Во все времена настоящим деликатесом была - фаршированная рыба, блюдо с многогранным вкусом и потрясающим ароматом! Для такого кушанья используют такие скумбрию, карпа, треску, камбалу, однако по-истине королевское блюдо получается из щуки! Фаршированная щука - потрясающее лакомство, которое обычно готовят к празднику. В этой коллекции мы предлагаем вам рецепты фаршированной рыбы, как простые для будничного меню, так и несколько вариантов для застолий. В качестве начинки крупы, овощи, зелень, сухофрукты, копчености и многое другое.
Фаршированная рыба
- Daria
- 26 сентября 2016, 12:05
- 21
- 40363
Рецептов в коллекции: 21
Поделись с друзьями
Каталог: Рыба фаршированная
лук - 7 шт.
морковь - 2 шт.
яйцо большое
тосты - 3-4 шт.
соль
перец
перец горошек - 10 шт.
лист лавровый - 5-8 шт.
масло сливочное - 20 гр.
сахар - 1-2 ч.л.
хрен
758930 мин.3347
04 января 2012, 20:46
Каталог: Блюда из рыбы
2. лук-1 средняя луковица
3. крошки белого хлеба-2 ст.
4. фисташки -горсть
5. петрушка сушеная-1 ст.ложка
6. перец черный -
7. соль –
8. масло растительное- 2 ст.ложки
1001930 мин.33620
30 января 2015, 09:43
Каталог: Рыба фаршированная
лук репчатый средний - 6 шт.
5-6 куриных яиц
сдобная черствая булочка
соль
перец черный молотый
22592300 мин.1256104
25 сентября 2011, 19:16
Каталог: Камбала
гречневая крупа от мистраль — 1 ст.
имбирь (корень свежий) — 3 см
перец болгарский — 1 шт. зелёный
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
морковь — 1 шт.
перец жгучий стручковый — 2 см.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль морская
1168190 мин.43
15 августа 2015, 20:26
Каталог: Рыба фаршированная
карп (у меня зеркальный) - 1 шт.
сёмга - 3 стейка "бабочка"
булочка сладкая (хала) - 150-200 гр. у меня сухарики и крекеры по 100 гр. каждого продукта
вода
лук - 800-900 гр.
лимоннный сок - 1/2 лимона
желтки - 4 шт.
белки - 4 шт.
чёрный свежемолотый перец
кориандр молотый
паприка (порошок)
имбирь сухой (порошок)
соль
сахар
приправы
для рыбного бульона - головы и хвосты рыб
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - кусочек
перец горошком
перец душистый
гвоздика
соль
свежая петрушка - 1 пучок
вода
приправы
кроме того - кожу рыбью сохранить
163500 мин.4979
26 октября 2010, 01:45
Каталог: Карп
паприка 1 шт.
1 лук
свежий шпинат 250 г
оливковое масло 4-5 ст.л.
бахарат 1 ст.л.
лимонный перец 1 ст.л
сушеная паприка 1 ст.л.
соль
126330 мин.1232
09 апреля 2009, 14:09
Каталог: Рыба фаршированная
филе белой жирной рыбы - 2 шт. (средние)
лук репчатый -2 шт. (большая)
яйцо - 2 шт.
орехи миндаль или грецкий - 1 ст.(измельчить)
зелень
специи для рыбы с мускатным орехом
сливки 36-40% 1/2 ст.
масло сливочное 150 гр.
844560 мин.01436
31 января 2010, 18:38
Каталог: Рыба фаршированная
рис «индика» от мистраля -1 чашка - 200 мл.
изюм- полчашки -100 мл.
барбарис - 1 пакетик - 10 гр.
миндаль - полчашки -100 мл.
масло сливочное - 3 ст.л.
петрушка (или кинза ) - полпучка
перец черный молотый - пол кофейной ложки
лук репчатый - 1 шт
соль
98740 мин.4924
14 марта 2013, 10:47
Каталог: Рыба фаршированная
бекон - 200 гр.
лук репчатый большой - 3 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
яйца 1 категории - 3 шт.
семолина - 3 ст.л.
перец черный молотый. - 0,5 ч.л.
соль морская - 1,2 ч.л. с горкой
зелень для украшения
153810 мин.3834
26 февраля 2014, 22:48
Каталог: Рыба фаршированная
лук репчатый - 4 гол.
свекла - 2 шт.
морковь - 3 шт.
2 яйца
сливки - 100 гр.
3 кусочка белой черствой булки
700590 мин.2750
02 февраля 2009, 03:17
Каталог: Блюда из щуки
лук
морковь
оливковое масло
молоко
батон
растительное масло
9753120 мин.6126
02 января 2015, 15:01
Каталог: Другие основные блюда
кускус - 2 ст.л
масло оливковое тм itlv - 5 ст.л.
оливки зелёные тм itlv - 15 шт.
маслины чёрные тм itlv - 15 шт.
лимон - 1 шт.
кабачок св. - 50 гр.
баклажан св. - 50 гр.
грибы св. - 2-3 шт.
морковь - 50 гр.
горох молодой - 5-6 стручков.
фасоль стр. - 2-3 шт.
томаты - черри - 10 шт.
кукуруза спелая - 2-3 кусочка
кукуруза молодая - 2-3 початка.
лук-порей - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
капуста пекинская - 50 гр.
огурец св. - 2 шт.
редис св. - 5-6 шт.
зелень - для подачи
салат (любой)- для подачи.
соль морская -
багет - 5-6 кусочков
86840 мин.168
21 марта 2015, 12:20
Каталог: Блюда из рыбы
кус-кус — 4 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
кабачок — 1 шт.
желток яичный — 2 шт.
соль
78150 мин.1919
20 октября 2015, 11:28
Каталог: Рыба фаршированная
200 гр. орешков
0.5 ст. сливовое пюре
соль
перец
лук
109570 мин.1534
22 марта 2008, 17:36
Каталог: Рыба фаршированная
копченая грудинка - 150 гр.
грибы (шампиньоны или вешенки) - 200 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
семолина или манка - 1 ст.л.
соль морская
перец черный молотый
паприка сладкая - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
зелень и лимон для украшения
майонез оливковый "слобода" - 3 ст.л.
горчица сладкая - 1 ст.л.
уксус белый бальзамический - 1 ст.л.
115950 мин.2125
11 декабря 2014, 13:53
Каталог: Рыба фаршированная
Каталог: Блюда из рыбы
рис ориент тм мистраль 90 г
петрушка зелень пучок
карри 1/2 ч.л.
сок 1/4 лимона
оливковое масло 2 ст.л.
хлебные подсушенные крошки 3 ст.л.
перец черный
соль
802450 мин.234
03 января 2015, 13:56
Каталог: Рыба фаршированная
лук – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика.
яйца – 3 шт.
зелень, укроп – 1 пучок.
белый хлеб – 200 гр.
молоко – 1 ст.
соль
чёрный перец
кинза (молотая)
2762090 мин.2422
03 июня 2007, 02:57
Каталог: Рыба фаршированная
грибы - 300 гр.
чернослив - 10 гр.
сало - 10 гр.
яйцо - 1 шт.
555440 мин.1624
01 декабря 2009, 22:47