Навага

464850 мин.3133

---

свежая навага 6 шт.
соль крупнозернистая
вода
зубочистки
яйцо

---

478130 мин.10

---

рыба (навага) – 1 кг.
майонез – 2 ст.л.
укроп 1 ст.л.
соль – 2-3 щепотки
чёрный перец

---

9860 мин.01

---

рыба (навага, корюшка, или скумбрия) – 1,5 кг. (9-10 шт. )
майонез – 1 ст.л.
мука – 3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
растительное масло для жарки

---

170260 мин.25

---

рыба (треска, минтай, навага) – 500 г
грибы – 300 г
лук – 1 шт.
яйцо – 3 шт.
масло растительное – 2 ст.ложки
хрен «махеевъ» – 1 ст.л.
майонез сметанный «махеевъ» – 4 ст.л.
черный перец и соль

---

104680 мин.2943

---

тесто :
тыква, 1 ст. мелко нетертой
мука 300 гр.
сахар 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
мед 1 ст.л.
сода 1/4 ч.л.
яйцо 1 шт.
сок тыквы 4 ст.л.
ириска или глазурь :
остальной сок тыквы
сливки или молоко, довести до 125 мл.
масло сливочное 50 гр.
сахар 75 гр.

все взвешивала на вагах.

---

133640 мин.2860

---

филе рыбы – 300 – 400 гр. (судак, треска, минтай, навага и т.д.)
белый батон – 1шт
лук-порей (белая часть) – 1шт
молоко – примерно 300 мл.
твердый сыр для посыпки
сметана (можно майонез)
небольшой пучок любимой зеленушки
соль
перец
растительное масло
панировочные сухари
для маринада
горчица – 2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
яблочный уксус – 1 ст.л.

---

1102330 мин.42816

---

1. рыба белая -треска , минтай или навага-700 г
2. лук репчатый -половинка небольшой луковицы
3. лук зеленый-4 перышка
4. орехи кедровые-2 ст.ложки
5. крахмал-1 ст.ложка
6. сухари молотые белые-2 ст.ложки
7. имбирь сушеный-0,5 ч.л.
8. перец белый-
9. соус «blue dragon» устричный-1 ст.ложка
10. нори «blue dragon»-1 лист
11. масло растительное для смазки формы.

---

90910 мин.1558

---

мясо(говядина с косточкой для хорошего навару)
картофель 3-4 шт
овощной микс(кукуруза, стручковая фасоль, зелёный горошек, морковь)
лук 1 шт
чеснок 2 зубка
растительное масло
томат-паста 1-2 ст.л.
мука 1 ст.л.
капустка (домашняя квашеная/кислая)
укроп/петрушка/соль/перец

---

1234940 мин.63454

---

паста 200 гр. (hula wheat)
фарш говяжий 200 гр. фарш свиной 200 гр.
соус основа для супа 4 ст.л. (в состав основы входит навар нескольких сортов рыбы)
лук порей 2 шт. (белая часть)
лук зелёный 6 шт.
сельдерей стеблевый 1 шт.
грибы шампиньоны 150 гр. (мелкие)
ростки фасоли 100 гр.
соевый соус 150 мл.
мирин 4 ст.л.
чили перец 1 ч.л.
соль

---

147980 мин.422

---

котлетный фарш:
фасоль — 1 ст.
морковь (100 гр) — 1 шт.
картофель (100 гр) — 1 шт.
лук репчатый (50 г) — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
крупа кукурузная (полента мелкого помола) — 6 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
приправа — 0,5 ч.л.
вода (в фарш или фасолевый навар) — 100 мл.
зелень
перец черный
соль
для начинки:
шампиньоны — 100 гр.
лук репчатый (80 гр) — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
приправа — 0,5 ч.л.
соль
для соуса:
вода — 1,5 ст.
мука пшеничная — 1 ст.л.
томатная паста (или 3 ст.л. - кетчуп томатный) — 1,5 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
приправа (кориандр, кумин, мускатный орех, черный перец) — 0,5 ч.л.
сахар — 1 щеп.
соль

---