Творожные пончики - коллекция рецептов

Творожные пончики - коллекция рецептов

Наверное, как у каждого есть любимый согревающий напиток, так и вид пончиков!

С глазурью и кондитерскими украшениями, сдобные золотистые или творожные пончики под сахарной пудрой - и это только немногие из вариантов приготовления пончиков!

Творожные пончики, которым часто придают форму шариков во время приготовления обжариваются во фритюре, в подсолнечном масле.

Сладость лакомства зависит от качества и жирности творога, а так же от количества сахара.

Чтобы разнообразить вкус блюда, добавляют ванилин, сгущенное молоко или сухофрукты.

Несколько рецептов творожных пончиков перед вами!

  • 06 июня 2016, 13:19
  • 18
  • 44042

Рецептов в коллекции: 18

Поделись с друзьями

Творожные пончики с клубникой и карамельным соусомТворожные пончики с клубникой и карамельным соусом

Каталог: Творожные пончики

творог 400 гр.
2 яйца
щепотка соли
1\2 ч.л. соды
2-3 ст.л. сахара
1-1,5 ст. муки
ваниль
клубника сушенная 100 гр.
вино белое 70 мл.
масло подсолнечное 300 мл.
_____________
для соуса:
2 ст.л. сахара
сметана 25% - 4 ст.л. с горкой
банановые чипсы,
клубника для подачи

2470015 мин.03440

bu inna

31 марта 2013, 22:53


Творожные пончики (oponki serowe)Творожные пончики (oponki serowe)

Каталог: Пончики

творог жирный-250 г
мука пшеничная-250 г
яичные желтки-2 шт
сметана 20(22)%-1 ст.л.
сахар коричневый мелкий тм мистраль-60 г
разрыхлитель теста-1 ч.л.
ванильная эссенция-1 капля
соль-маленькая щепотка
масло растительное для фритюра
сахарная пудра

2162125 мин.129

Елена М

05 июня 2016, 15:51


Творожные пончики "кнопочки"Творожные пончики "кнопочки"

Каталог: Творожные пончики

творог 250 гр
яйца 3 шт
сахар песок 3 ст.л
крахмал картофельный 2 ст.л
мука пшеничная 5 ст.л
соль щепотка
сода пищевая щепотка
растительное масло для жарки

165470 мин.3956

sigma002

17 февраля 2011, 01:51


Творожные пончики.Творожные пончики.

Каталог: Творожные пончики

500 гр. творога
3 яйца
250 гр. сахара
2- 2,5 ст. муки
1 ч.л. соды
ванилин

191070 мин.1959

babenko-tanya

25 октября 2010, 15:29


Творожные пончики и кофе с лимонной пенкойТворожные пончики и кофе с лимонной пенкой

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

творог (обычный в пачках) — 200 г
мука — 50-80 г
сода — 1/4 ч. л
яйцо (0) — 1 шт.
сахар — 1-2 ст.л.
соль
ванильный сахар — 10 г
масло растительное для жарки — 150 г

1904225 мин.182018

кыш

28 января 2016, 13:06


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Печенье

500 гр. творога
3 яйца
1 ст. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
2,5 ст. муки

1420460 мин.55124

makakulja

22 февраля 2009, 23:04


Творожные пончики Творожные пончики

Каталог: Пончики

творог -300 г
сметана -3/4 ст
яйцо куриное -3 шт
сгущенное молоко -3/4 бан.
мука пшеничная
сода-1 ч.л

143930 мин.713

Persona

21 мая 2016, 15:44


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Другая выпечка

2 яйца,
250 гр. творога
3 ст.л. сахара
0.5 ч.ложки соды ( гашонной уксусом )
1 ст. муки.

168790 мин.42118

малурияна1978

21 марта 2009, 02:18


Творожные пончики с черносливом и курагойТворожные пончики с черносливом и курагой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

250 гр. нежирного творога
1 яйцо
7-8 ст.л. сахара ( , я добавляла 4 ст.л. )
ванилин
щепотка соли
тёртая цедра 1/2 лимона
10 гр. порошка разрыхлителя
муки сколько войдёт (примерно 1,5 ст.)
сахарная пудра для присыпки
растительное масло для фритюра

2905635 мин.124084

lillit1

22 февраля 2010, 13:31


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Творожные пончики

нам потребуется:
300 гр. творога
1 яйцо
50 г. сахара
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соды
70 г. пшеничной муки
40 г. миндальной муки
сахарная пудра для посыпки
0,5 л растительного масла для фритюра
для панировки(можно и вовсе обойтись без нее, но мне нравится, когда корочка получается особенно хрустящая):
кокосовая стружка
мучная смесь для темпура
миндальная мука
начинка: кусочки белого шоколада

1857740 мин.61229

miss_natalim

21 ноября 2010, 03:08


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Другая выпечка

яйца-4 шт. згущённое молоко-300~400 гр. творог-300~400 гр. сода пищ.-0.5ч.л, мука-~3 ст. соль-1щепотка, можно изюм~50 гр-пропарить.

828345 мин.3375

rikulya

24 марта 2009, 14:08


Пончики творожныеПончики творожные

Каталог: Другая выпечка

2 ст. муки (1 ст. для формирования шариков)
500 гр. творога
3 шт. яйцо
4 ст.л. растопленного маргарина
6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды пищевой
0,5 ч.л. ванилин
0,5 ч.л. соли
подсолнечное масло для жарки

893845 мин.2665

nelja 64

24 апреля 2009, 19:04


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Другая выпечка

300 гр. творога,
1 яйцо
150 гр. сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. соды(погасить уксусом)
мука~ 1,5 ст.
сахарная пудра
растительное масло для жарки

168770 мин.1120

yulya_pr@mail.ru

27 сентября 2007, 20:30


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

продукты брала точно по первоначальному рецепту:
0,5 кг. творога
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
ванилин
2,5 ст. ( 200 гр) муки
растительное масло + смалец для жарки
1 ст. ( 200 гр) сахара

2504840 мин.42863

зиша

25 марта 2009, 21:06


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

400 - 500 гр. творога, ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, курага, масло для фритюра

77840 мин.2334

satisha

19 июля 2010, 01:52


Творожные пончикиТворожные пончики

Каталог: Другая выпечка

500 гр. творога
500 гр. муки
250 гр. сахара
1 пакетик backpulver (разрыхлителя)
1 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц

90030 мин.1040

ludmilka

29 марта 2009, 21:03


Творожные пончики (камешки)Творожные пончики (камешки)

Каталог: Другая выпечка

1. 200 гр. творога
2. 100 гр. сахара
3. 170 гр. муки
4. 6 ст.л. молока (5 ст.л. теплой воды и 1 ст.л. сгущенного молока – если нет молока)
5. 1 ч.л. соды
6. 1 ч.л. лимонного сока
7. масло для жарения

639730 мин.41531

мэй ли

30 октября 2007, 14:21


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru