Блины дрожжевыеБлины заварныеБлины из овсяной мукиБлины из ржаной мукиБлины на водеБлины на дрожжах и молокеБлины на йогуртеБлины на кефиреБлины на минеральной водеБлины на молокеБлины на пивеБлины на простоквашеБлины на сливкахБлины на сметанеБлины на сывороткеБлины с бананом и шоколадомБлины с ветчиной и сыромБлины с грибамиБлины с грибами и курицейБлины с дырочкамиБлины с икройБлины с капустойБлины с картошкойБлины с креветкамиБлины с курицейБлины с курицей и сыромБлины с лукомБлины с макомБлины с медомБлины с мясомБлины с мясом и рисомБлины со сметанойБлины с печеньюБлины с рыбойБлины с селедкойБлины с семгойБлины с сыромБлины с творогомБлины с творогом и изюмомБлины с фаршемБлины с яблокамиБлины с яйцом и лукомВегетарианские блиныГречневые блиныДиетические блиныКукурузные блиныПостные блиныТонкие блиныШоколадные блины

Блины

Рецептов: 495
  • Налистники

    Налистники

    Венчиком взбиваем яйца с сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде....
     читать далее

  • немецкий яблочный пирог ( панкейк)

    немецкий яблочный пирог ( панкейк)

    ПАНКЕЙК: 1. Яйца взбивать примерно 3-5 минут до небольшого увеличения в объеме. 2. Добавить щепотку соли и продолжать взбивать еще минуты 2 3. Просеять и добавить муку 4. Влить молоко 5. Добавить ванильный экстракт при желании 6. Разогреть духовку до 220 градусов и как только она разогреется, положить туда масло, чтобы оно растаяло. 7. Влить...
     читать далее

  • Блинчики с индейкой и грибами

    Блинчики с индейкой и грибами

    1. Замачиваем грибы. 2. Индейку прокручиваем через мясорубку 3. Лук и размокшие грибы режем мелкими кубиками и затем обжариваем на сковороде. 4. Готовим тесто для блинов: в глубокой миски смешиваем 2 яйца, сахар и соль и немного перемешаем 5. Затем добавляем молоко и еще раз немного перемешиваем. 6. добавляем муку и хорошо размешиваем покане...
     читать далее

  • Блинчики Заварные ТОНЮСЕНЬКИЕ  от Милении. Гаджеты для блинов.

    Блинчики Заварные ТОНЮСЕНЬКИЕ от Милении. Гаджеты для блинов.

    Блинчики ТОНЮСЕНЬКИЕ, ажурные, из заварного теста получаются всегда и у всех. Вкус нежно- ванильный с топленым маслом. Познакомлю Вас с новыми гаджетами для блинов. Приятного аппетита!
     читать далее

  • Разноцветные блины с начинкой

    Разноцветные блины с начинкой

    Как приготовить разноцветные блины со сладкой начинкой: Сначала приготовим блинное тесто. Для этого в глубокую миску вливаем молоко, вбиваем 4 яйца. Добавляем муку (250 г), солим, добавляем сахар (2 ст. ложки) и перемешиваем венчиком или миксером. Вливаем растительное масло (75 г). Взбиваем тесто погружным блендером. Тесто для блиновготово!...
     читать далее

  • Блинчики-крепы с соусом"Вишня-фламбе"

    Блинчики-крепы с соусом"Вишня-фламбе"

    Крепы-блюдо французской кухни.Те же тонкие блинчики что и наши,только еще более тонкие (почти невесомые),с ажурными,хрустящими краями.Несмотря на свою прозрачность,блинчики легко переворачиваются при жарке. Подают такие блинчики слегка обжарив,с различными соусами. Для более облегченного состава крепов,используется "разбавленное" молоко. БЛИНЧИКИ-КРЕПЫ:...
     читать далее

  • Идеальные домашние Блинчики с корицей и клубникой в шоколадной глазури

    Идеальные домашние Блинчики с корицей и клубникой в шоколадной глазури

    1. Делаем тесто на тонкие блинчики. В миску добавить 1 яйцо, 100 мл молока, корицу, сахар и щепотку соли. 2. Тщательно перемешать до образования пены. Добавить еще 100 мл молока и 20 мл растительного масла. 3. Перемешать. Оставить тесто отдохнуть 5 минут. Разогреть сковороду на чуть больше среднем огне. Налить немного растительного масла,...
     читать далее

  • Манные блинцы с творогом и медово-ягодным соусом

    Манные блинцы с творогом и медово-ягодным соусом

    Если творог не однородный - протрите через сито или пробейте блендером. 1. Яйца, творог, разрыхлитель, соль, сахар, сливочное масло и манную крупу очень хорошо размешать и оставить на столе, чтобы манка немного набухла, на 10-15 минут. 2. Сковороду разогреть, влить немного растительного масла. 3. Выкладываем тесто небольшими кружками. 4. На...
     читать далее

