Вход | Регистрация
Яблочное пюре
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом яблочное пюре: 214
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
22230 мин.02
27 ноября 2022, 12:27
яблочное пюре - 1 кг
сахар - 400 гр.
яичный белок - 2 шт.
исходя из этих пропорций, каждый должен рассчитать пропорции на свое количество яблочного пюре.
Каталог: Джемы и конфитюр
169690 мин.13
30 августа 2020, 12:52
яблоки нарезанные - 2,5 кг. (готовое яблочное пюре - 2 л.)
сахар - 1600 гр.
вода - 150-250 мл. (зависит от сочности яблок)
на 1 л. готового яблочного пюре 800 гр. сахара
Каталог: Борщ
96620 мин.46
30 марта 2019, 15:35
основа
пюре фруктовое (яблочное) — 40 гр.
стружка кокосовая — 40 гр.
мука миндальная — 40 гр.
начинка
творог — 220 гр.
пюре фруктовое (яблочное) — 250 гр.
молоко — 100 мл.
желатин (у меня порошковый) — 8 гр.
сахар (или любой посластитель)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
253770 мин.2022
02 февраля 2013, 18:36
1 рулон готового слоеного теста
яблочное пюре - около 1 ст.
1 яйцо - для смазки
яблочное пюре:
1 кг. яблок
2 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. лимонного сока
корица - по желанию (очень советую)
Каталог: Торты
109140 мин.603
15 апреля 2024, 18:42
яблочное пюре - 500 г
желатин - 15 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
406540 мин.133
23 июня 2021, 12:14
яблочное пюре - 500 гр.
желатин быстрорастворимый - 20 гр.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
66260 мин.4690
15 марта 2008, 22:59
клубника свежая
йогурт натуральный не жирный
яблочное пюре
желатин
сахар
Каталог: От рождения до 1 года
984530 мин.1917
06 ноября 2013, 14:30
пюре из броколи с желтком:
150 гр. брокколи
0,5 ч.л. сливочного масла
вареный желток
яблочно-тыквенное пюре:
120 гр. очищенного яблока
80 гр. мякоти тыквы
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1011230 мин.2749
19 июня 2009, 20:04
400 гр. слоёного бездрожжевого теста,
6 шт. нектарин,
яблочное пюре,
1 яйцо
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
17050 мин.02
01 октября 2023, 12:57
яблоки - 750 гр. (получается 350 гр. яблочного пюре)
желатин быстрорастворимый - 15 гр.
Каталог: Пирожное картошка
285010 мин.77
19 октября 2013, 12:48
творог – 200 г
яблочное пюре – 150 г
овсяные хлопья – 100 г
какао
горсть изюма
Каталог: Зефир
70650 мин.11
25 марта 2021, 08:48
грушовое (любое) пюре - 250 гр.
яблочное (любое) повидло - 250 гр.
быстрорастворимый желатин - 20 гр.
Каталог: Клюквенный зефир
99470 мин.26
08 сентября 2018, 13:11
100 яблочное пюре
50 гр. клюквенное пюре (100 гр. клюква)
260 гр. сахар (200+60)
30 гр. белок
4,5 гр. агар-агар
80 гр. вода
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Рулеты
414730 мин.13
21 апреля 2021, 15:20
для бисквита:
3 яйца
½ ст. сахара
½ ст. муки
для яблочной начинки:
3 яблока
200 гр. готового яблочного пюре (домашнее или магазинное, какое есть в наличии)
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Печенье
2013060 мин.4612
17 октября 2015, 00:16
кокосовая стружка — 100 гр
сахар — 90 гр
белок яичный — 1 шт
яблочное пюре — 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
445270 мин.5899
25 августа 2011, 18:16
для бисквита:
350 гр. яблок (чистый вес)
150 гр. ореховой пасты "нутелла" (лесной орех+какао)
200 мл. сахара
300 мл. муки
4 яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы
-
для пропитки:
100 мл. яблочного сока
30 мл. ликера "амаретто"
-
для яблочного пюре:
1 кг. яблок (чистый вес)
1 ч.л. молотой корицы
200 гр. сахара
сок 1 лимона
-
для белого мусса:
500 гр. яблочного пюре
400 мл. сливок 33-38%
3 ст.л. сахарной пудры
20 гр. желатина
-
для темного мусса:
500 гр. яблочного пюре
200 гр. ореховой пасты "нутелла"
150 мл. сливок 33-38%
20 гр. желатина
-
для украшения:
48 шт. ореха фундук
20 гр. белого шоколада
10 гр. темного шоколада
Каталог: Соусы, дипы, маринады
452920 мин.200
23 декабря 2018, 17:31
500 гр. яблочного пюре
1 головка чеснока
1 шт. зеленого болгарского перца
1 пучок петрушки
соль .
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
95750 мин.12
13 сентября 2019, 10:43
домашний зефир без сахара:
яблочное пюре 500 гр.
вода 30 мл.
быстрорастворимый желатин 20 гр.
яблочное пюре:
яблоки 1 кг.
вода 30 мл.
сахар 1 ст.л.
стерилизованная банка с крышкой
яблочные чипсы:
яблоки 3 шт.
сахар 2 ст.л.
корица
терка для корейской моркови
решетка или противень
печеные яблоки с начинкой:
яблоки 4 шт.
мед
чернослив 30 гр.
жареные грецкие орехи 30 гр.
