Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 119399
  • Капустный пирог

    Капустный пирог

    В емкость с слегка подогретым кефиром добавляем соду, соль и оставляем на 5 минут, чтобы началась реакция. Затем добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Затем добавляем частями муку, замешиваем тесто и оставляем его на время приготовления начинки. В большой кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное и растительное...
     читать далее

  • «Басбуса» - рассыпчатый и сочный десерт

    «Басбуса» - рассыпчатый и сочный десерт

    Восхитительно вкусный и незатейливый десерт из манной крупы, пропитанный сладким сиропом. Очень сочный и рассыпчатый – в традициях восточной кухни! Напоминает манник, но вкус гораздо ярче, получается сочнее и более рассыпчатый. Я познакомилась с ним, когда мы отдыхали в Египте. Так вот, его вкус остался в моей памяти, и я решила воспроизвести...
     читать далее

  • Пошаговый рецепт картофельной запеканки

    Пошаговый рецепт картофельной запеканки

    фарш обжарить с луком и морковью, посолить. поперчить. Картофель отварить и сделать пюре, но без молока, добавив туда яйцо - для вязкости. В емкость, где будет выпекаться запеканка, наливаем немного подсолнечного масла и обмазываем дно и боковушки. Затем распределяем половину нормы пюре, затем фарш, затем снова пюре (остатки). Естественно,каждый...
     читать далее

  • Мясной хлеб на бутерброды

    Мясной хлеб на бутерброды

    Мясо перемолоть на мясорубке с мелкой решетке и разные емкости. В индейку наливаем ледяную воду и перебиваем погружным блендером до однородного состояния. Добавляем свинину, крахмал, соль (1ч л на 1кг мяса) и любые специи, которые любите. Хорошо перемешать и отбить. Выкладываем в форму (дно я устелила пергаментной бумагой) и ставим в заранее...
     читать далее

  • Домашний хот-дог

    Домашний хот-дог

    Булочки разрезать вдоль и раскрыть их в виде книжки. Отправить булочки в рвзогретую духовку на 5 минут, чтобы они слегка подсушились. Приготовить соус: для этого нужно смешать кетчуп, майонез и горчицу. Капусту нашинковать. Cосиски отварить. Смазать разогретые булочки приготовленным соусом, положить внутрь немного корейской моркови и капусты....
     читать далее

  • Пирог с сыром и картофелем

    Пирог с сыром и картофелем

    Рецепт очень простого в приготовлении пирога. А в результате он получается мягким, ароматным и очень вкусным. Всегда хочется добавки. Главное - готовому пирогу дать хорошо остыть, тогда начинка держит форму и пирог легко режется. Сметану, мягкое масло, соль и сахар размешать. Добавить соду, снова размешать. Добавить муку и замесить тесто.Для...
     читать далее

  • Кокосовое Печенье "за 3 мин." Кокосанка

    Кокосовое Печенье "за 3 мин." Кокосанка

    Смешиваем все ингредиенты, формируем шарики. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета. НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ В МОЕМ КОРОТКОМ ВИДЕО
     читать далее

  • Салатная заправка "Ранч" за 10 секунд

    Салатная заправка "Ранч" за 10 секунд

    Салатную заправку РАНЧ можно приготовить за 10 секунд.Вы будете приятно удивлены насколько преобразится ваш салат с этой заправкой.Изумительный вкус! Этой заправкой можно заправлять любые салаты,а также использовать ее как дип для овощей. Очень рекомендую! :) Все ингредиенты смешать в блендере втечении 10 секунд.Хранить заправку в закрытой...
     читать далее

  • Песочное шоколадное печенье с арахисом.

    Песочное шоколадное печенье с арахисом.

    С лимона снимаем цедру с помощью терки. Стираем только желтый слой. В миску кладем сливочное масло комнатной температуры, к нему добавляем сахарную пудру и разбиваем яйцо. Все перемешиваем до однородности. Сюда же добавляем цедру лимона и корицу. снова перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Все перемешиваем....
     читать далее

  • Необычные бутерброды с фаршем на сковороде

    Необычные бутерброды с фаршем на сковороде

    Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо для нежданных гостей-БУТЕРБРОДЫ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ. Эти бутерброды отлично подойдут для ланча на работу или в школу.Они сытные и очень вкусные.Если смазат сверху кетчупом,то получится мини-пицца. :) В миске смешать фарш,сыр и майонез.Я использую фарш для итальянских сосисок,в котором уже присутствуют...
     читать далее

  • Пирог "за 10 минут"

    Пирог "за 10 минут"

    Пирог на сковороде на картофельном тесте. (Картофельная пицца на сковороде) Можно быстро приготовить для перекуса, на завтрак или к ужину. Получается сочный, нежный и очень вкусный. Начинка может быть разной. Сырой картофель и лук натрем на крупной терке, смешаем с яйцом, мукой и солью. Выкладываем тесто на сковороду и жарим до золотистого...
     читать далее