  • Бабушкины блинчики

    Бабушкины блинчики

    Этот рецепт блинов ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ!!! А блины получаются очень вкусными!!! В чашу вылить кефир, добавить 1 стакан холодной воды и 1 стакан кипятка. Посолить. Добавить 2 стакана муки, подсолнечное масло. Перемешать все миксером. Отдельно в чашке взбить 2 яйца, 2 ст.л.сахара и 1 ч.л.соды. Все соединить. И сразу выпекать. (сковороду смазывать не...
     читать далее

  • Блины шпинатные с креветками

    Блины шпинатные с креветками

    Когда приходит " шпинатный сезон", я стараюсь приготовить как можно больше интересных блюд с использованием шпината. Шпинат, как многие наверное знают, очень полезный. В листьях шпината есть, так называемые, антиоксиданты, которые предотвращают развитие злокачественных опухолей и если они есть, то успешно ведут с ними борьбу. Шпинат считается...
     читать далее

  • Блинчики Фламбе

    Блинчики Фламбе

    1. Смешать в глубокой миске яйца ,газированную воду , кефир и муку. Перемешать до однородности с помощью миксера или венчика. 2. Добавить сахар и соль по вкусу. Вмешать оливковое масло, чтобы при жарке блинчики не прилипали к сковороде . 3. Разогреть сковороду и испечь блинчики. Готовые блинчики смазывать сливочным маслом, складывать в виде...
     читать далее

  • Блинчики фламбе

    Блинчики фламбе

    1. Смешать в глубокой миске яйа, газированную воду, кефир и муку. 2. Перемешать до однородно консистенции с помощью венчика. 3. Добавить сахар и соль по вкусу. Вмешать оливковое масло, чтобы при жарке блинчики не прилипали к сковороде. 4. Разогреть сковороду и испечь блинчики.Готовые блинчики смазывать сливочным маслом и складывать в виде конусов....
     читать далее

  • Блинчики на йогурте с сыром

    Блинчики на йогурте с сыром

    1. В посуду выкладываем йогурт, гасим в нём соду. Добавляем яйцо, сахар, соль и хорошо соединяем. 2. Просеиваем в смесь муку. Тесто как густая сметана.В тесто я добавила масло подсолнечное, чтобы не подмазывать сковороду. 3. Выпекала на скороде без подмазки. Когда одна сторона поджарилась красиво, перевернула блин и на 1/2 половину выложила...
     читать далее

  • Постные апельсиновые оладьи

    Постные апельсиновые оладьи

    1. Апельсин помыть и обдать кипятком. Цедру апельсина натереть на мелкой терке и выжать сок из апельсина. 2. В теплой воде развести дрожжи, мед, масло, апельсиновый сок, цедру и соль. Постепенно ввести муку, замесить густое тесто. 3. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 3 раза). Важный момент, тесто ни в коем случаенельзя...
     читать далее

  • Блинчики десертные и не только

    Блинчики десертные и не только

    1. Взбить яйца, сахар, соль, молоко. 2. Добавить муку, взбить и в конце масло. 3. Дать отдохнуть тесту 40 минут, влить водку, взбить и сразу выпечь 12 маленьких и 4 больших блина. Тесто будет жидким – это правильно. Блинчики получатся тоненькими, нежными, но крепкими. 4. Сковородки берем 20 см и 24 см в диаметре. 5. Берем 3 маленьких блина,...
     читать далее

  • Блинные трубочки с начинкой

    Блинные трубочки с начинкой

    1. Яйца смешать с половиной молока, солью и сахаром. 2. Всыпать муку. 3. Размешать до гладкости. 4. Постепенно подливать оставшееся молоко, постоянно размешивая тесто. Оно должно быть жидким. Добавить растопленное сливочное масло, размешать и поставить в холодильник на 2 часа. 5. Через указанное время испечь тонкие блинчики. 6. Я пекла на сковороде...
     читать далее

  • Бретонские блины на завтрак

    Бретонские блины на завтрак

    Приготовить тесто на блины. 1. Взбить яйцо, влить часть молока, еще взбить. 2. Всыпать просеянную муку, размешать, чтобы тесто было однородным. 3. Влить оставшееся молоко, посолить, добавить сахар. 4. Влить растительное масло и размешать. Лучше печь блины на большой по диаметру сковороде. 5. Полоски бекона выложить на холодную сковороду и поставить...
     читать далее

Добавить рецепт
Оставить отзыв