Пирожное

  • Вкусные пирожные – небольшие по размеру кондитерские изделия, изготавливаемые обычно из сладкого теста. Чаще всего они заправлены начинкой и украшены кремом. Если вы ищете ответ на вопрос: как приготовить пирожное, то вы попали по адресу. Приготовить каждое из них вы можете, выбрав понятные и простые рецепты из данной рубрики. Рецептов пирожных с фото существует великое множество: заварные эклеры, безе, корзинки с кремом и взбитыми сливками, бисквиты и т.д. Ведь именно домашние пирожные имеют самые яркие сочетания выпечки, ягод, фруктов, кремов, глазури, от которых невозможно оторваться. Такое лакомство, приготовленное с любовью, украсит собой любой стол и порадует всех без исключения, независимо от возраста, и скоро уже вы будете рассказывать друзьям как сделать пирожное.
Рецептов: 822
  • Волшебное пирожное

    Волшебное пирожное

    В предверии Нового Года всем хочется чудес. Предлагаю Вам приготовить волшебное пирожное, которое станет приятным дополнение к новогоднему столу. Волшебное оно, потому что само разделяется на 3 слоя в процессе выпечки, бисквит-крем-бисквит. Для приготовления волшебного пирожного Вам понадобится сливочное масло "Экомилк", мука, сахар, яйца,молоко....
     читать далее

  • Мини-пирожные «Крошка-картошка».

    Мини-пирожные «Крошка-картошка».

    Вкус десертов напрямую зависит от качества составляющих. Печенье должно быть свежим, орехи – калеными, шоколад- горьким, вареная сгущенка натуральной, а сливочное масло – «Экомилк». Пробить печенье и орехи в крошку. Размягченное масло взбить с вареной сгущенкой в однородный крем. Шоколад поломать и залить кипящим молоком. Хорошо размешать...
     читать далее

  • Разные начинки для эклеров

    Разные начинки для эклеров

    Сладкие начинки для воздушного пирожного Эклер. Как же вкусно белый шоколад,варенье,заварной крем Эклер разрезаем напополам и смазываем средину по желанию крем,варенье,шоколад. Верх эклера смазываем белым или черным растопленным шоколадом. Вот вкусняшка и готова.
     читать далее

  • Вафельные трубочки

    Вафельные трубочки

    Взбить немного яйца, добавить сахар, растопленный маргарин, муку и тщательно перемешать до однородной массы. Разогреть электровафельницу, выкладывать тесто ложкой на 1 вафлю – 1 ст.л. теста, выпекать вафлю 1-2 мин. Готовые вафли снимать с вафельницы и сразу же сворачивать в трубочки, через 1-2 мин они затвердеют и будут держать форму. Выложить...
     читать далее

  • Супер-простая "Картошка" из 3 ингредиентов

    Супер-простая "Картошка" из 3 ингредиентов

    Это, пожалуй, самое вкусное пирожное "Картошка" из всех, что мне доводилось пробовать, а ведь какое простое?! Как все гениальное... конечно, этот десерт не может "обойтись" без сливочного масла, тогда все ингредиенты попросту не объединятся в одну сладкую симфонию... сливочное масло Экомилк 82,5% идеально вошло в состав моего вкуснющего пирожного!...
     читать далее

  • Вафли ШИКАРНОЕ УТРО. Вместо тортиков и пирожных!

    Вафли ШИКАРНОЕ УТРО. Вместо тортиков и пирожных!

    Очень вкусные вафли с начинкой. Снаружи хрустящие, внутри мягенькие. Я готовлю вафли с начинкой – никаких тортиков не нужно! Приготовление: Масло растереть с сахаром, добавить яйца, молоко, муку и разрыхлитель. Приготовить вафли. Смазать вареньем и украсить кремом. Подробности в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=CJ8yoHCb7A0...
     читать далее

  • Колечки из заварного теста в глазури

    Колечки из заварного теста в глазури

    Предлагаю вам воздушное и мягкое за счет сливочного масла «Экомилк» пирожное из заварного теста с нежной кисло-сладкой глазурью. Пирожное с ароматом лайма и кокоса. Очень вкусный и легкий в приготовлении десерт! 1. Приготовим тесто. Наливаем воду в кастрюлю и добавляем сливочное масло «Экомилк» и сахар. Доводим смесь до кипения и растворения...
     читать далее

  • Слоеные трубочки с белковым кремом - вкус детства

    Слоеные трубочки с белковым кремом - вкус детства

    В этом рецепты очень много нюансов, долго писать, просмотрите ниже краткое видео, где все лаконично и подробно показано. Купила специальные трубочки – конусы, но они, если честно, не понравились мне, слишком тонкие, в них мало помещается крема, хотя тоже вкусно, бесспорно. Стала искать, как же сделать самой конусы побольше размером, чтобытрубочки...
     читать далее

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт!

    Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт!