сливочное масло 20 гр.
яблочная пастила без сахара:
яблоки 2 кг. 300 гр.
вода 50 мл.
кастрюля 3 л.
пергамент
растительное масло для смазки пергамента
2 противня
Каталог: Зефир
517145 мин.1013
04 сентября 2021, 22:55
100 гр. яблочного пюре(250-300 гр. яблок брутто )
25 гр. пюре черники (50 гр. ягод брутто)
сахар-200 г
вода-75 г
сироп глюкозы-80 г
белок-40 г
агар-агар -8 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
23510 мин.03
14 августа 2022, 17:38
яблочное пюре 350 гр. (я взяла 1 кг. яблок)
желатин порошковый 14 гр.
сахар или мед по желанию.
Каталог: Зефир
102250 мин.01
18 октября 2018, 14:38
75 гр. яблочное пюре
50 гр. пюре черной смородины или
110 гр. замороженные ягоды
200 + 40 гр. сахар
20-25 гр. яичный белок
45 гр. сироп глюкозы
4 гр. агар - агар
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Печенье курабье
15149235 мин.856145
18 августа 2010, 22:08
мука пшеничная высшего сорта - 582 гр.
пудра сахарная - 151 гр.
масло сливочное - 349 гр.
яйца куриные (белки) - 41 гр.
сахар-песок (для пюре) - 29 гр.
пюре абрикосовое или яблочное (на отделку) - 29 гр.
выход 1000 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
521260 мин.1212
01 октября 2019, 10:26
тесто:
мука 250 гр.
дрожжи прессованные 5 гр.
яблочный сок 160 мл.
растительное масло 3 ст.л.
помазка:
мука 70 гр.
растительное масло (горячее) 50 мл.
соль щепотка
яблочное пюре 2-3 шт.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие салаты
1008410 мин.03033
14 марта 2008, 16:16
сельдерей черешковый- 5-6 черешков.
яблоки (кислые)-2 ср.
яблочное пюре(детское питание)-для заправки
сок 1/2 лимона - для заправки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
806543 мин.12433
08 мая 2015, 19:54
2 ст л тыквенного пюре (для тех,кто не любит тыкву, замените тыквенное пюре яблочным)
1 ст л сахара
1 ст л растительного масла
1 ст л сметаны или кефира
разрыхлитель на кончике ножа
60 мл. муки
чашка для микроволновой печи
Каталог: Торты
24440300 мин.162876
06 октября 2011, 22:48
торт «яблонька»
на торт диаметром 26см
бисквит на сметане:
яйца – 6шт
сахар – 1 ст.
мука пшеничная – 1 ст.
сметана – 1,5 ст.
мусс яблочный:
пюре яблочное – 1,5 кг
яйца – 2шт
молоко -1 ст.
сахар -1 ст.
желатин – 30 г
глазурь персиковая:
пюре белый персик – 200 г
пюре малина – 30 г
сахар -100 г
вода – 50 г
желатин – 5г
сырный крем:
сыр филадельфия – 150 г
сливки 35% - 150 г
сахарная пудра -1 ст.л
крем – ганаш:
шоколад горький – 40 г
сливки 35% – 20 г
фулентин (вафельная крошка) – для декора боков торта
фисташки рубленые
Каталог: Пироги
133870 мин.411
23 ноября 2015, 00:22
для теста:
сливочное масло — 200 г
сахарная пудра — 100 г
яйцо куриное — 2 шт
мука — 3 ст. ( ст. 200 г)
корица молотая — 1 ч.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
фисташки молотые — 1 ст.
яблоко — 1 большое
ванильный сахар — 1 пакетик
коньяк — 2 ст.л.
яблочное пюре — 2 ст.
.....................
яблочное пюре:
яблоко — 3-4 больших (должно получится 2 ст. пюре)
вода — 250 мл.
корица палочка — 1 шт
имбирь молотый — 1\2 ч.л.
гвоздика молотая — щепотка
сахарная пудра — 50 г
лимонный сок — 2 ст.л.
.....................
для глазури:
сахар коричневый мистраль мелкий — 200 г
сливки 20 % — 100 мл.
масло сливочное — 100 г
Каталог: Кексы и маффины
1148840 мин.3051
13 августа 2009, 20:37
пол ст. размолотой овсяной крупы «беловодье»
1 ст. ржаной муки
неполный ст. (4/5) яблочного пюре
пол ст. моркови (натёртой на мелкой тёрке)
2 яйца
2 стол ложки масла раст (+2 на смазку формочек)
50 гр. масла сливочного
пол ст. молока
4 ст.л. коричневого сахара (+1 ложку в яблочное пюре)
30 гр. кокосовой стружки
пол ст. орехов грецких
корица молотая - пол ч.л.
пол ч.л. соды + пол ч.л. разрыхлителя
соль
Каталог: Фруктовое мороженое
27167120 мин.41918
19 января 2014, 16:49
клюква мороженная-1 ст.
вода-750 мл.
сахар-250 г.
яблочное пюре (у меня из детского питания)-150 г.
кукурузный крахмал-1 ст.л.
Каталог: Торты
19700 мин.01
17 сентября 2022, 14:31
сливки (33%) 300 гр.
творожный сыр 300 гр.
яблочное пюре густое 300 гр.
сахарная пудра 50-60 гр.
какао 2 ст.л.
ванилин 1,5 гр.
