Кексы и маффины

  • Кексы и маффины

    Благоухающий аромат свежеиспеченных вкусных маффинов и не менее вкусных кексов не оставит равнодушными никого из ваших близких. Они будут вам благодарны за этот кулинарный шедевр и будут частенько просить вас приготовить его снова. Рецепты маффинов с фото, собранные в разделе, позволят вам просто и очень быстро приготовить простые маффины на обед или ужин в качестве десертного блюда. Они станут отличным завершением праздничного ужина во время чаепития. Если вы думаете над тем, как приготовить маффины или как приготовить кексы и удивить всех их необычным и прекрасным вкусом, то вам обязательно нужно воспользоваться рецептами кексов с фото, собранными здесь. Экспериментируя с различными ингредиентами, вы сможете сделать множество кулинарных открытий.

Рецептов: 2207
  • Кексы МАНДАРИНОВЫЕ - элементарно)

    Кексы МАНДАРИНОВЫЕ - элементарно)

    Если вы собираете "вкусные подарки" друзьям к Новому году - такие кексы точно подойдут! Мягкие, нежные, ароматные, с мандариновым вкусом!.. Упакуйте красиво - и подарок готов! Очень люблю этот рецепт - всегда отличный результат! Приготовление: Режу мандарин, измельчаю в блендере. Взбиваю яйца с сахаром, добавляю масло, снова взбиваю. Затемпакетик...
     читать далее

  • Кекс "Столичный" по ГОСТу. Простой и очень вкусный рецепт

    Кекс "Столичный" по ГОСТу. Простой и очень вкусный рецепт

    И все-таки ГОСТы придуманы были не зря. Когда беретесь приготовить любой рецепт по ГОСТу, то получите 100% результат. Иначе и быть не может. Сегодня и хочу представить один рецепт по ГОСТУ, а именно, кекс «Столичный». Это нечто невероятное, от него невозможно оторваться. А самое главное, очень простой рецепт. Иногда, ко всем ингредиентам, которые...
     читать далее

  • Лимонный кекс, нежный и ароматный

    Лимонный кекс, нежный и ароматный

    Простой рецепт приготовления классического лимонного кекса. В духовке выпекать кекс при температуре 180 градусов в течении 20 минут. В Мультиварке выпекать в режиме Выпечка в течении 50 минут. Всем приятного аппетита! Рецепт в видео ниже
     читать далее

  • Кекс ОСЕННИЙ с тыквой, тает во рту!

    Кекс ОСЕННИЙ с тыквой, тает во рту!

    Кекс ОСЕННИЙ с тыквой, тает во рту! Если Вы никогда не готовили тыквенный кекс, этот рецепт для Вас. Кекс получается влажный,мягкий, умопомрачительный аромат осенних специй в сочетании с тыквой придают кексу свежую вкусовую изюминку. ТЫКВА ЖДЁТ ВАС! Приятного аппетита!
     читать далее

  • Вкуснейший морковный кекс

    Вкуснейший морковный кекс

    1. Просейте 260 гр. муки с 1 ст.л. разрыхлителя. 2. Морковь 250 гр натрите на мелкой терке. В чашу блендера разбейте 4 яйца, сверху добавьте 300 гр. сахара, затем протертую морковь, ванильный сахар, сверху влейте 180-200 мл. растительного масла. Включите блендер и взбейте до получения однородной массы 3. Постепенно добавляйте просеянную муку...
     читать далее

  • Яблочные кексы с отрубями

    Яблочные кексы с отрубями

    1. Для кексов я использую отруби ТМ "Мистраль". 2. Отруби залить простоквашей, хорошо перемешать. 3. В полученную смесь добавить яйца, сахар, измельченные орехи. 4. Добавить нарезанные небольшими кубиками яблоки, все хорошо перемешать. 5. Ввести просеянную с разрыхлителем муку, замесить негустое тесто. 6. Формы для кексов смазать сливочныммаслом...
     читать далее

  • Пшенные кексы-запеканки с сосисками

    Пшенные кексы-запеканки с сосисками

    1. Отварите пшено в пакетиках "Мистраль", остудите его 2. Яйца взбейте с солью и сахаром, добавьте к ним пшено и молоко 3. Влейте растительное масло и хорошо размешайте 4. Добавьте нарезанные сосиски и зелень 5. Добавьте натертый сыр и перемешайте 6. Всыпьте муку и разрыхлитель, замесите тесто 7. В формочки для кексов выкладывайте тесто...
     читать далее

  • Шоколадный  кекс  с  хлопьями и грушей.

    Шоколадный кекс с хлопьями и грушей.