  • Закуска

    Закуска

    Невероятно вкусно и очень быстро! Такая закуска очень нравится мужчинам, но и женщины не отказываются)) Рецепт просто находка! Приготовление: Все настолько просто, что даже нечего описывать. Выложить сыр и сосиски на лаваш, как показано в видео. Завернуть. Обмотать беконом. Запечь. Нарезать горячим. Подробности в коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=Q00lZAZ5fPI...
     читать далее

  • Пирог к чаю за 15 мин

    Пирог к чаю за 15 мин

    Я использую 3 апельсина, очищаем от кожуры и от шкурки, чтоб у нас осталась одна мякоть. Апельсин можно заменить любой фруктой или ягодой, которую вы любите. Нарезаем не большими кусочками и все перекладываем в тарелку и будем готовить тесто. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и хорошо взбиваем миксером. Добавляем сметану и еще разхорошо...
     читать далее

  • Тарт с кокосовым кремю, кокосовым франджипаном и фисташковым кремом

    Тарт с кокосовым кремю, кокосовым франджипаном и фисташковым кремом

    КОКОСОВОЕ КРЕМЮ: 1) Яйца растереть с сахаром до побеления и влить в слегка кипящее молоко. 2)Активно перемешивайте до тех пор, пока масса не загустеет. 3)Дайте массе немного остыть, добавьте сливочное масло и набухший желатин. 4)Влейте в кольцо и заморозьте кремю целую ночь (если не собираетесь покрывать зеркальной глазурью, то достаточнобудет...
     читать далее

  • Кексы на сметане  с белым шоколадом

    Кексы на сметане с белым шоколадом

    Яйца взбиваем с сахаром, добавляем немножко соли. Затем добавляем сметану, растопленное масло (или маргарин), гашенную соду и хорошо перемешиваем. Понемногу начинаем вводить просеянную муку и замешиваем тесто. Консистенция теста для кексов должна быть не жидкая и не очень густая, как на оладушки. Если вы будете выпекать кексы в силиконовыхформах,...
     читать далее

  •  Салат  “Мадлен”.

    Салат “Мадлен”.

    1. Корень сельдерея очистить кожуру и натереть на крупной тёрке. 2. Огурец нарезать тонкой соломкой. 3. Кольца ананаса порезать мелкими дольками. 4. Колбасу порезать тонкой соломкой. 5. Семена кунжута и льна перемешать. 6. На дно выкладываю слой натёртого сельдерея, сверху слой ананасов затем слой огурцов и сверху выкладываю порезанную...
     читать далее

  • Лимонно-кокосовое пирожное

    Лимонно-кокосовое пирожное

    Пошаговый рецепт и какое пирожное получается смотрите в видео внизу. Снять цедру с лимона. В блендер загрузить муку, масло, сахарную пудру и цедру (оставить 1 ч.л. на второй слой) сделать крошку. Высыпать в форму (26*16см), форму смазала маргарином и выложила бумагой для выпечки. Поставить выпекать 15-20 минут при 175С. Яйца хорошо взбитьс...
     читать далее

  • Сочные Куриные Грудки "Капрезе"

    Сочные Куриные Грудки "Капрезе"

    Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, нежными и буквально тают во рту. Рис с овощами идеально дополняют это достаточно простое блюдо. Вкусно и Полезно! В первую очередь займитесь приготовлением курицы капрезе. Для этого в филе аккуратно сделайте надрезы, хорошо все посолите, поперчите и посыпьте любимыми...
     читать далее

  • Сушки с фаршем на сковороде блюдо на все случаи жизни

    Сушки с фаршем на сковороде блюдо на все случаи жизни

    Очень вкусный и простой рецепт. Можно как основное блюдо и как закуска к любому празднику и пикнику. Очень нравится детям. В фарш по желанию добавить лук,специи и соль. Молоко подогреть.В молоко высыпать сушки и временами помешивать,что бы чуть размягчали( 5 - 10 минут). В яйца добавить соль и взбить вилкой. Каждую сушку наполняем центр фаршем,обмакиваем...
     читать далее

  • Как приготовить напиток из граната.Как почистить гранат

    Как приготовить напиток из граната.Как почистить гранат

    Вкусный рецепт приготовления напитка из граната в домашних условиях. В плодах граната содержится множество витаминов, которые нужны детям, да и не только детям. Гранат помыть и почистить. В кастрюлю налить воду добавить сахар и высыпать зерна граната. Варить на среднем огне. Как закипит подождать 5 минут и выключить огонь. Накрыть кастрюлюкрышкой...
     читать далее

Добавить рецепт