Торты

  • Торты

    Торты представляют собой кондитерские изделия сравнительно большого размера, приготовленные из сладкого теста, имеющие начинку и украшенные вкусным кремом. Многие задаются вопросом о том, как приготовить вкусный торт дома, когда разновидностей этой сладости существует масса. Есть такие, для приготовления которых вообще не требуется тесто (торт-мороженое) или совсем не нужно добавление крема (желейные торты). Можно выбрать рецепт самого простого торта с пошаговыми фото и на выходе получить вкуснейший десерт. Воспользовавшись нашими рецептами, вы сумеете приготовить идеальный торт с тающим во рту кремом, с оригинальной начинкой и украшениями из причудливых фигурок и цветов. Рецепты именинных, свадебных, юбилейных, праздничных и новогодних тортов своими руками в домашних условиях предназначены как для начинающих кулинаров, так и для мастеров кондитерского искусства.

Рецептов: 3981
  • Торт "Сметанник" с Орехами. Вкусно, Готовится Быстро и Совсем Просто!

    Торт "Сметанник" с Орехами. Вкусно, Готовится Быстро и Совсем Просто!

    Торт Сметанник с орехами. Готовится торт сметанник из небольшого количества продуктов и имеет очень нежный, приятный вкус и аромат. Смешиваем яйца с сахаром. Добавляем сметану, сливочное масло, разрыхлитель, муку. Перемешиваем лопаткой. Тесто получается по консистенции как густая метана. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 160градусах...
     читать далее

  • Медовый торт с манным кремом. Очень вкусный рецепт торта!

    Медовый торт с манным кремом. Очень вкусный рецепт торта!

    Торт получается мягким и пышным. Очень и очень вкусный! Смешиваем яйца, мед, сливочное масло, соду, сахар. Ставим на водяную баню на 5 минут, постоянно помешиваем. Снимаем добавляем 2 стакана муки, и снова ставим на водяную баню на 5 минут. На стол насыпаем 1 стакан муки, делаем углубление и выкладываем тесто. Замешиваем тесто. Раскатываем...
     читать далее

  • Шоколадный торт с апельсиновым кремом. Пошаговое исполнение + видео.

    Шоколадный торт с апельсиновым кремом. Пошаговое исполнение + видео.

    Очень рекомендую приготовить воздушный и изысканный шоколадно-апельсиновый торт. Цитрусовый вкус освежает, придают кислинку и превосходно сочетается со вкусом шоколадных коржей, пропитанных апельсиновым сиропом. Способ приготовления шоколадного бисквита: ************************************************************* 1) В сотейник кладём тёмный...
     читать далее

  • Творожный торт БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ

    Творожный торт БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ

    Творожный нежнейший тортик без выпекания за 15 минут. В творог добавим сгущенное молоко и перемешаем. Банан нарежем на кружочки. На тарелку укладываем слой печенья, печенье предварительно опускаем на несколько секунд в молоко, смазываем творожным кремом, укладываем бананы ровным слоем. Сверху укладываем следующий слой печенья, смазываем творогом,...
     читать далее

  • Торт "Птичье молоко" по ГОСТу

    Торт "Птичье молоко" по ГОСТу

    Коржи Взбить сливочное масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбить миксером. Просеять муку, перемешать до однородности. Приготовленное тесто разделить на 2 части. Каждую часть теста распределить на бумаге для выпечки в форме круга. Выпекать в горячей духовке (200 градусов) 10 минут. Готовые коржи остудить на бумаге для выпечки, затем её...
     читать далее

  • Торт "Наполеон" Классический. Нежный, ароматный и очень вкусный!

    Торт "Наполеон" Классический. Нежный, ароматный и очень вкусный!

    Торт Наполеон. Слоеные коржи для наполеона получаются нежные и хрустящие, хорошо пропитываются кремом. Вкус у торта просто Превосходный. В миски смешиваем 220гр сливочного масла и 150 гр муки, руками соберем тесто в один комок и отставим в сторону. В миску просеем 350гр муки, добавим соль и перемешаем. В стакан нальем 160 мл холодной воды,...
     читать далее

  • ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ/ Торт из овсяного печенья с бананами

    ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ/ Торт из овсяного печенья с бананами

    1. Приготовим крем: сметану взбить, всыпать сахар, снова взбить 2. Для пропитки приготовим кофе, дать остыть 3. В разъемную форму ( у меня 22 см) кладем 2-3 ст.л крема, распределяем по дну, выкладываем слой печенья, каждое печенье обмакнуть в остывший кофе 4. Далее на печенье выкладываем часть крема, на крем кружочки банана 5. Выкладываем еще...
     читать далее

  • Шоколадный пирог.Сочный, Рыхлый, Мягкий, Нежный и очень Вкусный!

    Шоколадный пирог.Сочный, Рыхлый, Мягкий, Нежный и очень Вкусный!

