
Каталог: Салат из свеклы
яйца куриные - 1-2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
маринованный огурец - 1 шт.
укроп свежий - несколько веточек
майонез - для заправки салата
соль
перец
растительное масло - для обжарки лука
12590 мин.01
06 января 2024, 22:20
Каталог: Другие салаты
маринованные огурцы - 2-3 шт.
чеснок -1 -2 зубчика
яйцо - 3 шт.
сыр полутвердый - 150 г
грецкие орехи - 80 г
майонез
10090 мин.601
06 января 2024, 19:24
Каталог: Торты
яйцо категории с1 - 5 шт.
мука пшеничная -120 г
сахар - 150 г
соль - щепотка
ванилин
разрыхлитель-1/2 ч.л.
какао - 30 г
для начинки:
вишня свежемороженая - 50 г
сахар - 200 г
ром - 1 ч.л.
для крема:
сливки 35% - 500 мл
сметана 30% - 400 г
сахар - 130 г
ванилин
шоколад темный - 50 г
11160 мин.1403
06 января 2024, 17:48
Каталог: Другие салаты
капуста пекинская - 150 г
листья салата - 4-5 шт.
батон белый - 70 г
прованские травы
сыр творожный - 140 г
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
укроп свежий - 2- 3 веточки
соль
перец черный свежемолотый
для заправки:
майонез - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
сок 1 мандарина
9420 мин.601
06 января 2024, 16:59
Каталог: Блюда из рыбы
масло растительное - 100 мл
помидор - 3 шт.
лимон - 1 шт.
сок лимона - 2-3 ст.л.
лук - 3 шт.
зелень петрушки - 10 г
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 30 мл
устричный соус - 30 мл
масло сливочное - 50 г
смесь сушеный трав (либо любимые специи) - 1 щепотка
соль
перец черный молотый
158090 мин.400
06 января 2024, 13:58
Каталог: Пироги
яйца (со) - 3 шт.
яблоки (средние) - 2 шт.
лимон (средний) - 1 шт.
клюква (вяленая) - 1 ст.
кокосовая стружка - 1 ст.
вода - 1/2 ст.
сахар - 1/3 ст.
мёд - 3 ст.л.
разрыхлитель - 10 г
177885 мин.801
06 января 2024, 13:39
Каталог: Полуфабрикаты
фарш - 1 кг
болгарский перец - 12-15 шт
рис - 0,5 ст
зажарка
специи
соль - 2 ч.л.
ленивые голубцы:
фарш -700 гр
капуста - 400 гр
рис - 0,5 ст
зажарка
специи
фрикадельки ёжики:
фарш - 700 гр
рис - 0,5 ст
зажарка
специи
котлеты с сыром:
фарш - 1 кг
сыр - 200 гр
лук - 2 шт
яйцо - 1 шт
манная крупа - 4 ст.л
специи
котлеты:
фарш - 2 кг
лук - 1-2 гол
соль - 20 гр
паприка - 1 ч.л.
перец молотый - 1,5 ч.л.
чеснок сушеный - 1,5 ч.л.
котлеты для бургеров:
фарш - 1 кг
соль - 0,5 ст.л
чеснок - 2 зуб
перец черный молотый
перец острый
быстрая маринованная капуста:
капуста белокочанная - 2 кг
морковь - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
для маринада:
вода - 1 л
уксус 9% - 12 ст. л
сахар - 14 ст.л.
соль - 2 ст.л.
масло растительное - 160 мл
7280 мин.00
06 января 2024, 09:09
Каталог: Глинтвейн
клюква - 200 г
черноплодная рябина - горсть
красная рябина - горсть
вода - 2,5 л
сахар, мёд, фруктовый сироп - по желанию и на свой вкус
корица - 1-2 палочки
бадьян - 1 шт.
имбирь - кусочек 3 см
кардамон - 4-5 шт.
гвоздика - 1 шт.
душистый перец - 2-3 шт.
мандарин, лимон
13110 мин.01
05 января 2024, 22:30
Каталог: Другие холодные закуски
свекла вареная - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.
филе сельди - 10 кусочков
соль
46920 мин.500
05 января 2024, 17:28
Каталог: Блюда из птицы
лук репчатый — 1-2 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
рисовая крупа — 150 г
сметана — 100 г
томатная паста — 2 ст.л.
топленое масло - 1 ст.л.
специи — 0,3 ч.л.
зелень рубленая — 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
39090 мин.201
05 января 2024, 16:44
Каталог: Овощные и грибные супы
цветная капуста 300 г (1/4)
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
топленое масло гхи 2-3 ст.л.
помидоры 2 шт.
соль, черный перец
замороженная зелень, сухой овощной бульон
5200 мин.02
05 января 2024, 15:19
Каталог: Салат с шампиньонами
помидоры черри - 150 г
лук красный - 1 шт.
приправа итальянские травы - 1 щепотка
кедровые орехи - горсть
зерна граната - горсть
перец чили - кусочек
сок лимона - 2-3 ст.л.
оливковое масло - для заправки салата
сахар
соль
черный перец
микро-зелень, петрушка (или другая зелень)
9070 мин.01
05 января 2024, 14:49
Каталог: Блюда из птицы
сметана — 1 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
сухой чеснок — 1 ч.л.
прованские травы — 0,5 ч.л.
соль
-заливка-
шампиньоны — 300 г
лук — шт.
сливки — 150 мл
крахмал кукурузный — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
перец чили
соль
помидоры черри и зелень для украшения
4770 мин.01
05 января 2024, 14:15
Каталог: Салаты из птицы
мандарин - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
лук красный (небольшая луковица) - 0.5 шт.
индейка (или 200 г копчёная или отварная) — 150 г
морковь (сырая) - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
зелень (укроп и петрушка) - 2 веточки
соль (по желанию) - 0.25 ч.л.
для заправки:
майонез - 4 ст.л.
горчица (зернистая или обычная ) - 2 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
95240 мин.600
05 января 2024, 12:46
Каталог: Салат с кукурузой
кукуруза (425 г ) — 1 бан.
яйцо куриное — 5 шт.
лук репчатый — 2 шт.
майонез — 100 мл
масло растительное — 2 ст.л.
соль
12460 мин.00
04 января 2024, 18:49