Нестандартные хот-доги

Нестандартные хот-доги

Булочки, сосиски и пара пикантных соусов на свой вкус. Все ингредиенты объединить, и вот,  хот-доги готовы! Просто в приготовлении и на вкус вроде бы ничего особенного, однако этими простыми шагами создание хот - дога не ограничивается! Существует несколько рецептов, как по-новому приготовить хот-доги в домашних условиях и множество идей, чем разнообразить это блюдо, придавая ему новые пикантные нотки. Мы предлагаем вам 19 рецептов нестандартных вкусных домашних хот-догов.

  • 02 ноября 2016, 14:54
  • 19
  • 36287

Рецептов в коллекции: 19

Хот-дог в слоеном тесте с моцареллой и хрустящим луком + гарнир из бамии 5 специй.Хот-дог в слоеном тесте с моцареллой и хрустящим луком + гарнир из бамии 5 специй.

Каталог: Другие основные блюда

сосиски телячьи 3 шт.
готовое слоеное тесто 0,5 одного листа.
масло сливочное 2 ч.л.
моцарелла 100 гр.
лук хрустящий 3 ст.л.
горчица дижон 3 ч.л.
кетчуп 3 ч.л.
гарнир:
бамия 400 гр.
приправа 5 специй 1 ч.л. сгоркой.
паприка 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
соевый соус 2 ст.л.
острый соус табаско несколько капель.
немного соли.
оливковое масло.

2039350 мин.32827

strelec148

19 июля 2012, 18:54


Хот-дог с голландским хлебом и нежной телятинойХот-дог с голландским хлебом и нежной телятиной

Каталог: Бутерброды

для хлебных багетов:
тёплая вода пополам с молоком: 500 мл.
мимолет: 200 гр
(вместо сыра мииолет можно использовать сыр эдем или любой другой сыр, у меня российский)
соль: 2 ч.л. ( ч.л. от хлебопечки немного меньше обычной)
пшеничная мука: 500 гр.
ржаная мука: 150 гр.
цельная мука: 50 гр.
быстродействующие сухие дрожжи: 1 ч.л.
зерна мака: 40 гр
_______________________
для начинки:
дижонская горчица
сыр филадельфия
лук репчатый 1 шт.
помидоры 3 шт.
телятина 250 гр. отваренная в скороварке 2 часа
пекинская капуста несколько листов

15205120 мин.85542

bu inna

16 июля 2012, 23:05


Хот-дог с домашней булочкой и куриной колбаскойХот-дог с домашней булочкой и куриной колбаской

Каталог: Бутерброды

для булочек:
молоко – 200 мл.
яйцо куриное – 1шт
сахарный песок – 1 ст.л.
соль – 0.5 ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.
мука пшеничная – 360 г
дрожжи сухие – 1 ч.л. (5г)

для колбасок:
белковая оболочка для колбасок от 2х упаковок магги ( все остальное выкинуть)
филе куриных грудок – 500 г
средняя луковица – 1 шт
сливки (жирность 20%) – 1 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
перец черный свежемолотый – 0.5 ч.л.
паприка сушеная хлопьями – 1-2 ч.л.

140980 мин.3340

Svettt

16 июля 2012, 21:51


Хот-дог с салатом "айсберг" и клюквенным соусом!Хот-дог с салатом "айсберг" и клюквенным соусом!

Каталог: Другие рецепты

докторская булочка с отрубями 1 шт.
сарделька 2 шт.
салат "айсберг" 100 гр.
клюква (у меня как всегда благородная, культурная) 100 гр.
чеснок 3 крупных зубка.
масло оливы 1 ст.л.
соль.

108340 мин.2220

ма-ма

18 июля 2012, 22:14


Сосиски ильича или хот-догСосиски ильича или хот-дог

Каталог: Бутерброды

мясо говядина 2 кг.
мясо свинина 3 кг.
молоко 400 мл.
соль 5 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
сельдерей молотый 1 ст.л.
лук сухой порошковый 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
петрушка 10 веточек.
лук зелёный 2 - 3 шт.
лимонная цедра сухая 1 ч.л.
куринные яйца 3 шт.
кишки свиные.

2176390 мин.204769

andreytsibulski

20 сентября 2010, 11:02


Сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!Сосиски в тесте или забавные хот доги. вкуснейшее тесто!

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто:
мука пшеничная 2 ст. ( ст. 250 мл.)
кефир 1 ст. 250 мл.
масло растительное 2 ст.ложки (1 в тесто, 1 для формовки)
дрожжи и соль по 1ч.ложке.
сахарный песок 1,5 ст.ложки.
желток для смазки.
сосиски 11-12 шт.

411700 мин.3728

mama tasi

03 декабря 2013, 23:12


Домашний хот-догДомашний хот-дог

Каталог: Бутерброды

слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
сосиски «доктор» - 8 шт.
горчица дижонская – 4 ч.л.
яйцо – 1 шт.
кунжутное семя – 1 ст.л.

1664945 мин.4144

Жанна

25 мая 2014, 00:15


Хот - дог по украинскиХот - дог по украински

Каталог: Другие горячие закуски

вафли - 4 шт.
картофель - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
молоко - 100 мл.
зелень укропа - 1 пучок
сыр твердый - 100 г
соль
сосиски - 4 шт.

111220 мин.3258

ellisa

11 июля 2011, 23:47


Чили-дог (хот дог+чили)Чили-дог (хот дог+чили)

Каталог: Бутерброды

2 средние луковицы
1 крупный сладкий перец
1 зеленый перчик чили
1 б. (400 гр) красной фасоли
2 крупных помидора
500 гр. фарша
8 сосисок
8 булочек
соль
перец, мускат
табаско соус
растительное масло

227980 мин.81834

koshka_1983

17 ноября 2009, 16:25


Датский хот-дог с хрустящим луком)))Датский хот-дог с хрустящим луком)))

Каталог: Бутерброды

4 венских сосиски
1 багет, либо булочки для хот дога
майонез
горчица
кетчуп соленые огурчики
2 луковицы
чипсы(у меня со вкусом лука)
масло под.для жарки
сахар, соль

592100 мин.2643

Steblik

04 марта 2010, 01:15


Необычные хот-догиНеобычные хот-доги

Каталог: Другие основные блюда

мука пшеничная - 175 гр.
мука цельнозерновая - 175 гр.
яйцо - 1 шт
вода теплая - 200 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
соль - щепотка
сосиски длинные 4-5 шт
каперсы - 1 горст.
зелень петрушки - 1 горст.
соевый соус kikkoman - 50 мл.
кетчуп - 30 гр.

10874200 мин.22117

nestea

28 ноября 2014, 16:24


Хот-догищеХот-догище

Каталог: Бутерброды

1. батон мулитизлаковый-1 шт
2. мини-салями-1шт-в длину под батон
3. салат зеленый листвой-сколько впихнете
4. сыр копченый соломкой-10 веревочек
5. соусы-см . дальше

93640 мин.4229

ogiway

22 июля 2012, 10:36


Хот-дог с колбаской барбекю, хрустящим луком и овощамиХот-дог с колбаской барбекю, хрустящим луком и овощами

Каталог: Бутерброды

8 шт. колбасок-барбекю
2 кавказских лаваша
2 маленьких кабачка
8 пластинок плавленного сыра для чизбургеров
200 гр. помидоров черри
200 гр. маринованных огурчиков
кетчуп
майонезный соус (у меня: astoria лук со сметаной)
хрустящий лук
мука для панировки
щепотка соли
растительное масло для жарки

111250 мин.8912

Tanchora

19 июля 2012, 20:15


Хот-дог в тортилье "для любимого"Хот-дог в тортилье "для любимого"

Каталог: Другие основные блюда

сосиски венские с сыром от тм окраина — 2 шт
тортильи — 2 шт.
морковь по корейски — 50 гр.
соус или кетчуп — 1 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
сыр (у меня адыгейский сыр ниточками, он еще называется сыр "лапша") — 20 гр.
лук зеленый — 1 горсть
листья салата — 2 шт.

1281410 мин.202

annakarenina

22 февраля 2016, 15:52


Хот-доги с сосисками грильХот-доги с сосисками гриль

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

сосиски (качественные) -5 шт.
булочка - 5 шт.
помидор -3 небольших
горчица
шпинат - небольшой пучок
соус кисло-сладкий (или ваш любимый)
кунжут - около 3 ст.л.
репчатый лук

148320 мин.5149

Linda82 (Marioka82)

25 апреля 2014, 18:35


Быстрая вариация на тему хот-дога.Быстрая вариация на тему хот-дога.

Каталог: Блины

любое дрожжевое тесто
упаковка крабовых палочек
соленые черные грузди
луковица
сметана

69530 мин.3620

таники

16 июля 2012, 20:59


Хот дог "пища боков"Хот дог "пища боков"

Каталог: Бутерброды

булка «8 злаков» – 2 шт.
сосиски куриные – 6 шт. (маленькие)
аджика зелёная(см. допинфо) – 1 ч.л.
лист салата
для а-ля майонеза:
сметана(15%) – 1 ст.л.
горчица – 1,5 ст.л.

1067620 мин.26420

yvitsa

20 июля 2012, 10:22


Хот дог с котлетками из курочкиХот дог с котлетками из курочки

Каталог: Бутерброды

ингредиенты на 4 порции:
фарш из куриного филе - 400 гр.
твердый сыр - 100 гр.
зеленый лук - 50 гр.
зелень петрушки - 20 гр.
панировочные сухари - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
морская соль, дробленный перец
растительное масло для смазывания
булочки для хот дога - 4 шт.
ломтики сыра чедр для тостов - 4 шт.

68640 мин.411

Лена

19 сентября 2016, 15:17


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru