Апельсиновый пирогБанановый пирогБисквитный пирогБлинный пирогВенский пирогГрушевый пирогКапустный пирогЛимонный пирогМандариновый пирогМанный пирогМорковный пирогОреховый пирогОсетинские пирогиПерсиковый пирогПесочный пирогПесочный пирог с вареньемПеченочный пирогПирог вишневыйПирог из лавашаПирог из слоеного тестаПироги русскиеПирог на кефиреПирог на кефире с яблокамиПирог на майонезеПирог с абрикосамиПирог с ананасамиПирог с брусникойПирог с брусникой и сметанойПирог с брынзойПирог с вареньемПирог с грецкими орехамиПирог с какаоПирог с калинойПирог с капустойПирог с капустой и рыбойПирог с картошкойПирог с картошкой и мясомПирог с картошкой и фаршемПирог с клубникойПирог с клюквойПирог с курагойПирог с курицейПирог с курицей и грибамиПирог с курицей и картофелемПирог с макомПирог с малинойПирог с мойвойПирог с мясомПирог со сгущенкойПирог со сливамиПирог с палтусомПирог с повидломПирог с рисом и яйцомПирог с рыбойПирог с рыбой и картошкойПирог с сайройПирог с семгойПирог с сыромПирог с фруктамиПирог с черникойПирог с черной смородинойПирог с черносливомПирог с яблокамиПирог с яблочным вареньемПирог с ягодамиПостный пирог с капустойСметанный пирогСырный пирогТатарские пирогиТворожный пирогТыквенный пирогФранцузский пирогЧерничный пирогШоколадный пирог

Пироги

Рецептов: 1072
  • Кокосовый пирог со сливками

    Кокосовый пирог со сливками

    Кокосовый пирог со сливками - простой пирог на кефире, который получается невероятно вкусным и ароматным благодаря кокосовой стружке. Замeшиваeм тeстo:в миску вливаeм кeфир, дoбавляeм к нeму яйцo. Слeдoм засыпаeм в миску сахар и щепотку сoли. Дoбавляeм г ванильный сахар. Взбиваeм массу вeнчикoм дo oднoрoднoсти и прoсeиваeм в мискумуку...
     читать далее

  • Пирог с рыбой и квашеной капустой

    Пирог с рыбой и квашеной капустой

    В глубокой сковороде распустить сливочное масло, выложить капусту, тушить под крышкой до мягкости. Готовой капусте дать остыть. Рыбу порезать мелко, посолить. Раскатать вместе бездрожжевое (снизу) и дрожжевое (сверху) тесто в такой пласт, чтобы он поместился в форме для пирога, но края при этом свешивались. Тесто не должно быть слишком тонким....
     читать далее

  • Дрожжевой пирог с ягодами

    Дрожжевой пирог с ягодами

    Приготовление: 1. Для опары растворите дрожжи в молоке, смешайте с мукой, закройте крышкой и оставьте для брожения на 1 час. 2. Ягоды сполосните и обсушите. Если используете замороженные ягоды, разморозьте в дуршлаге, чтобы стек сок. 3. Замесите тесто. Переложите опару в чашу миксера, добавьте остальные ингредиенты и замесите гладкое, мягкое...
     читать далее

  • Шарлотка с творогом и яблоками

    Шарлотка с творогом и яблоками

    Шарлотка с творогом и яблоками— идеальный вариант как для праздничного стола, так и для детского завтрака, ведь от нее невозможно отказаться. Яйца соединяем с сахаром и хорошо взбиваем в пену, В другой миске взбиваем творог со сметаной. Смешиваем творожную и яичную массу. Муку смешиваем с разрыхлителем. Понемногу добавляем муку и хорошо перемешиваем...
     читать далее

  • Американский тыквенный пирог

    Американский тыквенный пирог

    Для теста все ингредиенты порубить в крошку и замесить тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Тесто распределить руками в разъемной форме формируя высокие бортики, наколоть дно и выложить какой-либо груз (фасоль, рис, чечевицу). Запекать 10 минут при температуре 180 гр. Убрать груз и допечь 7 минут при 180 гр. Затем вылить...
     читать далее

  • Курник

    Курник

    Замесить тесто из растопленного масла, яйца, сметаны, молока и муки. Тесто должно быть мягким. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 40 мин. Замесить тесто для блинов и испечь тонкие блины. Лук обжарить с грибами, курицу разобрать на волокна, картошку натереть на терке и смешать с тертым сыром. От теста отделить 1/3, раскатать в лепешку...
     читать далее

  • Мясной пирог "Бойкий старик". Самый вкусный рецепт мясного пирога!

    Мясной пирог "Бойкий старик". Самый вкусный рецепт мясного пирога!

    Очень давно нашла рецепт этого пирога с таким необычным названием "Бойкий старик". Скажу сразу, почему он носит такое название "Бойкий старик" не знаю) Этот пирог любим мужчинами моей семьи и ни один праздник у нас не обходится без него! Необычность этого мясного пирога в том, что при его приготовлении используется два вида теста и мясо используется...
     читать далее

  • Тарт с инжиром

    Тарт с инжиром

    Великолепный ароматный сочный пирог. Инжир использовала замороженный, предварительно нарезанный кружками. 1. Слегка раскатать тесто, выложить в смазанную и присыпанную панировочными сухарями форму (22 см). 2. Готовим франжипан: остальные ингредиенты смешать, выложить на тесто, а сверху, слегка вдавив, кусочки инжира. 3. Выпекать в предварительно...
     читать далее