    Шоколадный пирог. Насыщенный шоколадный вкус, рыхлый, сочный, нежный и мягкий. Готовиться очень быстро и совсем просто. В миску наливаем молоко, сахар, какао, соль, разбиваем 2 яйца и все хорошенько перемешиваем до однородной массы венчиком. Добавляем муки и размешиваем. Добавляем 100 мл рафинированного растительного масла и перемешиваем....
     читать далее

  • Торт Панчо

    Торт Панчо

    1. Для бисквита яйца взбить с сахаром, до полного растворения сахара. Добавить сметану и соду гашенную уксусом. Постепенно вводим муку и хорошо перемешиваем. Тесто делим на две части. 2. Форму смазываем растительным маслом. Заливаем тесто в форму для одного коржа.Отправляем в духовку на 20-25 минут. 3. В оставшееся тесто добавляем какао и хорошо...
     читать далее

  • Торт без выпечки на скорую руку А-ля "Тирамису"

    Торт без выпечки на скорую руку А-ля "Тирамису"

    Торт А-ля «Тирамису» без выпечки. Десерт готовится быстро и просто! Приготовим крем. Сахар с яйцом взбиваем миксером до побеления. Добавляем муку,крахмал перемешиваем миксером. Добавляем молоко и снова перемешиваем миксером. Ставим на огонь, варим помешивая до консистенции густой сметаны. Смесь остужаем добавляем размягченное сливочноемасло...
     читать далее

  • Торт творожно-кофейный с черносливом (без выпечки)

    Торт творожно-кофейный с черносливом (без выпечки)

    Шаги приготовления: 1. Готовим кофе 2. Творог, сметану и сахар перемешиваем до однородности. 3. Нарезаем чернослив и добавляем в творожную массу 4. Готовим форму для торта и выстилаем ее пищевой пленкой. 5. Печенье опускаем в кофе и выкладываем ровным слоем в форму 6. На печенье выкладываем творожную массу, таким образом заполняем форму до...
     читать далее

  • Торт апельсиновый (постный)

    Торт апельсиновый (постный)

    Приготовить тесто. В муку влить масло, добавить соль, лимонную кислоту и минеральную (газированную) воду. Замесить крутое тесто. Скатать в шар и отправить в холодильник на 30 минут. Тесто разделить на 12 частей. 1 часть раскатать в круг. Круг наколоть вилкой, чтобы сильно не пузырился при выпечке. Готовый корж вырезать по размеру формы,...
     читать далее

  • Торт "ЗЕБРА" с творожно-масляным кремом

    Торт "ЗЕБРА" с творожно-масляным кремом

    Готовим коржи: 1. Яйца соединяем с сахаром, взбиваем. Добавляем сметану, разрыхлитель и растопленное (охлажденное!!!) сливочное масло, снова взбиваем 2. 3 ст.л муки откладываем в сторону, остальную часть просеиваем, хорошо перемешиваем. Тесто разделить на две равные части, в одну - просеиваем оставшуюся муку (3 ст.л), в другую - какао-порошок,...
     читать далее

  • Бисквит " изумрудный бархат"

    Бисквит " изумрудный бархат"

    Яркий и аппетитный бисквит шикарного зелёного цвета поражает всех своим видом. Торты и пирожные из такого бисквита понравятся не только детям, но приятно удивят взрослых сладкоежек. И готовится бисквит без красителей, всё натуральное, а на вкус изумительный! 1. Взбиваем в блендере шпинат (можно замороженный) с подсолнечным маслом. 2.Отделяем...
     читать далее

  • Торт "Нежность"

    Торт "Нежность"

    Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, до устойчивых пиков, затем добавить сахар, продолжая взбивать. Белки как только будут держать форму, ввести желтки, продолжая взбивать, добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Ещё раз перемешать и вылить в смазанную маслом разъемную форму . Выпекать в разогретой до 180 градусов...
     читать далее

  • шоколадно-банановый торт

    шоколадно-банановый торт

    1) Взбить венчиком желтки слегка до побеления. Добавить растопленное сливочное масло и влить молоко. 2) Взбить белки, постепенно добавляя сахар до мягких пиков 3) Влить массу с желтками и аккуратно перемешать селиконовой лопаточкой. 4) Смешать вместе муку, несладкое какао и разрыхлитель . Просеять и добавить в массу из яиц 5) Выложить тесто...
     читать далее

  • Нежный БИСКВИТНЫЙ ТОРТ со сметанным кремом

    Нежный БИСКВИТНЫЙ ТОРТ со сметанным кремом

    Готовим бисквит: 1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену, затем добавляем половину сахара и ещё раз взбиваем до устойчивых пиков 2. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром в пышную массу 3.Вливаем желтки к белкам тонкой струйкой и аккуратно перемешиваем круговыми движениями 4. Просеиваем муку и ещё раз аккуратно перемешиваем 5. Тесто...
     читать далее

  • Блинный тортик

    Блинный тортик

    Взбейте венчиком: 4 стакана молока "Чабан", 2 яйца, соль, 3 ст. л сахара, 2 ст. л подсолнечного масла. Добавьте муку и размешайте. Выпеките блины Из блинов, использую формочку вырежьте фигурки. У меня это цветок. Приготовьте апельсиновый крем. В небольшом сотейники или кастрюле смешайте апельсиновый сок, сахар, 3 яйца и цедру. Поставьте сотейник...
     читать далее

  • ТОРТ МУРАВЕЙНИК. ВКУС ДЕТСТВА

    ТОРТ МУРАВЕЙНИК. ВКУС ДЕТСТВА

    1. Смешать масло, сахар, сметану. Погасить соду уксусом, добавить в тесто. Хорошо перемешать. 2. Добавляем муку понемногу и хорошо перемешиваем, тесто должно получится такой консистенции как показано в видео. 3. Пропускаем тесто через мясорубку, выкладываем на противень, выпекаем. 4. Нарезаем готовые коржики - мелко, смешиваем их с кремом.5....
     читать далее

  • ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ за полчаса!

    ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ за полчаса!

    Этот торт можно пробовать уже через полчаса! Приготовить его сможет кто угодно - здесь не нужен миксер и специальные принадлежности, и без особых кулинарных навыков можно обойтись. Рецепт этот в моей кулинарной книжке давно. Но раньше я готовила его реже. Пока не упростила)) Я выпекала три коржа отдельно, а крем взбивала миксером. А это в три...
     читать далее

Добавить рецепт
Оставить отзыв