Добавить рецепт
  • Постные блюда на каждый день, рецепты

    Постные блюда на каждый день, рецепты

    Пост Святой Четыредесятницы называется Великим постом в связи с особой важностью его установления. Традиционно, Святая Четыредесятница и все богослужения начинаются с вечерни масленичной (сыропустной) недели. Во время вечернего богослужения в Прощеное воскресенье, когда бывает чин или обряд общего прощения в храме.

    Великий пост установлен, главным образом, в память сорокадневного поста Иисуса Христа, который вскоре после Своего крещения удалился в пустыню и постился там (Мф. 4, 2), а также в память сорокадневного поста Моисея (Исх. 34, 28 ) и Илии (3 Цар. 19, 8 ).

    О том, что пост был установлен апостолами и длился сорок дней почти с начала его установления, есть свидетельства с глубокой древности, а само название «Четыредесятница» часто встречается в древних письменных памятниках.

    Однако, соблюдался пост Святой Четыредесятницы (длившийся повсюду 40 дней) в древней Церкви не в одно и то же время. Это зависело от неодинакового исчисления дней поста и дней, когда он разрешался. В Восточных Церквях существующий и доныне порядок соблюдения Великого поста установился в IV веке.

    Великий пост состоит из сорокадневного поста (Четыредесятницы) и поста Страстной седмицы «ради спасительных страстей» Христовых. В Постановлениях апостольских о Великом посте говорится: «Да совершается этот пост (Четыредесятница) прежде поста Пасхи (Страстной седмицы)» (кн. 5, гл. I).

    Древние христиане соблюдали Великий пост с особой строгостью, воздерживаясь даже от вкушения воды до девятого (третьего по полудни) часа дня. Пищу вкушали после девятого часа, употребляя хлеб и овощи. Запрещались мясо, молоко, сыр, яйца.

    Правила соблюдения Великого поста отражены и в церковном Уставе. В первую и Страстную седмицы Православная Церковь предписывает хранить особо строгий пост. В понедельник и вторник первой седмицы предписывается соблюдать высшую степень поста: «Отнюдь вовсе ясти не подобает». В остальные седмицы поста, кроме суббот и воскресений, — сухоядение. В субботние и воскресные дни разрешается сваренная пища с елеем (растительным маслом). И только в праздник Благовещения, если он приходится не в Страстную седмицу, разрешается вкушение рыбы.

    Церковь строго осуждает нарушающих Великий пост, но, действуя в духе любви и милосердия Божия, не возлагает правил пощения во всей полноте на детей, больных, немощных и престарелых, не отчуждает их от участия в радости причащения и Пасхи. Но немощные телом, как и здоровые, обязаны во время Великого поста совершать дела любви и милосердия и, также как и в другие посты, хранить духовный пост от грехов.

    В многочисленных стихирах и тропарях служб Святой Четыредесятницы Церковь разъясняет сущность истинного поста как средства духовного возрождения: время духовного подвига, упрочения себя в самоотвержении, умерщвления греховных пожеланий. Поэтому в песнопениях Церковь называет Святую Четыредесятницу веселым временем поста.

Сохраняй и делись с друзьями

Рецепты

Комментарии
  • 27.03.2011 16:52
    mozzarella
    Хорошая подборка) Правда есть блюда, которые в пост есть нельзя. Например, салат "Легкий бриз": там сыр и рыба, а еще желейные конфеты (желатин запрещен в пост.
  • 28.03.2011 21:42
    tashaguk
    прекрасные рецепты!узнала много нового!спасибо!
  • 01.04.2011 03:08
    gibeor
    желатин нельзя, а агар-агар (который из водорослей) очень даже можно :)
  • 01.04.2011 03:25
    anita81
    а пост, оказывается, может быть ОЧЕНЬ вкусным!!!!!*THUMBS UP*
  • 03.04.2011 20:59
    kedi_koya
    хорошая подборка. первый раз решила держать пост, думала что будет довольно просто, поскольку я лактоововегетарианка, но оказалось все не так просто, как казалось....%)скучаю по кефиру и сыру, и творогу , и молоку, и шоколаду....:)
  • 17.04.2011 12:22
    glaros
    А черный шоколад? Его можно есть свободно. :)
  • 08.04.2011 16:46
    saharochek.lar
    Спасибо за подборку рецептов ! Просто палочка выручалочка!
  • 01.12.2011 02:32
    annakarenina
    да постная кухня для меня что-то новое ваша коллекция поможет
  • 02.12.2011 15:15
    katya$
    можно сообразить постный стол рецепты актуальны
  • 27.02.2015 21:26
    Elena

    Составителям нужно внимательно относиться к  рецептам, а то получается галиматья, если рецепт постный, что означают слова в рецепте кукурузная каша- "добавте кусочек масла" ???? Или например в постных щах на фото явно просматриваются яйца??????????????? Не вводите народ в заблуждение, а то нагрешат еще больше.


     

  • 27.02.2015 21:26
    Elena

    Составителям нужно внимательно относиться к  рецептам, а то получается галиматья, если рецепт постный, что означают слова в рецепте кукурузная каша- "добавте кусочек масла" ???? Или например в постных щах на фото явно просматриваются яйца??????????????? Не вводите народ в заблуждение, а то нагрешат еще больше.


     

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт