Статьи о кулинарии
Теперь вы точно сможете легко готовить оригинальные супы, основные блюда, закуски, десерты… В этом разделе собрана большая кулинарная энциклопедия с проверенными рецептами. Вас ждут традиционные блюда различных кухонь мира, их вариации. Секреты умелых кулинаров позволят каждой хозяйке приготовить настоящий шедевр.
Все самое интересное о кулинарии ищите в представленных статьях. Разнообразьте свое ежедневное или праздничное меню, побалуйте себя и своих близких вкусненьким. Опытные шеф-повара делятся рекомендациями, как готовку превратить в приятный и быстрый процесс. Воспользуйтесь готовыми идеями и наслаждайтесь результатом.
Практически у каждой страны есть свои национальные и традиционные десерты, которые обязательно нужно попробовать. Мы уже рассказали вам о некоторых самых известных десертах городов мира, ...
08 мая 2019, 14:28
Продолжаем наше гастрономическое странствие по разным уголкам мира. Мы уже изучили кулинарные особенности в Великобритании, Франции, Италии и даже экзотической Кореи. И на этот раз мы ...
07 мая 2019, 13:40
Пасха всего через несколько дней, и пора продумать праздничное меню! Конечно, по церковным канонам выпекать кулич – главное блюдо праздника – нужно в Чистый четверг. Но, чтобы куличоставался ...
26 апреля 2019, 15:30
Представьте себе ситуацию: довольный муж возвращается домой с рыбалки и привозит огромную щуку или другую свежую рыбу. Что вы из нее приготовите? Именно на такой случай мы представляем ...
24 апреля 2019, 14:41
У многих городов есть свои традиционные десерты, которые в некоторых случаях даже повторяют название самого города. Представляем вам подборку самых знаменитых сладостей!
23 апреля 2019, 11:40
Мы уже совершили несколько гастрономических путешествий в другие страны и побывали в Великобритании, Франции и Италии. А теперь изучим особенности более экзотичной кухни – корейской. ...
19 апреля 2019, 18:32
13 апреля 2019 года в ТЦ МЕГА Белая Дача состоялся Чемпионат России по варке каши, на котором 8 лучших кашеваров страны боролись за звание Чемпиона и главный приз – поездку в Шотландию ...
18 апреля 2019, 18:22
В последнее время здоровый образ жизни стал своеобразным культом. Кто-то относится со скептицизмом к данному направлению, но нельзя не признать, что некоторые рекомендации из сферы ЗОЖ ...
17 апреля 2019, 11:24
Каждая современная женщина знает, как тяжело ухаживать за руками. Порой даже дорогие средства от известных брендов не всегда могут помочь справиться с сухостью кожи рук. Представляем ...
16 апреля 2019, 11:05
Если вы принципиально не покупаете колбасу в магазине, потому что боитесь, что она приготовлена из некачественных ингредиентов, то эта подборка рецептов для приготовления домашней колбасы ...
12 апреля 2019, 15:40
Морепродукты (мидии, гребешки, креветки, кальмары и т.д.) не только богаты витаминами и микроэлементами, но еще и очень вкусные. Правда, чтобы не испортить вкус блюда, нужно использовать ...
10 апреля 2019, 15:20
Сайт Кулинар запускает новую рубрику: лучшие рецепты месяца. В этом материале мы собрали подборку из самых аппетитных, по мнению нашей администрации, рецептов, которыми поделились снами ...
08 апреля 2019, 15:56
Каноны приготовления блюд на Руси всегда были строгими. Правила приёма пищи регламентировались периодами религиозных праздников. Пищевые привычки формировались на фоне существовавших ...
08 апреля 2019, 14:52
Этой весной бренд KOTANYI приглашает всех присоединиться к миру кулинарного вдохновения с акцией «Палитра натуральных вкусов». У вас есть уникальная возможность получить новый кулинарный ...
08 апреля 2019, 10:12
Представляем новую рубрику: кулинар бьюти. Вы, наверняка, знаете, что самые лучшие маски и крема для ухода за кожей делаются из натуральных природных ингредиентов. Мы решили собратьдля ...
03 апреля 2019, 13:28
О том, что такое хумус, наверное, знает каждая хозяйка! Полезная холодная закуска, которую готовят из нутового пюре, впервые упоминается в арабских поваренных книгах, датированных VIII ...
02 апреля 2019, 14:29
Мы продолжаем наше гастрономическое путешествие по странам мира, и наш пункт назначения на сегодня – Италия. Мы уже рассмотрели особенности Британской и Французской кухни, а на этотраз ...
01 апреля 2019, 17:26
Все мы надеемся, что скоро придет долгожданное тепло. А это значит, что после долгих зимних месяцев нам захочется закупиться мороженым! Впрочем, вовсе не обязательно искать вкусное мороженое ...
29 марта 2019, 10:59
Принято считать, что зелень – это один из самых полезных видов продуктов. Но что в действительности содержится в петрушке, кинзе, укропе? И так ли они на самом деле полезны? Давайтеразбираться ...
27 марта 2019, 16:40
Продолжаем узнавать новое из мира кулинарии! Мы уже выяснили, что такое «высокая кухня», а теперь поговорим о том, что представляет из себя кухня молекулярная!
25 марта 2019, 12:56
Во время Великого поста вовсе не обязательно отказываться от десертов! Мы делимся с вами рецептами самых вкусных и полезных десертов, которые помогут вам разнообразить ваше постное меню. ...
22 марта 2019, 14:11
Продолжаем собирать коллекцию постных рецептов и в этой статье мы поговорим о постных горячих блюдах, которые можно подать на обед или на ужин!
21 марта 2019, 13:19
Продолжаем составлять меню для Великого поста. Мы уже поделились с вами рецептами постных завтраков и салатов, а сегодня узнаем про постные супы!
20 марта 2019, 11:32
Мы продолжаем наш проект, посвященный постному меню. В прошлый раз мы поделились с вами рецептами постных завтраков. Настала пора узнать несколько новых рецептов постных салатов!
18 марта 2019, 13:56
Мы представляем серию статей, которая призвана помочь нашим читателям, которые соблюдают Великий пост, разнообразить свое меню! Мы ставим перед собой амбициозную цель: доказать дажесамым ...
15 марта 2019, 13:05
Вот и наступил Великий пост, который продлится ровно 40 дней, на протяжении которых верующие по всему миру будут соблюдать строгое меню, чтобы показать силу своей веры и духа. Однако ...
13 марта 2019, 13:26
Что может быть вкуснее на завтрак, чем кусок свежего хрустящего хлеба, только из печи с тонким слоем масла, колбасой, сыром или любой другой добавкой? Можно ли устоять перед запахомтеплого ...
12 марта 2019, 11:32
KOOLINAR.ru продолжает гастрономическое путешествие по странам мира. В прошлый раз мы узнали секреты Британской кухни. А теперь познакомимся с самой знаменитой и изысканной кухней мира ...
11 марта 2019, 15:04
Приближается самый женственный и весенний праздник в году – 8 марта. Мы поздравляем всех наших читательниц с наступающим праздникам, и желаем хорошего настроения и вдохновения на кулинарные ...
06 марта 2019, 13:51
Масленица – один из самых ярких наших традиционных праздников, знаменитый своими обычаями и приметами. Масленица празднуется в течение целой недели, на протяжении которой организуются ...
04 марта 2019, 16:03
Уже какой год не утихают споры по поводу картофеля: вредный он или полезный? Действительно ли плохо влияет на фигуру? Стоит ли его вообще исключить из рациона? Давайте попробуем разобраться ...
01 марта 2019, 16:15
Мы часто слышим такое словосочетание как «высокая кухня», но не часто задумываемся, что же именно вкладывается в данное понятие. Давайте узнаем, что же это такое и какие принципы заложены ...
27 февраля 2019, 12:11
Удивительно, но кислый лимон может стать главным ингредиентом для огромного количества сладких десертов! Представляем подборку самых вкусных лимонных десертов: тарта, пирожных, пудинга ...
25 февраля 2019, 15:27
Каша – одно из самых полезных блюд на нашем столе. Удивительно, но кто-то до сих пор относится к ней достаточно прохладно. Финский производитель каши и хлопьев Myllyn Paras поставилперед ...
20 февраля 2019, 11:32
Шоколад – одно из самых любимых лакомств людей по всему миру. Когда-то его могли себе позволить только представители высших сословий, но, к счастью, сейчас шоколад стал доступен массовому ...
15 февраля 2019, 11:22
День святого Валентина, пожалуй, самый важный праздник в году для влюбленных по всему миру. И в этот день так хочется порадовать свою вторую половинку не только памятными подарками,но ...
13 февраля 2019, 10:14
Даже изысканное блюдо выглядит блекло, если к нему не предлагается соус. Возможность приправить еду привлекает настоящих гурманов. Правильно подобранный соус создаёт отличное впечатление ...
12 февраля 2019, 15:14
Есть такая шутка о том, что человек покупает соду только раз в жизни. Действительно, упаковки соды хватает чуть ли не на несколько лет, так что может возникнуть впечатление, что онасовсем ...
11 февраля 2019, 14:01
9 февраля отмечается международный день пиццы, и трудно не согласиться с тем, что это блюдо полностью заслуживает отдельного праздника. Пицца – это одно из лучших произведений итальянской ...
08 февраля 2019, 13:02
В мире существует так много сыров, что на то, чтобы перечислить их все, понадобится отдельная книга. В прошлой статье мы рассказали про самые интересные и популярные сорта твердых сыров. ...
06 февраля 2019, 10:51
Сыр – один из самых вкусных и разнообразных молочных продуктов. Но в этом многообразии легко запутаться: чем отличается Моцарелла от Буррата? А Дорблю от Горгонзолы? Давайте вместе рассмотрим ...
05 февраля 2019, 12:56
День рождения – самый любимый детский праздник. Чтобы организовать детское торжество нужно проявить фантазию: продумать общую концепцию и атмосферу, украшения и, конечно, праздничный ...
01 февраля 2019, 11:09
Хлеб - всему голова. Трудно переоценить его значение в нашей жизни и мировой истории. Кто-то не может представить себе обед без кусочка хлеба, а кто-то принципиально отказывается отего ...
30 января 2019, 10:47
Многие поклонники русской кухни обожают солянку. Она вкусна, отлично утоляет голод. Солянка радует рецепторы гурманов насыщенным вкусом разнообразных, но очень гармонично подобранных ...
29 января 2019, 14:23
Минимальная потребительская корзина – это набор продуктов, который считается необходимым для нормальной жизни человека. Предлагаем вам узнать, какие продукты входят в эту корзину и вместе ...
28 января 2019, 15:11
Торт – это настоящий символ праздника. Без торта невозможно представить себе День рождения, да и другие праздники, а также походы в гости, семейные мероприятия и, конечно, свадьбу. Существует ...
25 января 2019, 13:14
24 января отмечается международный день нашего любимого эскимо. Кто-то может спросить: а почему выбрана такая странная дата? Разве не логичнее праздновать день эскимо летом, когда мы ...
23 января 2019, 10:54
Предлагаем вам отправиться в кулинарное путешествие по странам мира! И начнется наш гастрономический тур с Великобритании. Чем же знаменита британская кухня? И какие блюда просто необходимо ...
21 января 2019, 11:50
Сегодня мы с вами поговорим о таинственном и многоликом пудинге. Наверное, у большинства из нас слово «пудинг» ассоциируется прежде всего с десертом в виде густого сладкого йогурта или ...
18 января 2019, 13:06
Спорить бесполезно: фастфуд бывает очень вкусным, и у многих из нас буквально текут слюнки при мысли о чизбургере или картошке-фри. Настроение портит лишь то, что такая еда считается ...
16 января 2019, 11:25
Любое даже самое простое блюдо можно сделать вкусным и изысканным, если приготовить его со специальным соусом. Мы расскажем о том, какие соусы существуют и к каким блюдам их можно подавать! ...
14 января 2019, 13:09
Очень часто в качестве воспоминаний о праздниках нам остаются не только подарки и фотографии, но и парочка лишних килограммов. Действительно, так сложно ограничивать себя, когда стол ...
11 января 2019, 10:51
Спагетти – это, пожалуй, самый известный вид макаронных изделий, родиной которых, как вы догадываетесь, является Италия. Но знаете ли вы, что в США есть специальный праздник, посвященный ...
09 января 2019, 16:29
Новый год неотвратимо приближается и, чтобы немного развлечься и добавить праздничного настроения, мы предлагаем отправиться в импровизированное «путешествие» по некоторым странам мира, ...
28 декабря 2018, 10:59
Данный рецепт представляет собой универсальную заготовку, включающую кофе и специи, которую Вы можете использовать как для приготовления простого чёрного кофе, так и в Ваших любимых ...
27 декабря 2018, 16:35
Вы вошли в историю! Именно эту фразу мы хотим сказать активным участникам нашего конкурса «МахеевЪ создает историю»! В течение месяца вы делились историями своих коронных блюд по-махеевски. ...
27 декабря 2018, 15:35
Новогодние и рождественские праздники просто невозможно представить без запаха свежей вкусной выпечки. Представляем вам подборку рецептов и советов, которые помогут создать настоящее ...
27 декабря 2018, 11:06
А вы уже решили, где будете встречать Новый год? Если вы все еще выбираете между походом в ресторан и праздником дома, то представляем вам материал, который поможет сделать выбор! Сегодня ...
26 декабря 2018, 10:13
Кулинария хороша тем, что в ней всегда есть место новым открытиям. И сегодня мы поговорим о том, что такое кускус и как он может разнообразить ваше ежедневное меню!
24 декабря 2018, 13:18
Приближаются новогодние праздники – время веселья, подарков и вкуснейшей еды. К сожалению, праздничные посиделки за столом не проходят бесследно для нашей фигуры, а порой и для нашего ...
21 декабря 2018, 10:03