Каштан

Рецептов с ингредиентом каштан: 53

Каштаны запечёныеКаштаны запечёные

Каталог: Другие гарниры

каштаны 500 гр. (сейчас сезон - это важно).
мясной бульон, в кол-ве, что бы на палец закрывал каштаны.
соль
перец

1046940 мин.54362

strelec148

23 ноября 2007, 02:13


Каштаны печеныеКаштаны печеные

Каталог: Другие рецепты

каштаны
духовка

4903430 мин.1618

Angelika

27 ноября 2012, 02:33


Каштаны! десерт из каштанов!Каштаны! десерт из каштанов!

Каталог: Другие десерты

каштаны - 600 гр.
сливочное масло - 150 гр. мягкое.
горький шоколад - 150 гр.
кофе крепкий - 1 чашка.комнатной температуры.
ром - 1 рюмка.
сахар 150 гр.

для украшения:
какао поршок.
засахаренные каштаны - 5 шт.
взбитые сливки.

192290 мин.122854

nonna pina

24 ноября 2011, 13:50


Ширин долмаШирин долма

Каталог: Другие основные блюда

капуста
фарш говяжий с луком
кишмишь
каштаны

58240 мин.2128

sophycapolla

25 декабря 2008, 16:15


«не покупайте жареных каштанов, но берите их на пробу». одесская народная поговорка«не покупайте жареных каштанов, но берите их на пробу». одесская народная поговорка

Каталог: Другие горячие закуски

каштаны свежие – около 370 гр. оказалось их 43 шт.
соль поваренная

1356515 мин.13273

bratyury

16 декабря 2008, 12:58


Мясо в гаршочкеМясо в гаршочке

Каталог: Другие рецепты

мясо около 1 кг
лук 200 гр
соль
перец,приправы
каштаны 300 гр

78090 мин.618

draznilka

09 сентября 2007, 22:32


Говяжье филе с инжиромГовяжье филе с инжиром

Каталог: Другие основные блюда

филе говяжье,инжир,каштаны,лук,соевый соус,красное вино,сахар,соль
перец,корица.

506230 мин.41628

mixaeli

22 мая 2009, 13:12


Вареные каштаны // marroni bollitiВареные каштаны // marroni bolliti

Каталог: Другие рецепты

каштаны
1 ст.л. крупной соли (морской)
пара листиков лаврушки
веточка розмарина или пара стеблей сельдерея

6855840 мин.4041

tiziana

12 ноября 2008, 15:43


Туршу говурмаТуршу говурма

Каталог: Другие основные блюда

баранина, нарезанная кусками
репчатый лук
каштаны
сушеные кислые желтые сливы
лимонная кислота, сарыкёк(куркума), соль
перец.

78340 мин.723

draznilka

07 ноября 2007, 05:32


"румяные щечки""румяные щечки"

Каталог: Другие рецепты

1 большая морковь
1 большое яблоко
100 гр. каштана
1 ст л. меда
2 ст.л. сметаны

775610 мин.22440

гетьмановна

25 февраля 2008, 20:28


Ширин пловШирин плов

Каталог: Другие основные блюда

курица
лук
сушеный урюк (курага) - 200 гр.
кишмиш - 200 гр.
албухара - 200 гр.
каштаны - 200 г.

111420 мин.2447

обжорка кама

02 октября 2008, 04:45


ХаросетХаросет

Каталог: Другие рецепты

орехи:
фундук 1 кг
грецкий 1 кг
миндаль 1 кг
каштаны 700 гр.
красное сладкое яблоко 6-8 шт.

121780 мин.1527

эльвинка

09 апреля 2009, 03:07


Каштаны. как.. и что… с ними делать???Каштаны. как.. и что… с ними делать???

Каталог: Другие рецепты

каштаны съедобные
сахар
вода
для карамели (опционно):
сахар - 2 ст.л. (лучше коричневый)
конфеты-карамель "коровка" - несколько штучек
сливки жидкие - 50 мл.
ваниль -

890830 мин.2554

laralaram

31 декабря 2010, 00:45


Утка на праздникУтка  на праздник

Каталог: Другие основные блюда

утка (весом около 2 кг)
300-400 гр. шампиньонов
картофель
орешки
каштаны
1-2 луковицы
соль
перец
сливочное масло
майонез или сметана

96720 мин.2241

draznilka

02 января 2008, 00:11


Ширин долма - голубцы сладкиеШирин долма - голубцы сладкие

Каталог: Блюда из мяса

свежая не постная баранина
лук репчатый
рис круглый
капуста
каштаны
изюм
корица
айва
гранаты
нашараб-соус
дошаб (тутовый или виноградный)
лимон
шафран

1590960 мин.3640

alyakeyk

02 ноября 2009, 16:10


Террин из горгонзолы с каштанами, яблоками и грецкими орехами.Террин из горгонзолы с каштанами, яблоками и грецкими орехами.

Каталог: Из сыра и яиц

сыр "горгонзола" 150 гр.
каштаны запеченные 50 гр.
орехи грецкие 50 гр.
сливки 35% 3 ст.л.
яблоко зелёное 0,5 шт.
сок лимона 1 ч.л.
корица 0,5 ч.л.

457870 мин.24071

strelec148

22 октября 2008, 20:08


Говядина запеченная с каштанами и шалфеем.Говядина запеченная с каштанами и шалфеем.

Каталог: Мясные

говядина для запекания 600 гр.
каштаны свежие 15 шт.
шалфей свежий 1 веточка (и для декора).
сметана 20% 250 гр.
смесь перцев, соль.
сливочное масло 1 ч.л.

877260 мин.43948

strelec148

03 ноября 2010, 01:14


Пити по шекинскиПити по шекински

Каталог: Блюда из мяса

баранина - 130 г.
курдючный жир - 60-70 г.
лук - 40 г.
горох нут - 60-70 г.
шафран - 2-3 веточки
альбухара - 1 шт.
каштаны - 3-4 шт.

21453300 мин.11923

rufat

29 января 2014, 20:15


Торт каштаново-шоколадный " осенний блюз" тест драйв vitekТорт каштаново-шоколадный " осенний блюз" тест драйв vitek

Каталог: Торты

для каштановго бисквита:
каштаны-350 гр.
яйца-4шт
сахар-200 гр.
крахмал-1 ст.л.
корица.
ваниль
соль-1 ч.л.

для шоколадного бисквита:
яйца.-3 шт.
мука-3/4 ст.
сахар-3/4 ст.
какао-1,5 ст.л.
для пропитки:
ром-50 мл.
сахар-2 ст.л.
вода-2 ст.л.
йогурт натуральный-2 баночки(400 гр. )он у меня готовился ночью.
для начинки и декора:
шоколад-100 гр.
масло сл.-30 гр.
каштаны-150 гр.
лимонный сок-2 ст.л.
сахар-150 гр.
вода-50 мл.

9270180 мин.122219

nira60

01 декабря 2013, 22:21


Каштаны сладкие в мёде и коньяке с кунжутомКаштаны сладкие в мёде и коньяке с кунжутом

Каталог: Другие десерты

каштаны - 40 шт. около 300 г
мёд (липовый) - 2 столовых ложки
коньяк - 1 бутылка. пару ложек использовать, остальное без колебаний выпить под получившийся десерт
кунжут очищенный - одна столовая ложка

85210 мин.2556

bratyury

17 декабря 2008, 17:22


Плов туршу коурмаПлов туршу коурма

Каталог: Другие основные блюда

баранина-500 гр.
рис- 3-4 ст.
масло 250 -300 гр. чем больше , тем вкусней
лук репчатый -4 шт
албухара- 100 гр.
каштаны- 200 гр. и специи на вкус.

