На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Каталог рецептов
Популярные
R118030_preview

Кексы на топленом молоке с шоколадом и орехами

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: mellorn  27.06.2014 15:21

Размягченное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать ввести яйцо. Затем добавить молоко. А затем муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Шоколад порубить. Орехи измельчить. Шоколад и орехи добавить в тесто. Тщательно перемешать. Тесто выложить в формочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться... Читать далее

R117920_preview

Кекс - Тюльпан

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Olga  22.06.2014 16:21

Доброго воскресенья , Друзья !!! Купила журнал " Изысканная выпечка " и к нему прилагается силиконовая форма- цветок . Кексы , испеченные в этой форме, созданы для летнего чаепития ! И так начинаем : В миске разотрите сливочное масло деревянной ложкой или миксером в кремообразную массу. Продолжая взбивать, всыпьте сахар . По одномувбивайте... Читать далее

R117893_preview

Мини-маффины в вафельных стаканчиках.С шоколадной глазурью.

Вафелные стаканчики поставить на противень для выпечки. Масло взбить венчиком до кремомобразного состояния.Взбивая масло всыпать постепенно смесь сахара и ванильного сахара.Продолжая взбивать ввести в массу по одному яйца.Всё хорошо перемешать миксером. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску с жидкой массой,перемешать,не звбивать.Для... Читать далее

R117864_preview

Маффины с кокосовой стружкой и корицей

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: T@m@r@  20.06.2014 22:40

Яйца взбить с сахаром до пышности. Ввести йогурт, масло, соль. Хорошо еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем, затем корицу и кокосовую стружку. Тесто разложить в формочки для кексов. Выпекать в горячей духовке 20-30 минут до зарумянивания. По готовности присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! Читать далее

R117854_preview

Coffee Cake - кекс с коричным штрейзелем

Для штрейзеля смешать коричневый сахар, корицу, соль и муку. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками и перетереть руками до состояния крошки. Поставить в холодильник. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать ввести по одному яйца, ванильный экстракт. В отдельной миске смешать муку с содой, солью и разрыхлителем.... Читать далее

R117806_preview

Кексы-маннички с бананом и сырочками

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Tatjana  18.06.2014 21:31

Размять вилкой банан. Вбить яйца. Добавить сахар,ваниль. Разрезать сырочки на кубики. Выложить в общую массу. Перемешать,можно взбить блендером. Добавить манку. Снова перемешать Дать постоять минут 5. Последний раз перемешать. Смазать силиконовую форму для маффинов маслом. Разлить равномерно тесто. Выпекать полчаса при 180*(духовку заранеене... Читать далее

R117769_preview

Цельнозерновой пирог с персиками на завтрак

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: koteyka  17.06.2014 03:13

Начнем с того, что растопим сливочное масло в микроволновой печи и отставим остужаться. Муку просеем с разрыхлителем, добавим соль, сахар, ванилин, перемешаем. 4 половинки персиков нарежем кубиком, а 2-3 - дольками (последними мы будем украшать пирог). Те, которые нарезали кубиком, переложим в мисочку и смешаем с крахмалом - если упустить этот... Читать далее

R117663_preview

Кексы на блинной муке

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: манюша  11.06.2014 08:37

Сливочное масло растопить. Остудить. Сахар смешать с кокосовой стружкой. Добавить яйца, молоко, растопленное сливочное масло. Перемешать. Постепенно ввести муку. Перемешать. Ввести клюкву. Перемешать. В формы для маффинов выложить бумажные манжетки. Разложить тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 25 минут. Остудить... Читать далее

R117658_preview

капкейки с кремом

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: aurica  10.06.2014 21:28

Для приготовления капкеек ,взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином ,продолжая взбивать добавить яйца ,молоко ,взбить до однородности .Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой..Разделить массу на 2 равные части ,в одну добавить какао и перемешать..Выложить тесто по формочкам и выпекать 20-25 мин при... Читать далее

R117636_preview

Апельсиновый кекс в мультиварке

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Irinka  10.06.2014 06:24

Апельсины ошпариваем кипятком и снимаем с них цедру (у меня для этого есть специальный ножичек). Слегка подсушиваем ее и измельчаем в блендере. Очищаем плоды от белой корки, нарезаем кусочками и вынимаем косточки, если есть. Всю мякоть также измельчаем в блендере. Масло растапливаем в мультиварке на режиме Подогрев. Затем делаем тесто: яйца... Читать далее

R117595_preview

Сырные кексы с черешней и итальянскими травами.

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: lil-8888  08.06.2014 11:17

Очень сырные кексы с румяной корочкой и сладковатой черешней сверху. Очень рекомендую. 1. Сыр натереть на терке. Горсть Маасдама отложить, остальной сыр смешать в чашке. 2. Лук мелко нарезать добавить к сыру. 3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в чашку с сыром, перемешать. 4. Добавить Итальянские травы, горчицу и снова перемешать. 5.... Читать далее

R117581_preview

Йогуртовый кекс с курагой

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: манюша  06.06.2014 19:30

Смешать пшеичную муку с цельнозерновой и разрыхлителем. Яйца смешать с сахаром, сливочным маслом и йогуртом до однородности. Соединить мучную смесь с яично-масляной. Вымыть и обсушить курагу (если старая, то залить на 10 минут кипятком) Нарезать курагу кубиками и вмешать в тесто. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. В подготовленную... Читать далее

R117544_preview

Кофейный саварен

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: французская    Добавлен: Persona  04.06.2014 21:10

Муку просейте,сделайте посередине углубление и влейте в него разведенные в теплом молоке дрожжи. Масло 150г растопите, добавьте 120г сахара, цедру и сок лимона, щепотку соли, в конце постепенно примешайте желтки.Добавьте муку с молоком Замесите тесто и поставьте в теплое место на 40 минут. Подошедшее тесто выложите в форму в виде кольца диаметром... Читать далее

R117508_preview

Манник на простокваше с изюмом и лимонной пропиткой

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: русская    Добавлен: Ирина  03.06.2014 19:21

Отделить белки от желтков и взбить отдельно белки с щепоткой соли до белой пены. Масло взбить с 125г сахара, добавить туда по одному взбивая желтки, простоквашу, разрыхлитель, ванилин и манку. В конце добавить всю муку. Далее кладем изюм и еще раз все перемешиваем. В конце аккуратно вмесить в тесто взбитые белки. Форму 30x11см смазать маслом,... Читать далее

R117501_preview

Тыквенный кекс с мёдом и имбирём

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: krolya  03.06.2014 15:22

мёд взбиваем с яйцом и сливочным маслом. Добавляем натёртую тыкву и сахар, ещё раз взбиваем. Потом добавляем имбирь и муку и взбиваем до однородной массы. Выкладываем в форму, смазанную маслом, и выпекаем при 180 минут 50-60. Остужаем прямо в форме. Достаём и угощаем гостей, но и про себя не забываем! Приятного аппетита!  Читать далее

Обратите внимание: овощные салаты на зиму
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_185_main
Лето - прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод.Подробности