Готовим с детьми

  • В данной рубрике собраны полезные, питательные и вкусные рецепты для детей с фото, которые благотворно скажутся на росте и развитии вашего малыша. Благодаря оригинальному оформлению, такие блюда будут выглядеть для младшего члена семьи аппетитно, и вы больше не услышите отказ с его стороны от очередного принятия пищи. Только качественные натуральные продукты, правильная термообработка, необычное оформление и потрясающий вкус – это то, что так необходимо малышу для хорошего аппетита и позитивного настроения. Рецепты супов для детей и каш несложные, но очень питательные и полезные. Приглашайте ребенка поучаствовать с вами в процессе приготовления обеда и прививайте ему тем самым ценные кулинарные умения. Рецепты блюд для детей от года и старше помогут вам вырастить здорового и крепкого малыша!
Рецептов: 57
  • Сырники с изюмом

    Сырники с изюмом

    Смешать творог с яйцами,сахаром и мукой.Предварительно замоченный изюм обсушить и добавить в тесто.Взбить все в однородную массу.Тесто выложить на доску,посыпанную мукой,сформировать кружочки,обвалять в муке.Обжарить в горячем масле с двух сторон ,до образования золотистой корочки.Выложить на блюдо,подавать со сметаной.Приятного аппетита!...
     читать далее

  • Как приготовить ЧУПА-ЧУПС в домашних условиях

    Как приготовить ЧУПА-ЧУПС в домашних условиях

    Сок выбираем под желаемый вкус будущей конфеты чупа-чупс: апельсиновый, яблочный, вишневый или любой другой. Помимо сока подготавливаем необходимое количество сахара. Как приготовить чупа-чупс в домашних условиях: В три разные ёмкости вливаем по 0,5 стакана сока и добавяем по 1 стакану сахара. На медленном огне доводим до кипения. Затем,...
     читать далее

  • Десерт для Кирюши

    Десерт для Кирюши

    1. Тыкву отварить, потушить (на Ваш вкус) до полуготовности. Сложить в форму: тыкву, чернослив, банан, яблоко, порезав произвольно, залить йогуртом и поставить в духовку на 20 минут. 2. По желанию яблоки можно присыпать манкой, если яблоки сочные (именно этот фрукт может дать много сока). 3. Десерт готов! Наполняем креманки, добавляем гранат,...
     читать далее

  • Сырники с рикоттой, запечённые в духовке

    Сырники с рикоттой, запечённые в духовке

    1. Творог и рикотту размять с сахаром. Добавить яйцо и сметану, перемешать. 2. Муку соединить с какао и разрыхлителем, добавить в тесто. Все вместе как следует перемешать и выложить в формочки для запекания. 3. При необходимости формочки смазать сливочным маслом, у меня они силиконовые, поэтому я этого не делаю. Выпекать сырники в разогретой...
     читать далее

  • Хрустящие огурчики

    Хрустящие огурчики

    1. Огурчики замочить в холодной воде на 6-8 часов. Хорошо промыть и уложить в банки с чесноком. 2. Приготовить маринад: на 1 литр воды - 2 ст.л. каменной соли, 1 ст.л. сахарного песка, специи. Вскипятить и дать настояться 10-15 минут. Залить огурцы и оставить на 20 минут, прикрыв крышками. 3. Маринад слить в кастрюлю, вскипятить и залить огурчики...
     читать далее

  • Бабочки.

    Бабочки.

    1. Ломтик апельсина разрезать на две половинки 2. Уложить эти половинки в виде "крыльев бабочки" 3. Сверху положить ягоду винограда "Дамский пальчик" - это "туловище". 4. Приставить круглую виноградинку - "голову" 5. Срезать с апельсина тонкий ломтик кожуры 6. Нарезать ломтик на полосочки. 7. Сложить из них "усики" 8. Приставить их к "голове"...
     читать далее

  • Детские бутерброды для праздничного стола

    Детские бутерброды для праздничного стола

    Каждый кусочек хлеба смазать майонезом, сверху выложить салат; Далее взять все, что имеется под рукой и в холодильнике, собрать все детские и кондитерские формочки, позвать ребенка и фантазировать вместе с ним (или с ними)! Забавно и весело нарядить бутерброды любимыми детскими персонажами! Если это к Новогоднему столу - то каждый бутербродик...
     читать далее

  • Детские сэндвичи " Лягушачье царство"

    Детские сэндвичи " Лягушачье царство"

    Лягушата. Из тостов с помощью формовочного кольца вырезаем кружки 4 штук. Из колбасы или мяса вырезаем 4 кружка Из сыра пластинами вырезаем с помощью формы цветок - 2 шт Огурец разрезать так, чтобы была имитация язычка у лягушки. Соедините кружки с мясо и сыром положите язык из огурца и накройте кружком тоста. Для глаз нам понадобиться две...
     читать далее

  • Пироги "Корабли"

    Пироги "Корабли"

    Подготовим тесто. Просейте муку, добавьте соль. Поместите муку с солью в чашу комбайна и перемешайте. Добавьте холодное масло и снова перемешайте. Далее добавьте ледяную воду, по 1 столовой ложке. Полученное тесто сформируйте в два шара и поместите в холодильник на 30 минут. Теперь займемся начинкой. Морковь и лук порежьте на кубики....
     читать далее

  • Ягодно-творожное суфле

    Ягодно-творожное суфле

    Что может быть лучше вкусной и полезной еды? Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который дарит удовольствие и здоровье? Тогда приступим... Яйцо взбить с сахаром. Добавить творог и сметану Творог и сметану взбить миксером. Яблоко натереть на терке и добавить к творожной массе. Перемешать. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей,...
     читать далее

  • Торт желейный

    Торт желейный

    Для торта взяла два вида желе-со вкусом персика и клубники.Чтобы приготовить желе, надо вскипятить воду. В блюдо с желе влить 250 мл кипяченой горячей воды и тщательно перемешать до полного растворения. Поставить в холодильник застывать, примерно на 3 часа Тоже самое проделать с желе со вкусом персика. Желатин 10г залить 100 мл воды и оставить...
     читать далее

  • Рисово-творожный пудинг с малиной

    Рисово-творожный пудинг с малиной

    Для пудинга сварить рисовую кашу. В кипящую, слегка подсолённую воду (150мл) всыпать рис, варить на медленном огне 7-10 минут (вода должна впитаться). Молоко вскипятить, добавить к рису, варить под крышкой на медленном огне до готовности минут 10-15. Готовую рисовую кашу остудить. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с коричневым...
     читать далее

  • Мармелад яблочный

    Мармелад яблочный

    Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона. В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона. Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится. Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать,чтобы...
     читать далее

  • Киш овощной

    Киш овощной

    Этот чудесный рецепт я нашла в журнале "Мой ребенок". Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Овощи помыть, сельдерей и кабачок почистить.Сельдерей мелко нарезать, а кабачок соломкой. Сыр натереть на терке. С помощью блендера взбить в однородную массу сыр, молоко, муку и 2 ст. л. сливочного масла. Посолить, перемешать. Форму смазать оставшимся...
     читать далее

  • Сырники c мандаринами.

    Сырники c мандаринами.

    Творог высыпать в большую миску. Не берите слишком жидкий творог, сырники не будут держать форму. В то же время если творог сильно сухой, его можно совсем немного разбавить кефиром. Это смягчит творог и добавит сырникам мягкости. В творог вбиваем 2 яйца, тщательно перемешиваем, добавляем сахар, ванилин, лимонную цедру, манную крупу и муку....
     читать далее

  • Блины  ''Мои любимые'' (с банановым сиропом)

    Блины ''Мои любимые'' (с банановым сиропом)

    Смешиваем все компоненты, чтобы тесто было без комков. И наливаем в специальную сковороду для блинов по пол ополоника и жарим . Блинчики готовы! По желанию можно сделать банановый сироп. Сиропу после приготовления нужно минут 40-60 постоять в холодильнике. Так что сироп лучше заготавливать зарание.
     читать далее

  • Цветы для мамы.

    Цветы для мамы.

    1. С сососок снять плёнку и разрезать на 5 частей. 2. В каждый кусочек сосиски воткнуть лапшинки, чем больше, тем лучше, но не слишком часто, иначе при варке они выпадут. 3. Вспипятить воду. 4. Отварить "Цветочки" в воде в течении 15 минут, пока лапша не свариться. 5. Вынуть шумовкой, немного дать обсохнуть и остыть и подавать на стол.
     читать далее

  • Леденцы на палочке

    Леденцы на палочке

    В посуду из нержавеющей стали высыпаем сахар и выливаем воду. Ставим на быстрый огонь. Ждем закипания. Пока сироп кипит, обильно смазываем форму маслом, чтобы леденцы не прилипли. Вкус масла чувствоваться не будет. После закипания сиропа, убавляем огонь. За все время варки сироп не нужно перемешивать!!! Когда сироп будет готов, он...
     читать далее

Добавить рецепт