    Хлопья залить йогуртом, перемешать, оставить на 5 минут. Яйца взбить с сахаром. Добавить к яичной массе хлопья. Добавить растительное масло. Добавить разрыхлитель и какао. Всыпать муку, перемешать. Тесто выложить в форму для выпечки. Грушу порезать небольшими ломтиками. На тесто выложить грушу. Выпечь кекс в разогретой духовке, при 180С 35-40...
     читать далее

  • Кексы ягодные за 5 минут

    Кексы ягодные за 5 минут

    Ваш ребёнок не хочет есть ягоды? Тогда смело пеките такие мини кексики с добавкой из ягод и тогда они привлекут внимание Ваших детей. Тем более готовить можно в процессе завтрака! Спасибо Оксане за прекрасную идею испечь в СВЧ быстро,я лишь заменила ликёр и добавила ягоды-их очень много в этом году в лесу! 1. Взбить яйца с сахаром. 2. Влить...
     читать далее

  • Шоколадный кекс с кабачком

    Шоколадный кекс с кабачком

    1. Кабачок очистите от кожицы и семян, натрите на мелкой терке. Сложите в чашу и посолите 1/2 ч.л. соли, перемешайте и уберите в сторону, пока занимаетесь тестом 2. В одной чаше смешайте яйца, мягкое сливочное масло, растительное масло и сметану (или несладкий густой йогурт) 3. В другой чаше смешайте муку, сахар, ванильный сахар, соду, разрыхлитель,...
     читать далее

  • Кексы фруктовые

    Кексы фруктовые

    Замочить манку в йогурте и оставить на 30 минут. К «набухшей» манке добавить яйца, масло, сахар. Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Нектарин и сливы порезать. Фрукты ввести в тесто и тщательно перемешать. Тесто выложить в формочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке,...
     читать далее

  • МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ

    МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ

    Все продукты (кроме мандаринов и кленового сиропа) помещаем в чашу блендера с насадкой "ножи" и прокручиваем на максимальной скорости пару минут. Получается тесто консистенции очень густой сметаны. Мандарины тонко режем поперек. В формочки наливаем по 1 ч. л. сиропа, укладываем мандарины. Тесто выкладываем сверху, оставляя пространстводля...
     читать далее

  • Домашний кекс с лимонной ноткой. Видео

    Домашний кекс с лимонной ноткой. Видео

    1. Смешайте в чаше яйца с сахаром, добавьте соль и взбивайте 3-5 минут на средней скорости 2. Просейте муку с разрыхлителем.Смешивайте миксером на низкой скорости 2 минуты 3. Сливочное масло растопите и охладите, влейте в тесто и перемешайте 4. С лимона снимите цедру и добавьте к тесту. Перемешайте. На этом этапе также можно добавить любыесухофрукты,...
     читать далее

  • Кексы йогуртовые с рассольным сыром

    Кексы йогуртовые с рассольным сыром

    К йогурту добавить манку, все перемешать и оставить набухать на 1 час. К «набухшей» манке добавить растопленное масло. Затем яйца и постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Рассольный сыр (у меня Сиртаки) порезать кубиками. Добавить в тесто и размешать. Тесто выложить в формочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно...
     читать далее

  • Кексы на сгущенном молоке

    Кексы на сгущенном молоке

    Я ДЕЛАЛА ПОЛОВИНУ НОРМЫ!!! Яйцо взбиваем и постепенно добавляем сгущенное молоко. Добавляем ванильный сахар и растопленное сливочное масло и охлажденное до комнатной температуры. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в основную массу. Все тщательно перемешиваем, я взбивала миксером. В тесто добавляем шоколад (у меня 50 гр темного шоколада,...
     читать далее

  • Мраморный брауни с вишневым ароматом.

    Мраморный брауни с вишневым ароматом.

    Сочный и нежный кекс-брауни с творожным суфле и тонкой вишневой ноткой в паре с чашечкой крепкого кофе «Черная карта» - это просто восхитительное наслаждение богатством вкуса! 1. Взбить два яйца с двумя ложками сахара в пышную пену. Добавить вишневый сироп, половину сметаны и взбить на средних оборотах миксера. 2. Просеять дважды муку, какао...
     читать далее

  • Тыквенные кексы с сахарной корочкой.

    Тыквенные кексы с сахарной корочкой.

    Ароматные золотистые кексы с хрустящей корочкой для любителей тыквенной выпечки с чашечкой кофе «Черная карта» - просто замечательно! 1. Для получения тыквенного пюре я предпочитаю запечь кусок тыквы в духовке вместе с кожурой при 200 градусах до мягкости и легкого румянца на мякоти. Запеченную тыкву остудить, снять мякоть с кожуры и пробить...
     читать далее

  • Лимонно-черничный кекс (Lemon blueberry bread)

    Лимонно-черничный кекс (Lemon blueberry bread)

    Разогреть духовку до 175 градусов С. Форму для запекания смазыть маслом, если она не силиконовая. В миске взбить сливочное масло, 1 стакан сахара, сок лимона и яйца. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль; постепенно добавьте муку с разрыхлителем и солью в яичную смесь ,перемешивая, влить молоко. Оттаявшую чернику откинуть на сито,...
     читать далее

  • Творожные кексы с ягодами и грушей.

    Творожные кексы с ягодами и грушей.

    Такие кексы выручат к любым посиделкам с гостями или в кругу семьи.Также берём с собой на природу или в дорогу. Извиняюсь за малое количество пошаговых-случайно стёрла,но там всё просто смешать.Справится даже ребёнок! 1.Растереть яйца с сахаром и ванилью. 2.Добавить пачку творога и снова перемешать. 3.Растопить масло или маргарин и влить тёплым....
     читать далее

Добавить рецепт
Оставить отзыв