    Простое в приготовлении и очень вкусное пирожное из бисквитных коржей, которое сможет приготовить любая хозяйка! Сварить сироп: сахар смешать с водой, довести до кипения и остудить. Бисквит, конечно,можно купить в любом супермаркете, но всё же, если есть время и возможность, лучше испечь основу для пирожного самостоятельно, получается намного...
     читать далее

  • БРАУНИ. Просто очень вкусный брауни.

    БРАУНИ. Просто очень вкусный брауни.

    Растопим на водяной бане масло и шоколад. Готовим тесто. Взбиваем яйца и добавляем сахар и муку. Перемешиваем до однородного состояния. Без комочков. Соединяем растопленный шоколад с тестом.Перемешиваем. Выливаем тесто в силиконовую форму 20 на 20 см. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного чаепития!
     читать далее

  • Розы из масляного крема. Украшение капкейков.

    Розы из масляного крема. Украшение капкейков.

    В этом подробном видео-рецепте я расскажу как сделать масляный крем и как украсить им капкейки. Я покажу какие инструменты вам при этом понадобятся и технику нанесения лепестков розы. Краткий рецепт приготовления масляного крема: 1. Взбить мягкое сливочное масло. 2. Добавить ванильный экстракт. 3. Постепенно взбивая добавлять сахарную пудру....
     читать далее

  • Профитроли с карамельным кремом (заварные пирожные)

    Профитроли с карамельным кремом (заварные пирожные)

    Видео-рецепт приготовления пирожных из заварного теста - профитролей с карамельным кремом. Ссылка на рецепт заварного теста и карамельного соуса также есть внизу под видео, если открыть его в ютубе. Крем можно приготовить как показано на видео (без яиц) или сделать классический заварной крем (с желтками) и добавить к нему карамель. Рецептклассического...
     читать далее

  • Быстрое пирожное с пудингом

    Быстрое пирожное с пудингом

    Пирожное из слоёного теста с пудингом,готовится очень быстро и просто из разряда "гости на пороге". Раскатать готовое слоёное тесто чуть больше размера формы, два прямоугольника. Наколоть вилкой и выпечь 15 минут при 200С. Для крема взбить сливки, добавить молоко с пудингом и ещё раз взбить. Выложить один корж в форму, потом весь крем и сверху...
     читать далее

  • ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА-ВКУС ИЗ ДЕТСТВА.

    ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА-ВКУС ИЗ ДЕТСТВА.

    Печенье поломать на мелкие кусочки. Масло сливочное растопить. добавить в него какао. хорошо перемешать, затем влить сгущенное молоко и снова перемешать. Всей этой смесью залить поломанное печенье и хорошо размешать. чтобы все печенье было покрыто шоколадом. После этого все выложить в пакет.для заморозки, разровнять, придать форму колбасы и...
     читать далее

  • Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «МахеевЪ».

    Лучший рецепт корзиночек с запеченным творожным кремом и джемом «МахеевЪ».

    Для теста пробить в кухонном комбайне нарезанное кусочками холодное масло с сахаром и просеянной с разрыхлителем мукой до крошки. Добавить желтки и молоко, пробить до собирания теста в шар. Работать максимально быстро, не давая тесту греться. Тесто получается нежное и пластичное. Раскатать тесто слоем с 1 см и вырезать вырубкой кружочки....
     читать далее

  • Лучший бисквитный сэндвич “Виктория” с клубничным джемом “МахеевЪ”.

    Лучший бисквитный сэндвич “Виктория” с клубничным джемом “МахеевЪ”.

    Духовку разогреть до 180 градусов. Взбить яйца с сахаром и ванилином в пышный белый крем. Понемногу вливая масло, взбить до загустения. Просеять сверху муку с крахмалом и разрыхлителем. Капнуть розовой водой – половинкой ложечки. Необязательный шаг, но придающий такую изысканность! Быстро и осторожно вмешать муку движениями сверху-вниз, складывая...
     читать далее

  • Лучшее шоколадное пирожное с черничным джемом "МахеевЪ".

    Лучшее шоколадное пирожное с черничным джемом "МахеевЪ".

    Корж делается очень просто и быстро, поэтому начать приготовление следует с разогрева духовки на 200 градусов. Хорошо перемешать венчиком в просторной миске кефир с яйцами, сахаром и растительным маслом. Просеять сверху муку с содой и какао. Быстро перемешать венчиком до однородности. Влить бальзамический уксус и еще раз размешать. Перелить...
     читать далее

  • Детские мини-чизкейки

    Детские мини-чизкейки

    Несладкий йогурт смешать с яйцами и сахарной пудрой. Постепенно перемешивая добавляем сливочный сыр. На дно формочки выкладываем печенье Орео, а сверху слой начинки, выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей обязательно остудить! Возникли трудности - смотрите видеорецепт!
     читать далее

  • Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

    Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

    Всеми любимое пирожное Безе. Хрустящее снаружи и тающее внутри, воздушные, красивые и очень вкусные. Взбиваем белки с сахаром до стойких пиков, добавляем лимонный сок. Ставим в разогретую духовку до 110 градусов и сушим 50-90 минут. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!...
     читать далее

Добавить рецепт