Собираемся на пикник

190170 мин.3544

---

лаваш
соус песто
мясо куриное запеченное
ветчина
сыр «эдам» (или любой другой, который хорошо плавится)
масло сливочное + оливковое – для обжарки

---

1723620 мин.21943

---

200 гр. моркови
200 гр. стручковой фасоли (свежей или замороженной)
кусочек имбирного корня размером с грецкий орех
100 вареной ветчины
2-3 стрелки зеленого лука или маленькая синяя луковичка
для дрессинга:
2 ст.л. овощного бульона
2 ст.л. белого винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мелко нарезанной зелени петрушки
соль, молотый перец

---

1478370 мин.62118

---

ингредиенты на 2 пиццы размером d=30 см., или на 1 пиццу на большом противне.
тесто:
дрожжи сухие — 0,5 ч.л.
мука пшеничная — 300 г
соль — 1 ч.л.
сахар-песок — 0,5 ст.л.
масло оливковое(растительное) — 2 ст.л.
вода — 200 мл.

начинка:
салями (у меня охотничьи колбаски) – 100 гр.
ветчина (у меня вареная колбаса) – 150 гр.
моцарелла – 150-200 гр.
пармезан тёртый(у меня литовский «джугас») – 5-6 ст.л.
оливки черные – шт. 10 (или )

соус:
томаты в собственном соку(или натёртые помидоры) – 400-500 гр.
томатная паста – 2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
масло оливковое- 1 ст.л.
чеснок – 2 зуб.,
орегано (сушеный) – 1 ч.л.
базилик свежий(!) – 15 шт. крупных листиков,
сахар – 2 ч.л.
перец чили (молотый) – щепотка,
перец черный свежемолотый
соль (примерно, 1 ч.л. )

---

119000 мин.1228

---

500 гр. тонких сосисок
блины по любому полюбившемуся рецепту (у меня по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/83078) по количеству сосисок
100 гр. сыра типа гауда
горчица

---

148290 мин.2661

---

ржаной и пшеничный хлеб - по 4 прямоугольного ломтика каждого хлеба,
ветчина - 100 гр.
варёный яичный желток - 2 шт.
твёрдый сыр - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
майонез - ½ ст.
красный перец - ½ от стручка,
укроп,
петрушка.

---

182970 мин.1830

---

ингредиенты на 48 шт.
масло (можно сливочное растопленое)-1/2 ст. или(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
сахар-2 ст.л.
яйца-2 шт
кефир-1 ст
кукурузная мука-1 ст
мука-1 ст
разрыхлитель-1 ч л
соль 1/2 ч л
сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части
красный перец молотый (по желанию)

---

6354220 мин.43570

---

4 куска хлеба толщиной около 0,5 см
100 гр. вареной ветчины (любой колбасы, отварного мяса, море вариантов)
50 гр. твердого сыра
2 яйца
3 средних сырых!!! картофелины
любая зелень по желанию
соль
перец
растительное масло для жарки

---

961740 мин.1837

---

500 гр. тортеллини с мясной начинкой
300 гр. варено-копченой колбасы (как вариант – кабаноси, чоризо или сервелат)
150 гр. зеленого горошка (замороженного или консервированного)
1 луковица
8 яиц
2 зубка чеснока
1 перчик чили
соль, молотый перец
2 ст.л. оливкового масла для жарки
сливочное масло для смазывания формы

---

79420 мин.3373

---

дрожевое тесто
укроп, карри, соль, горчица
колбаса/ветчина
сыр, помидор, оливки
масло сливочное

---

467360 мин.67116

---

пита с грилованной курицей и фруктами с чили
2 питы
1 куриная грудка
2 ст л оливкового масла
4 листа зеленого салат
1 сладкий перец
3 колечка консервированного ананаса
1 маленький апельсин
1 помидор
соль
перец
1 ч.л. сладкого чили-соуса
сэндвич с брокколи и ветчиной
6 ломтиков зернового хлеба
200 гр. брокколи
100 гр. творожного сыра
100 гр. ветчины
2 ст л майонеза
1 крупный зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
соль
перец
рулет с копченой скумбрией и пореем
1 лист тонкого лаваша
200 гр. филе скумбрии горячего копчения
1 стебель лука-порея(белая часть)
50 мл. белого сухого вина
1 ст л оливкового масла
4 ст л майонеза
цедра 1 лимона

---

119620 мин.2146

---

500 гр. теста для пиццы,
100 гр. мелко тертого пармезана,
примерно 400 гр. - 12 шт. - тонких, больших по диаметру, ломтиков салями (итальянская подходит идеально),
100 гр. тонких ломтиков копченой ветчины (проволоне, прошутто, можно нежирный бекон),
4 шт. запеченного в духовке сладкого перца, очищенного и нарезанного тонкими полосками (для быстроты приготовления можно использовать консервированный, запеченый на гриле, в масле),
1 большое яйцо для смазки,
черный молотый перец.

