Алкогольные

  • Любите приятно и весело посидеть с друзьями? Именно для таких вот дружеских посиделок и предназначены алкогольные напитки домашнего приготовления. Устройте своим гостям настоящую дегустацию своих оригинальных и натуральных настоек на ягодах, травах, фруктах, вин, наливок. Такие напитки станут превосходным дополнением к легким десертным блюдом и поддержат любую приятную беседу, а рецепты алкогольных коктейлей вы найдете в данной категории. Главное преимущество напитков, приготовленных собственноручно – это отсутствие в них красителей, химических веществ и вредных пищевых добавок, которые в изобилии можно встретить, потребляя данный продукт из магазина.
Рецептов: 276
  • Настойка "Хреновуха"

    Настойка "Хреновуха"

    Корни хрена и имбиря очистить, натереть на крупной терке. Лимон вымыть, вытереть, снять цедру и выжать сок. Смешать хрен и имбирь с мёдом, добавить сок и цедру лимона, немного водки и хорошо перемешивать 3-5 минут. Переложить все в чистую стеклянную банку, влить оставшуюся водку, закрыть крышкой и взболтать. Поставить банку с настойкой в тёмное...
     читать далее

  • Чёрный принц

    Чёрный принц

    Смешать водку, растворимый кофе и полстакана сахара, сок одного лимона. Помешивая довести до кипения на маленьком огне, (аккуратно, может загореться) – не кипятить. Употреблять в охлажденном виде. Будет ещё лучше, если этот напиток постоит 2–3 дня.
     читать далее

  • Пряный шашлык из свинины

    Пряный шашлык из свинины

    Приготовление: Мясо нарезать крупными брусочками, а половину лука – кольцами толщиной 1 см. В отдельную посуду натереть на терке оставшийся лук, выдавить сок лимона, положить мелко нарезанный перец чили. Влить минеральную воду, масло, добавить специи. Маринадом залить мясо с луком и половинками выжатого лимона. Перемешать, накрыть крышкойи...
     читать далее

  • Клубничный ликер

    Клубничный ликер

    Слегка размороженную клубнику хорошо измельчить в блендере. В трехлитровую банку отправляем пюре из клубники и водку, закрываем крышкой и ставим в тёмное место на 10 дней. Когда водка с клубникой настоялись, нужно сварить сироп из воды и сахара. Сироп соединяем с настоянной водкой и хорошо все перемешиваем. Разливаем по бутылкам и убираем в...
     читать далее

  • Постный песочный пирог со смородиной

    Постный песочный пирог со смородиной

    Смещать маргарин, муку, соль, сахар, соду, 100 гр майонеза. Заместить тесто. В джем добавить крахмал. Часть теста (с половину кулака) отделить и замоозить, это будет присыпка. Оставшуюся часть теста выложить в форму слоем 1 см, на него выложить джем. Натереть замороженную часть теста сверху джема.Запекать 10-15 минут при 180 С.
     читать далее

  • Глинтвейн из белого вина.

    Глинтвейн из белого вина.

    Предлагаю приготовить глинтвейн из белого вина, который обладает изысканным вкусом и приятным ароматом, а полезные свойства горячего напитка помогут справиться с холодом, простудой и усталостью, и вдобавок ко всему он отлично поднимает настроение. 1. Апельсин нарезаем крупными дольками. 2. Яблоко нарезаем вместе с кожурой на кусочки среднего...
     читать далее

  • Лимончелло в домашних условиях - Готовим итальянский лимонный ликер своими руками

    Лимончелло в домашних условиях - Готовим итальянский лимонный ликер своими руками

    Очистить цедру лимона. Смешать с водкой. Настаивать 5-7 дней. Сварить сахарный сироп. Смешать с настойкой. Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте. С Наступающим Новым годом и Рождеством!
     читать далее

  • Ачма с сыром (по быстрому) из Армянского лаваша

    Ачма с сыром (по быстрому) из Армянского лаваша

    Рецепт из серии ГОСТИ НА ПОРОГЕ. Минимум затрат и усилий, максимум удовольствия. И так приготовим заливку: Смешать яйца, молоко, майонез. Готовим Ачму. Армянский тонкий !!! Лаваш бесформенно нарвать на куски, В форму для выпечки выложить слой лаваша, смазать лаваш приготовленной заливкой, затем слой тертого или ломанного сыра, затем опять...
     читать далее

  • Ягодный коктейль «Aperol Spritz»

    Ягодный коктейль «Aperol Spritz»

    1. Смородину разделить на 2 части. 2. Из одной части выжать сок. 3. Оставшуюся смородину засыпать сахаром и оставить на час в теплом месте. 4. В кувшин влить апероль, добавить сок смородины, смородину с сахаром,добавить порезанные абрикосы и немного черной смородины ,залить ледяной минералкой. 5.Подавать, разлив по бокалам.
     читать далее

  • Сырные палочки. Видео

    Сырные палочки. Видео

    Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой терке. 2. Цедру лимона также натереть на мелкой терке (не затрагивая белый слой). 3. Мягкое сливочное масло, сыр, цедру лимона и соль тщательно перемешать. 4. Добавить молоко, перемешать. 5. Муку смешать с разрыхлителем. 6. Частями добавлять муку к сырной смеси, каждый раз, вымешивая ложкой. 7. Затем...
     читать далее

  • Ликер "Авиньонский"

    Ликер "Авиньонский"

    Ароматнейший ликер, с лимонной кислинкой и приятным сливочным послевкусием! Напиток крепкий, но вкусный, тягучий и обволакивающий. Отличный напиток для романтического вечера! 1. Лимон тщательно вымыть, убрать косточки и измельчить в блендере. Можно просто мелко порезать. Положить в неэмалированную посуду. 2. Залить водкой. 3. Добавить сахар...
     читать далее

  • Cold orange caramel coffee

    Cold orange caramel coffee

    1. На крупный лед вылить слоями все компоненты: 2. Сначала сироп, затем фреш, потом кофе 3. Перед употреблением все смешать. Карамельный сироп можно заменить сиропом из сахарного сторонника ( приготовление 1/1 с водой)
     читать далее

  • Red whine coffee punch

    Red whine coffee punch

    Я участвую в тест-драйве кофе "Черная Карта" — "Маленькие минуты удовольствия" и сегодня я готовлю винно-кофейный коктейль. Приготовить коктейль совсем просто: соедините все ингредиенты в бокале и хорошо перемешайте. Подавайте и наслаждайтесь!
     читать далее

  • Italian coffee

    Italian coffee

    Я участвую в тест-драйве кофе "Черная Карта" — "Маленькие минуты удовольствия". 1. В красивый бокал налить ликер Амаретто. 2. Сверху добавить свежезаваренный кофе "Черная Карта". Хорошо перемешать. 3. Выложить сверху шарик любимого мороженого и подавать!
     читать далее

  • Choco-berry coffee

    Choco-berry coffee

    Я участвую в тест-драйве Кофе "Черная Карта" — "Маленькие минуты удовольствия". И сегодня я готовлю коктейль Choco-berry coffee. 1. В бокал влить ликер черной смородины и ликер. Если готовите безалкогольный вариант, замените ликеры сиропами. 2. Добавить чайную ложку шоколадного сиропа или горячего шоколада 3. Затем влить свежезаваренныйкофе...
     читать далее

  • Капучино с ликером и мини–маршмеллоу

    Капучино с ликером и мини–маршмеллоу

    Для приготовления этого напитка я использовала кофе машину. 1. В бокале смешайте ммолоко и ликер. Вспеньте молоко при помощи каппучинатора. Сварите крепкий кофе. 2. Выложите в готовый напиток мини-маршмеллоу и сразу же подавайте! Ярких вам праздников!
     читать далее

  • Апельсинно-кофейный ликер

    Апельсинно-кофейный ликер

    Это вариация всем известного ликера 44, модернизированная под наш вкус. Не могу не поделиться своим открытием этого рецепта, особенно в преддверии новогодних праздников. Все просто: Шпигуем апельсин зернами обжаренного кофе, помещаем его в банку, добавляем сахар-песок, заливаем водкой. По идее должно настояться 44 дня, но мы пробовали где-то...
     читать далее

Добавить рецепт