Из овощей и грибов. Страница: 9

Рецептов: 1159
  • Тушеная капуста с фасолью

    Тушеная капуста с фасолью

    У меня мультиварка модели VITEK VT-4210. Капусту нашинковать Морковь вымыть, очистить ,натереть на крупной терке. Лук очистить , мелко нарубить. Выложить лук и морковь в кастрюлю мультиварки ,обжарить в режиме "Поджаривание" 5 мин. Добавить томатную пасту, фасоль, капусту, все перемешать. Включить мультиварку в режим "Тушение" на 50 мин. Приятного...
     читать далее

  • ТЫКВА с томатами и розмарином в мультиварке ( Тест-драйв )

    ТЫКВА с томатами и розмарином в мультиварке ( Тест-драйв )

    МУЛЬТИВАРКА ,МОДЕЛЬ VITEK VT-4204-GY Тыкву вымойте,очистите от кожи и семян,нарежьте крупными кусочками. В чашу мультиварки влейте 4 ст.л. оливкового масла,положите подготовленную тыкву,посолите,поперчите,перемешайте,сверху разбросайте листочки розмарина и нарезанные половинки вяленых томатов. Включите режим ВЫПЕЧКА,время 30 минут.За время...
     читать далее

  • Пюре из цветной капусты с красной икрой. Тест-драйв.

    Пюре из цветной капусты с красной икрой. Тест-драйв.

    1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200. 2. Капусту разобрать на крупные соцветия, картофель и лук разрезать на 2-4 части. 3. Положить овощи в чашу мультиварки, залить холодной водой и готовить в режиме Суп 30 минут. 4. В сотейнике растопить сливочное масло. ввести муку, помешивая влить холодное молоко. Добавить соль, перец, мускатный орех и...
     читать далее

  • Картофельное пюре с копченым сыром моццарелла

    Картофельное пюре с копченым сыром моццарелла

    Высыпать травы в емкость мультиварки фирмы Бренд, и установить ее на электрическую решетку. Затем в мультиварку вставить решетку для гриля, сверху положить сыр моццарелла, накрыть крышкой, и коптить в режиме холодного копчения в течение 5 минут. Затем крышку открыть, вынуть сыр моццарелла, положить на тарелку и убрать в холодильник. Тем временем...
     читать далее

  • Краснокочаная тушеная капуста

    Краснокочаная тушеная капуста

    У меня мультиварка модели VITEK VT-4210 Кочан капусты очистить от верхних листьев, вырезать кочерыжку, тонко нашинковать капусту. Яблоко очистить от кожуры и семечек,нарезать кубиками. Включить режим "Поджаривание" ,обжарить со смальцем мелкорубленный лук до мягкости, добавить чечночное пюре (или измельченный чеснок),яблоки. Растертую в ступке...
     читать далее

  • Лобио из красной фасоли в мультиварке. Тест-драйв.

    Лобио из красной фасоли в мультиварке. Тест-драйв.

    1. У меня мультиварка-скороварка VITEK VT-4201 SR. 2. Перед первым приготовление нужно помыть все съёмные части мультиварки, обсушить их, теперь можно собрать мультиварку и приступить к приготовлению выбранного блюда. У нас сегодня лобио, вкусное, нежное, сочное блюдо из красной фасоли. 3. Фасоль промыть и залить на ночь большим количеством...
     читать далее

  • Гарнир из шампиньонов. Тест-драйв.

    Гарнир из шампиньонов. Тест-драйв.

    1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200. 2. Лук крупно нарезать. В чашу мультиварки влить немного масла, положить лук и готовить в режиме Поджаривание 15 минут. 3. Затем добавить грибы, неочищенные зубки чеснока и готовить еще 10 минут, пока грибы не пустят сок. 4. Затем влить бульон, добавить перец, кориандр, лавровый лист, тимьян и соль, иготовить...
     читать далее

  • Картофель деликатесный Тест драйв VITEK

    Картофель деликатесный Тест драйв VITEK

    Продолжаю тестирование мультиварки VITEK VT-4205BK. Этот рецепт итальянской кухни я приготовила по совету подруги с нашего сайта, которая живет в Италии. Очень осталась довольна результатом, рекомендую и вам попробовать. Начнем с приготовления лука, хорошо его промываем, что бы не осталась песка, нарезаем не очень крупными кубиками. Включаем...
     читать далее

  • Баклажан с дымком

    Баклажан с дымком

    У баклажана удалить плодоножку и сделать несколько продольных надрезов. Эти надрезы натереть солью. Если баклажан с горечью, то оставить его на 30 минут, чтобы эта горечь с соком ушла. Томат нарезать тонкими дольками. Сыр тонкими кубиками. В надрезы вложить дольки томата, кусочки сыра, уложить сверху зеленый горошек. Установить чашечку для...
     читать далее

  • Картофель запеченный с сыром. Тест-драйв.

    Картофель запеченный с сыром. Тест-драйв.

    Я тестирую мультиварку MAXWELL MW-3802 РК Картофель очистить и нарезать кружочками, толщиной 3-5 мм (слишком тонко резать не стоит). Лук нарезать тонко четвертькольцами. В миске смешать лук с картофелем и кусочками топлёного масла, посолить, поперчить. В чашу мультиварки налить растительное масло, сверху выложить картофельно-луковую смесь....
     читать далее

  • Жареный сельдерей (Тест-драйв)

    Жареный сельдерей (Тест-драйв)

    У меня модель мультиварки: VT-4206 R Корень сельдерея вымыть, очистить. Нарезать брусочками, сбрызнуть лимонным соком. В чашу мультиварки налить масло. Выставить режим "ПОДЖАРИВАНИЕ". Когда масло нагреется - выложить нарезанный сельдерей и обжарить до золотистого цвета. В конце жарки посолить и поперчить. Жареный сельдерей замечательно...
     читать далее

  • Овощи паровые (Тест-драйв)

    Овощи паровые (Тест-драйв)

    У меня модель мультиварки: VT-4206 R Картофель нарезать полосками, болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кубиками, морковь порезать на диски. В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер - пароварку. Все порезанные ингридиенты+ заморозка выложить в контейнер. Закрыть крышку и выставить режим "ВАРКА НА ПАРУ",...
     читать далее

  • Квашеная капуста, тушенная с ананасом и яблоком

    Квашеная капуста, тушенная с ананасом и яблоком

    Квашеную капусту, если сильно кислая, промыть и слегка отжать. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Открыть банку с ананасом, слить с него сироп, но не выливать. Бекон нарезать небольшими кусочками, ананас и яблоко - средними. Слегка обжарить на растительном масле бекон, затем добавить ананас и яблоко и немного потушить, а потом добавить...
     читать далее

  • Карри из цветной капусты и картофеля

    Карри из цветной капусты и картофеля

    Капусту вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Картофель, лук и чеснок очистить. Картофель нарезать небольшими кубиками, лук и чеснок измельчить. В чаше мультиварки - скороварки MAXWELL MW-3803 на режиме " Жарка" обжарить лук и чеснок. Добавить порошок карри.Положить картофель и цветную капусту, влить воду (бульон), посолить, перемешать....
     читать далее

  • Капуста на гарнир (тест-драйв)

    Капуста на гарнир (тест-драйв)

    У меня модель мультиварки VITEK VT-4201 SR Капусту крупно нарезать. Лук очистить и нарезать кубиком. Выложить лук в чашу мультиварки и обжарить на подсолнечном масле в режиме "Reheat" при открытой крышке до золотистого цвета. Капусту выловить в чашу мультиварки к луку, добавить все специи, посолить и полить подсолнечным маслом. Добавить 0,5...
     читать далее

  • Картофель печеный  (Тест-драйв)

    Картофель печеный (Тест-драйв)

    У меня модель мультиварки: VT-4206 R Картофель вымыть, очистить, обсушить. Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина казалась целой, посолить, добавить специи, перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить картофель. Закрыть крышку и выставить режим "ВЫПЕЧКА" - 25 минут. После сигнала...
     читать далее

  • Картофель в мультиварке

    Картофель в мультиварке

    Картофель очистить. Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, лучше это делать, положив картофель на столовую ложку. Картофель посолить, поперчить, добавиь сметану, аккуратно перемешать. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и поместить в нее картофель. На каждую картофелину положить кусочек масла. Сверхупосыпать...
     читать далее

  • Картофель фри в мультиварке (Тест-драйв)

    Картофель фри в мультиварке (Тест-драйв)

    У меня мультиварка Maxwell MW-3805 ST.Решила попробовать приготовить в ней картофель фри. Результатом осталась довольна. Итак, В чашу мультиварки налить растительное масло высотой 2 см. Включить режим ОБЖАРИВАНИЕ, Время 25 минут. В течении 5 минут разогреть масло. Пока масло разогревается, почистить и порезать картофель. Я нарезаю брусочками,...
     читать далее

  • Айнтопф с кислой капустой и копчёными сосисками. Тест-драйв.

    Айнтопф с кислой капустой и копчёными сосисками. Тест-драйв.

    1. У меня мультиварка Maxwell MW- 3802 PK. Перед первым использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией! Перед первым приготовлением промойте все съёмные детали тёплой водой с нейтральным моющим средством, обсушите и соберите мультиварку. 2. Мультиварку включить на функцию «Выпечка», время приготовления час (заложено автоматически), влить...
     читать далее

  • Легкий гарнир из моркови с зеленым горошком

    Легкий гарнир из моркови с зеленым горошком

    Гарнир готовится легко и быстро. Морковь почистить и нарезать на тонкие пластинки. Смешать горошек с морковью, слегка посолить и поперчить по вкусу, приправить любимыми травками. Взять два квадратных куска фольги, разделить овощную смесь на две порции, края фольги поднять, влить в каждую порцию овощей понемногу сливок, сомкнуть края фольги...
     читать далее

Добавить рецепт