---

1416615 мин.3762

---

3 охотничьи сосиски
1 красная паприка
1 желтая паприка
1 фиолетовая луковица
1 небольшой кочанчик салата-ромен или любого другого салата
2-3 маринованных огурчика (у меня были корнишоны – их потребовалось по количеству больше)
для заправки:
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. клюквенного конфитюра
смесь молотых перцев

---

2945115 мин.64072

---

тесто слоеное 2 листа 500 гр.
томаты крупные 2 шт.
брынза маринованная 12 кубиков.
ветчина из индейки 6 ломтиков.
сыр российский тертый (можно любой) 10 ст/ложек.
огурец маринованный 3 шт.
каперсы 1 ст.л.
майонез 3 ст.л.
хрен со свеклой 1 ст.л.
соль, смесь перцев.
мука.

---

339600 мин.3572

---

1 1\2 чашки пеперони колбасы( мелко порезать.я использовала сосиски)
1 зелёный перец( мелко порезать\ у меня был карсный перец)
1 баночка порезанных консервированных шампиньонов( у меня были 6 шт. свежих)
1 средняя луковица( мелко порезать)
1 1\4 чашки твёрдого сыра типа монтерей джек(у меня был чеддер)
1\2 чашки соуса для пиццы( у меня был томатный густой соус со специями)
2 ч.л. чесночного порошка( я заменила 2 зубчиками чеснока через чеснокодавку)
5 яиц
1\4 чашки растительно масла
1 1\4 чашки муки
1 ст.л. пекарского порошка

---

65140 мин.2645

---

5 ломтиков хлеба
200 гр. колбасы
200 гр. сыра
150 гр. слив.масла
1 ст.л. томата
красный перец
зелень укропа и петрушки

---

131870 мин.2549

---

тесто дрожжевое - смотри здесь http://koolinar.ru/recipe/view/44437
сосиски - 12 шт. небольшие
масло сливочное - 30 гр
красный молотый перец или приправа которую вы любите
яйцо - 1 шт

---

69190 мин.1933

---

тыквa — 400 гр.
колбаса ( вареная) — 200 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
мука пшеничная — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
соль
перец черный (молотый, )
масло растительное (для жарки)
соус томатный

---

98970 мин.5798

---

тесто слоёное - 10 см
лук репчатый - 4 шайбы
помидор - 4 шайбы
колбаса в/к - 3 шайбы (ну, вот так..)
бекон в/к - 2 кусочка
перец болгарский - 4 кольца
майонез -
сыр "чеддер" - совсем немного, гр. ов 30
сыр копчёный - примерно 50 г
приправа сухая молотая - ваша любимая
горчица - так, для понта
пармезан тёртый -
руккола, петрушка листовая, помидоры, огурцы свежие, лук перьевой зелёный, перец болгарский - для украшения готового блюда

---

749310 мин.266103

---

булочки для сэндвичей с кунжутом 2 шт.
сыр "ламбер" 2 ломтика.
сыр "проволоне" 1 ломтик.
ветчина для тостов 2 ломтика.
колбаса "докторская" 2 ломтика.
листья салата 4 шт.
огурчик маринованный 1 шт.
томат свежий 1 шт.
горчица "дижон" 1 ч.л.
кетчуп 2 ч.л.
майонез 1 ч.л. да! да! да! :)
нож..%) и хорошее настроение! )

---

1129320 мин.42861

---

3 шт. поджаренных на гриле колбасок (можно сосиски)
3 помидора
1 стебель сельдерея
1 небольшая синяя луковица
1 лайм
1 кочанчик мини салата ромен (любой другой зеленый салат)
100 гр. сыра типа гауда
для заправки:
оливковое масло
несколько веточек базилика
соль, молотый перец
горсть семечек

---

1065220 мин.42480

---

лаваш - 2 листа
3-4 варёных яйца
2 помидорки
2 зелёных болгарских перца (или огурчики свежие\солёные)
150 гр. колбасы (у меня варёная)
150-200 гр. натёртого сыра
зелёный лук, укроп
3-4 зубчика чеснока
сметана
сливочное масло

---

909010 мин.1215

---

1/2-багет (булка),
2шт-яйца,
1 ст.л-томатной пасты,
2 ст.л-майонеза,
50 г-ветчины,
соль,черный молотый перец,
растительное масло (для жарки)
зелень

---