На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Каталог рецептов
R122653_index

Морковно-шоколадный кекс

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Tamara Shepeleva  26.01.2015 13:39

Морковь почистить и натереть на мелкой терке Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку и какао, коричневый сахар, разрыхлитель Яйца взбить с солью до пышности Добавить молоко, растительное масло, цедру одного апельсина и натертую ранее морковь. Взбить По ложке всыпать сухую смесь в жидкую, взбить Форму для кекса смазать маслом, вылить... Читать далее

R122650_index

Рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: allenka  26.01.2015 12:43

В ковш влить молоко,всыпать муку черемуховую, перемешать, поставить на огонь, с момента закипания варить на маленьком огне 5 минут. Снять с огня, накрыть крышкой и полностью остудить. Ввести майонез в остывшую молочную массу и перемешать. В отдельную емкость всыпать муку, разрыхлитель, какао-порошок, пряничную смесь, соль, сахар и перемешать.... Читать далее

R122639_index

Шоколадные капкейки "Элла и золотые башмачки"

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: svetluha  25.01.2015 20:18

Капкейки 1. Смешать просеянную муку с сахаром, какао, разрыхлителем, размягченным сливочным маслом с помощью лопатки. 2. Вбить яйцо. Добавить теплое молоко и взбить миксером до однородности. 3. Заполнить тестом бумажные капсулы для маффинов. 4. Выпечь маффины в разогретой до 180С духовке (примерно 18 мин.). Печенье 1. Размягченноесливочное... Читать далее

R122638_index

Сливочный кекс с кандированными апельсиновыми дольками.

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: aurica  25.01.2015 18:01

Приготовление кекса . Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахарной пудрой (ее я приготовила сама из мелкого коричневого сахара "Мистраль" в кофемолке ),добавить по одному яйца не прекращая взбивать ,влить сливки и взбить до однородности . У апельсина снять цедру и нарезать мелкими кусочками .Добавить к яично-сливочной массе ,ввести просеянную... Читать далее

R122627_index

Кекс "Линда"

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Tamara Shepeleva  25.01.2015 00:14

1. Яйца взбить с солью до пышности. 2. В отдельной миске растереть мягкое сливочное масло с коричневым сахаром. Подмешать к взбитым яйцам. 3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, порциями ввести в яичную смесь. 4. Тесто разделить на 2 части. 5. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. 6. В форму для кекса выложить половину... Читать далее

R122612_index

Кекс " Мангал " для Андрея - andreytsibulski

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Татьяна  24.01.2015 10:20

Приготовить такой шикарный кекс сможет даже самая начинающая хозяйка ,результат всегда отличный ! Включить духовку на 170 гр для разогрева. 1. Возьмём две ёмкости . В одной смешаем сахар Мистраль ,муку,корицу,какао ,соль и разрыхлитель теста . Просеять всю смесь ,чтоб не было комочков какао и муки. 2. Во второй ёмкости смешать яйцо,растительное... Читать далее

R122603_index

Шоколадный кекс с вишней

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Марисолька  23.01.2015 21:05

- Вишню разморозить, слить жидкость. Присыпать сахаром (30г), добавить коньяк и дать настояться минимум час. Жидкость слить. Вишню обвалять в муке. - В теплой воде растворить сахар Мистраль (200 г). Добавить растительное масло и лимонный сок. Все смешать. - В отдельной емкости соединить сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао, соль.... Читать далее

R122602_index

Маффины с сиропом шиповника.

Берем сухие ингредиенты и смешиваем их в миске.В другой ёмкости смешиваем хорошенько вилкой яйцо, растительное масло и молоко.Добавляем эту смесь к сухим ингредиентам и замешиваем негустое, однородное тесто.Далее берем формочки для маффинов.Я взяла бумажные. Заливаем в них 1-1,5 ст. л. теста.Далее добавляем по 1 ч. л. сиропа,варенья или джема.Снова... Читать далее

R122577_index

Апельсиновые маффины с шоколадом

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Света C.  22.01.2015 18:56

В чашке смешать муку, коричневый сахар и разрыхлитель теста. В другой емкости смешать растопленное, охлажденное до комнатной температуры сливочное масло, яйцо, сметану, апельсиновый сок и цедру. Смешать жидкие и сухие ингредиенты. Добавить мелко нарезанный шоколад. И хорошо перемешать. В формочки выложить тесто. Выпекать в духовке... Читать далее

R122569_index

Карамельные кексы с тыквой и фундуком

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: krolya  22.01.2015 15:40

За рецептик благодарю Марию Митанёву))) Тростниковый сахар заливаем небольшим количеством воды и поварить 7-10 минут на среднем огне. Оставляем на мааааленьком огне, чтобы карамель не застыла. Для украшения карамельным фундуком окунаем орехи в карамель и выкладываем на силиконовый коврик(чуть присыпать солью) Муку просееваем, добавляем соль,... Читать далее

R122566_index

Очень шоколадные маффины. С благодарностью Мариночке и Катюше.

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: ogiway  22.01.2015 12:13

1. Шоколад распустить в микро. 2. Яйца взбить в пышную пену. 3. Добавить сметану, взбить. Добавить растопленный шоколад и взбить еще раз. 4. Всыпать посеянную с разрыхлителем муку и вымешать лопаткой. Влить алкоголь и еще размешать. 5. Выложить тесто по формочкам, оставляя место для подъема. Выпекать при 180 градусах минут 10- 12-не пересушить...... Читать далее

R122551_index

Маффины "Панды"

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Света C.  21.01.2015 18:37

Для оформления маффинов нужно заранее приготовить шоколадные кружки и палочки. Шоколад растопить на водяной бане и ложкой на фольгу выложить шоколад в виде кружков и палочек, поставить в холод для застывания. Это уже застывшие шоколадные кружки и палочки. Смешать молоко и воду, добавить растопленное сливочное масло, яйца, коричневыйсахар,... Читать далее

R122534_index

Кекс с мандаринами и клюквой (для Жанны)

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Tatjana  20.01.2015 23:44

Очень простой в приготовлении кексик,но ароматный и мягкий! Подходит для занятых хозяюшек,выпекается,пока Вы готовите ужин! Вместо клюквы можно добавить изюм,цукаты и вообще любые сухофрукты на Ваше усмотрение! Мандарины желательно без плёночек,это канительно,но так приятнее))) Итак,растопим масло и перемешаем его с сахаром "Мистраль" и... Читать далее

R122495_index

Кекс ореховый с черносливом

Выпечка с орехами всегда получается удачной! А в данном случае она еще с черносливом и кокосовой стружкой - очень вкусное сочетание! 1 - Замочить чернослив в горячей воде. Взбить размягченный маргарин, яйца и сахар. 2 - Муку просеять и, смешав с разрыхлителем, всыпать в тесто. 3 - Размешать до однородной консистенции. Разделить тесто... Читать далее

R122473_index

Капкейки с абрикосовым джемом,белковым кремом,бабочками и ажурной шоколадной салфеткой

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Гузелька  17.01.2015 23:14

Делаем бабочки,фигурки и салфетку шоколадную 1.Растопите шоколад на водяной бане 2.Возьмите любой рисунок бабочки из интернета.Растопленный шоколад положите в корнетик или файл срежьте маленький кусочек на конце,положите на рисунок файл и рисуйте по рисунку бабочку по трафарету.Старайтесь делать узор как можно гуще, так крылья бабочки будут... Читать далее

Обратите внимание: аджика абхазская рецепт
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_196_main
Новая книга о современной постной кухне «Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты» от издательства «Эксмо»!Подробнее