На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Каталог рецептов

Лучшие рецепты каталога

R124989_index

Берлинский кекс "Столичная штучка"

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Наталья Курникова  21.05.2015 23:18

Кекс делала по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/99246 кулинара laralaram См. пошаговые фото. Читать далее

R124985_index

Кекс "Шоколадный ангел""

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: krolya  21.05.2015 19:28

Яйцо взбиваем с кефиром(кислым молоком) и сахаром. Добавляем растопленное и остуженное масло, взбиваем. В тесто отправляем погашенную соду, горячий шоколад, цедру лимона. Добавляем оба вида муки и перемешиваем. Тесто консистенции как на оладьи. Изюм промываем и добавляем в тесто(можно и без него). Или можно им посыпать кекс через 15 минут,... Читать далее

R124984_index

Сметанный кекс с черникой

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Алевтина  21.05.2015 19:28

Яйца взбить в миске. Добавить тростниковый сахар Мистраль, растереть. Сливочное масло растопить и добавить к яично-сахарной массе. Добавить манную крупу, перемешать. Добавить сметану, перемешать до однородной массы. Ввести просеянную муку с разрыхлителем,ванилином,перемешать. Добавить чернику( не размораживая), быстро перемешать вылить... Читать далее

R124983_index

Шоколадные капкейки с халвой

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: olga  21.05.2015 18:02

За основу я брала рецепт "Шоколадные капкейки "Нежный шёлк"". Изменила количество ингредиентов. Заменила сливочное масло на сливочный маргарин, белый сахар на тростниковый. На вкус получились капкейки очень нежные, вкусные в меру сладкие и мега - шоколадные. Крем я готовила "на пару".  Читать далее

R124977_index

Мини-кексы "Зимняя сказка"

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Tamara Shepeleva  21.05.2015 16:30

1. Яйца взбить до пышности. 2. Всыпать коричневый сахар и ванилин, еще раз хорошо взбить. 3. Добавить простоквашу и растопленное сливочное масло. Взбить. 4. Муку просеять с разрыхлителем и порциями ввести в тесто. 5. Изюм промыть, обсушить бумажным полотенцем, обвалять в муке и вмешать в тесто. 6. Форму для кексов смазать маслом, разложить... Читать далее

R124975_index

Кексы сметанные с рисовой мукой и какао.

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Лена72  21.05.2015 15:07

Масло взбить с сахаром до растворения. Добавить яйца,ещё раз хорошо взбить. Затем добавить сметану,размешать. В эту массу просеять через сито оба вида муки с разрыхлителем,какао-порошок. Хорошо вымешать лопаткой тесто. Распределить по формочкам,получается 6 штук(у меня силиконовые,поэтому я не смазывала их маслом) Выпекать в прогретой... Читать далее

R124963_index

Мятные маффины с белковым кремом

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Гузелька  20.05.2015 23:52

1.Подогрейте молоко.Мяту с молоком измельчите в блендере.Дайте настояться 20 мин. 2.Процедите через сито и мяту отжать. Получиться мятное молоко. 3.Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера до пышности. 4.Влейте мятное молочко. 5.К муке добавьте разрыхлитель и перемешайте 6.В жидкую массу добавьте размягченное масло и влейте... Читать далее

R124958_index

Берлинские маффины "Черничные штучки"

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Алевтина  20.05.2015 19:39

Высыпать в миску кукурузную муку. Добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. добавить туда же 1,5 ст.л.тростникового сахара Мистраль, корицу. Перемешать сыпучие продукты. Яйцо взбить,добавить молоко, перемешать. Соединить сыпучую смесь с яично-молочной, перемешать до однородной массы. В силиконовые формочки для тестов выложить... Читать далее

R124957_index

Маковые кексы с клубничным кёрдом.

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Zzoloto  20.05.2015 18:53

Для кексов мак измельчить в кофемолке. Мягкое сливочное масло взбить с универсальным сахаром "Мистраль" в пышную пену. В процессе взбивания добавить по одному яйца. Влить кефир, соединенный с содой. Перемешать. Добавить мак и просеянную муку двух видов. Замесить тесто. Тесто разложить по формочкам по смазанным маслом и присыпанным мукой... Читать далее

R124954_index

Кекс сметаный с цукатами

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: olga  20.05.2015 17:19

За основу я брала рецепт "Кекс Сметанный очень вкусный". Изменила и добавила количество ингредиентов: тростниковый сахар, цукаты. разрыхлитель теста, сливочное масло. И немного изменила технологию приготовления кекса. Читать далее

R124952_index

Берлинские маффины "А-ля Синнабон"

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: katrina1990  20.05.2015 17:01

Сначала нужно приготовить тесто для маффинов. Для этого венчиком нужно взбить яйцо, добавить сахар, молоко, подсолнечное масло, все хорошо перемешать до однородной массы. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями добавить в жидкие ингредиенты. Получится тесто средней густоты. Теперь нужно приготовить коричную начинку. Для этого нужно... Читать далее

R124948_index

Кексы сметанные,очень вкусные.

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Наталья Курникова  20.05.2015 16:03

Кексы уютные, мягкие, очень вкусные. См. пошаговые фото. Читать далее

R124938_index

Маффины "Зимний ангел""

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: манюша  20.05.2015 08:47

Сливочное масло растопить. Остудить. Просеять и смешать пшеничную и цельнозерновую муку. Отложить 1 ст л муки и перемешать с ягодами. В ацидофелин добавить соду и перемешать (возьмите поглубже миску, реакция бурная) Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить кефир с погашенной содой, растопленное сливочное масло и перемешать. Ввести смесь... Читать далее

R124933_index

Кексы "Снежный ангел" с кремом

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: olga  19.05.2015 20:28

Я взяла за основу рецепт кексов "Зимний ангел". В этом рецепте я заменила маргарин на сливочное масло, курагу на изюм, а вместо соды применила разрыхлитель теста. Ароматизировала кекс ванилином и украсила кремом. Так как рецепт называется "Снежный ангел", я решила верх кекса украсить белоснежным кремом и оттенить порошком-какао.  Читать далее

R124930_index

Кексы "Нежный ангел"

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Добавлен: Алевтина  19.05.2015 19:41

Сливочное масло растопить и остудить. Взбить яйцо,добавить к нему тростниковый сахар Мистраль, перемешать. Добавить яично-сахарную массу к растопленному сливочному маслу, перемешать. Добавить в миску домашний йогурт,ещё раз перемешать. Рахат-лукум нарезать на мелкие кусочки и добавить в миску. перемешать. Ввести просеянную муку с разрыхлителем,... Читать далее

Обратите внимание: перец болгарский рецепты
Совет недели
Button_240_50_2
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_200_main
Новинка Владислава Пискунова - книга "Гриль. Мужские рецепты"! Подробнее