  • Болонский пирог с полентой и яблоками

    Болонский пирог с полентой и яблоками

    Болонский пирог — это восхитительный десерт итальянских жителей, все ингредиенты для него доступны и знакомы. При этом вкус пирога потрясающий. По принципу готовки, пирог напоминает нашу Шарлотку, но вкус, ароматы и текстура — совершенно другие. Этим интереснее его попробовать приготовить. Включите духовку на 180 С. 1. Смешиваем сухие ингредиенты:...
     читать далее

  • Рассыпчатый постный пирог с ягодами

    Рассыпчатый постный пирог с ягодами

    Очень вкусный пирог с ягодами. Такой пирог станет настоящей палочкой выручалочкой для постящихся или вегетарианцев. При желании свежие или мороженные ягоды можно заменить на фруктово-ягодное повидло или джем. 1. В чашу просейте муку (3,5 ст) добавьте 4 ст.л. сахара, и щепотку соли, все перемешайте венчиком 2. После чего влейте 3/4 ст. растительного...
     читать далее

  • Русский пирог из слоенного теста с консервированным тунцом

    Русский пирог из слоенного теста с консервированным тунцом

    Лук обжарить с шампиньонами. Яйца отварить в крутую. Все ингредиенты смешать и перемешать. Раскатать слоенное тесто, выложить начинку и запечь в духовке при 180 градусов 15 минут. Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.
     читать далее

  • Яблочная шарлотка с творогом

    Яблочная шарлотка с творогом

    Сделать тесто из яиц сахара (200 г.), и муки. Для приготовления начинки смешать сливочное масло комнатной температуры с оставшимся сахаром, ванильным сахаром и творогом. Яблоки очистить и нарезать. Выложить в форму яблоки, залить тестом, затем творожную начинку и снова яблоки. Добавить корицу. Выпекать в мультиварке 60 минут или в духовке...
     читать далее

  • Манный пирог с адыгейским сыром

    Манный пирог с адыгейским сыром

    Предлагаю приготовить еще один вариант кукурузно-манного пирога, на этот раз не сладкого, а соленого с адыгейским сыром. Рецепт нашла на словацком кулинарном сайте. Получился замечательный сырный пирог. 1. В миске взбиваю яйца. 2. К яйцам добавляю растительное масло, соль, сыр, измельченный на небольшие кусочки. 3. Перемешиваю ингредиенты....
     читать далее

  • Кукурузно-манный ванильный пирог

    Кукурузно-манный ванильный пирог

    Этот кукурузный пирог похож по вкусу на манник. Получается он с оригинальным вкусом и нежной структурой. Тесто перед выпечкой получается жидкое, но в процессе выпечки мука и манная крупа впитают жидкость. Получается довольно большой пирог, поэтому, можно пропорционально уменьшить количество ингредиентов. 1. В миску просеиваю пшеничную и кукурузную...
     читать далее

  • Яблочно-ореховый пирог.

    Яблочно-ореховый пирог.

    Орехи измельчить. Масло (200 г.) соединяем с сахарным песком ( 100 г.) и взбиваем добела в течение 5 минут. Не прекращая взбивать, небольшими порциями добавляем просеянную муку ( 300 г. ), а затем яйца (2 шт. небольшие). Замешиваем тесто. Готовое тесто на 30 минут убираем в холодильник. Охлажденное тесто раскатываем и выкладываем в круглую...
     читать далее

  • Рисовый пирог с начинкой из рикотты

    Рисовый пирог с начинкой из рикотты

    У меня в закладках давно лежал рецепт с иностранного кулинарного сайта. Решила его приготовить. Тесто готовится из риса, а начинка – из рикотты с лимонной цедрой. Получается замечательный пирог с лимонной ноткой, который можно даже назвать запеканкой. 1.Сначала отвариваю рис. Засыпаю рис в кастрюлю с кипящей водой (соотношение 1:2). Довожу...
     читать далее

  • Яблочный пирог с песочным и бисквитным тестом

    Яблочный пирог с песочным и бисквитным тестом

    Предлагаю приготовить ароматный яблочный пирог на песочной основе. Яблочный слой покрывает бисквитное тесто двух цветов. Получается большой, вкусный и красивый пирог. Хоть в этом пироге манная крупа является не основным ингредиентом, она играет важную роль – яблочный слой после остывания пирога становится более густым, и пирог нарезается легче,...
     читать далее

  • Пирог с тыквенно-банановым пюре

    Пирог с тыквенно-банановым пюре

    Для опары в теплую воду положить сахар, 60 г просеянной муки, перемешать и оставить в теплом месте на 40-50 минут. За это время опара поднялась. В тесто добавить теплое молоко, щепотку соли, растопленное сливочное масло, яйцо. Перемешать . Добавить оставшуюся просеянную муку и замесить тесто, тесто не должно быть слишком тугим. Тесто прикрыть...
     читать далее

  • Кулебяка с капустой и изюмом

    Кулебяка с капустой и изюмом

    В выходной день есть время заняться пирогами. Сегодня испекла несладкий пирог-кулебяку. Хороша к бульону или со сладким чаем. Начинку можно сделать заранее. 1. Для опары смешать муку с 1 ч.л. дрожжей "Саф-момент". 2. Влить пол стакана кефира и перемешать. 3. Накрыть и поставить в тёплое место на час. 4. Смешать основную муку с яичным порошком....
     читать далее

  • Пирог с малиновым вареньем.

    Пирог с малиновым вареньем.

    Дрожжи смешать с молоком, сахаром, 2 ст. л. муки. Дать побродить 20 минут. В опару добавить яйцо, сливочное масло, сметану, соль, муку. Замесить тесто. Дать подойти 2 раза. Тесто разделить. Из 2/3 части раскатать пласт, уложить в форму. Из оставшегося теста взять часть, сделать 2 жгутика и скрутить спиралью. Из другой части раскатать тестов...
     читать далее

Добавить рецепт
Оставить отзыв