88060 мин.458

draznilka

28 сентября 2007, 06:54


Десерт «соски венеры» (сapezzoli di venere) (фм кинокулинарный)Десерт «соски венеры» (сapezzoli di venere) (фм кинокулинарный)

Каталог: Десерты из шоколада

каштаны сырые – 500 гр.
шоколад чёрный - 300 г
шоколад белый - 300 г
масло сл. – 150 г
сахар – 100 г
коньяк – 30-50 г
изюм - 10 ягод
ванилин - на кончике ножа

2740590 мин.105431

yvitsa

06 февраля 2014, 21:08


Каштановое суфлеКаштановое суфле

Каталог: Другие десерты

на 4-5 порций:
20-24 крупных сырых каштана в скорлупе
250 мл. молока
100 гр. сахарной пудры (+ для подачи)
125 гр. сливочного масла (+ для смазывания)
3 яйца
1 стручок ванили

72490 мин.41611

Kretsu

13 марта 2014, 01:09


Оладьи-сэндвичи из каштанов с рикоттойОладьи-сэндвичи из каштанов с рикоттой

Каталог: Блины

каштаны - 350 гр. (очищенные - 250 гр. )
мука пшеничная - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливочное масло тм "экомилк" - 2 ст.л.
вода - 100 мл.
сахар - 2-3 ст.л.
рикотта - 250 гр.
мед - 1 ст.л.

517930 мин.421

Марина MMI

04 февраля 2018, 18:13


Пити по шекинскиПити по шекински

Каталог: Другие и нестандартные супы

мясо баранина - 200 гр
каштаны - 9 шт
горох нут - 100 гр
алыча сушеная - 6 шт
лук - 1 шт. средний
шафран, куркума
кардаман щепотка на кончике ножа
курдюк(бараний жир)
соль
сухая мята

20014240 мин.31233

lushka-dushka

09 октября 2008, 06:47


Осеннее жаркое с каштанами и копчеными колбасками.тест драйв vitekОсеннее жаркое с каштанами и копчеными колбасками.тест драйв vitek

Каталог: Другие основные блюда

капуста-500 гр.
каштаны-500 гр.
колбаса свиная-полукопченая-300 гр.
лук репчатый-1шт
морковь- 1 шт.
вино белое сух-1/2 ст.
оливковое масло-4-5 ст.л.
перец черн.
мускатный орех
соль

591560 мин.41619

nira60

22 октября 2013, 23:37


Голубцы по-азербайджански 2 с орехово-каштановой начинкой(qozlu-şabalıdlı kələm dolması)Голубцы по-азербайджански 2 с орехово-каштановой начинкой(qozlu-şabalıdlı kələm dolması)

Каталог: Другие основные блюда

капуста - 1 небольшой кочан
очищенные грецкие орехи - 500 г
очищенные каштаны - 300 г
лук репчатый - 2 небольшие головки
рис круглый - 1/2 ст.
сливочное масло - 100 г
кинза, укроп - по пол пучка
соль
перец

257790 мин.5562

севуля

23 ноября 2011, 14:52


Келем долмасы или голубцы по азербайджанскиКелем долмасы или голубцы по азербайджански

Каталог: Голубцы с мясом и рисом

500 гр. баранины или говядины (мясо должно быть достаточно жирным)
1 крупная луковица
60-80 гр. круглого риса
2-3 помидора
1 болгарский перец
пучок базилика
1 кочан капусты
каштаны -по желанию и наличию

150970 мин.2146

обжорка кама

19 июля 2008, 19:11


Рулет из петуха в гранатовом сокеРулет из петуха в гранатовом соке

Каталог: Блюда из птицы

тушка петуха - 1,5 кг.
фарш мясной - 200 гр.
каштаны варёные - 6 -7 шт.
гранат - 1 шт.
имбирь - 6 см.от корешка.
чеснок - 5- 6 зубков.
ягоды можевельника - 5 шт.
масло оливковое.
соль
перец,шалфей - .
труба и сетка.

11757120 мин.82643

nonna pina

12 января 2012, 01:33


Курица с каштанамиКурица с каштанами

Каталог: Другие основные блюда

растительное масло-4 ст.л.
курица-12голяшек
лук репчатый-1шт
чеснок-2зубчика
корень имбиря(свежий)-2см
соевый соус-1/4 ст.
сухое красное вино-1/2 ст.
сахар-2 ст.ложки
соль черный молотый перец
каштаны-500 г

92300 мин.62128

мама007

29 марта 2008, 17:51


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru