Добавить рецепт
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 109647
  • Песочное печенье с ананасовой начинкой

    Песочное печенье с ананасовой начинкой

    Рассыпчатое китайское печенье. Можно испечь с любым джемом или,как мы любим,с перемолотыми сухофруктами и орехами,но я взяла оригинальную начинку,ведь печенье называется ФЭНЛИ-СУ,что в переводе с китайского ФЭНЛИ-ананас,СУ-песочное печенье. Начинку сделаем заранее,помните мои мягкие конфеты?! http://www.koolinar.ru/recipe/view/126133 Конечно,можно...
     читать далее

  • Овощная лазанья с творожной начинкой

    Овощная лазанья с творожной начинкой

    Овощная лазанья с творожной начинкой - сытное овощное блюдо! Сделайте приготовление блюда максимально комфортным и быстрым - следуйте пошаговому рецепту! ГОТОВИМ ОСНОВУ 1. Разогреть духовку до максимальной температуры (или воспользоваться режимом "Гриль", если таковой предусмотрен производителем духовки). 2. Нарезать кабачки длинными полосками...
     читать далее

  • Свиная вырезка с корицей и горчицей

    Свиная вырезка с корицей и горчицей

    1. Свиную вырезку вымыть, просушить, обрезать лишний жирок если он имеется:) Нарезать кусочками толщиной приблизительно 1 см. Немного отбить (я использовала пакет). Смазать 5 ложками горчицы. Прикрыть, убрать в холодильник на час. 2. Очистить и пропустить через пресс чеснок,смешать его с растительным масло, чёрным молотым перцем, солью и корицей....
     читать далее

  • Корзинки с орехами и фруктами

    Корзинки с орехами и фруктами

    1. Для приготовления основ тарталеток: просеять муку и растереть ее с кубиками холодного сливочного масла в мелкую крошку. 2. Добавить 2 ст.л. сахара, яйцо и замесить мягкое тесто — сначала перемешать все ножом, затем домесить тесто руками или кухонным комбайном. Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодное место на 20-30 минут. За счет...
     читать далее

  • Печенье яблочно-овсяное

    Печенье яблочно-овсяное

    1. Смешать овсяные хлопья, яйца, кокосовые стружку и перемешать все до однородной консистенции с помощью блендера. 2. Яблоки почистить и натереть на терке, добавить сахар, корицу и разрыхлитель. Перемешать. 3. Мокрыми руками сформировать печеньки и переложить на бумагу для выпечки. 4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение...
     читать далее

  • Трюфель с черным шоколадом

    Трюфель с черным шоколадом

    1. Поставить сотейник на водяную баню, растопить масло с водой, сахар смешать с 2 столовыми ложками какао-порошка и смешать с полученной смесью. 2. Шоколад поломать на маленькие кусочки и добавить в смесь. Мешать постоянно до полного растворения и образования однородной смеси. 3. Молочную смесь всыпать и помешивая также дать ей раствориться....
     читать далее

  • Клафути с карамельной крошкой и крыжовником

    Клафути с карамельной крошкой и крыжовником

    Добрый день! Этот пирог с кислинкой и карамельной шапкой дарю Маше-манюша, с Днём Рождения, дорогая Будь здорова и счастлива! 1.Для начала готовим крошку: растираем мягкое сливочное масло с коричневым сахаром и мукой, убираем в холод. 2.Взбиваем сметану с яйцами и сахаром, муку соединяем с солью и разрыхлителем, объединяем обе массы, выливаем...
     читать далее

  • Шоколадный торт с орехами в карамели «Мечта сластёны»

    Шоколадный торт с орехами в карамели «Мечта сластёны»

    1. В удобную емкость насыпать все сухие ингредиенты для теста, в середину вбить яйца и добавить кефир. Миксер включить на низкую скорость и аккуратно все смешать до растворения сахара. 2. Форму для выпечки, диаметром не менее 25 см, смазать сливочным маслом, влить тесто и поставить в разогретую духовку на средний огонь. Время выпечки 30-50минут...
     читать далее

  • Зефир кофейный по бабушкиному рецепту

    Зефир кофейный по бабушкиному рецепту

    Поверьте это самый вкусный десерт! Для деток конечно делаем без кофе. 1. Желатин замочить в 100 мл воды на 1 час для набухания. 2. В яблоки добавить 100 мл воды и варить на слабом огне до мягкости. Измельчить блендером до однородного пюре. Добавить сахар и кофе, поставить на слабый огонь. 3.После растворения сахара варить ровно 12 минут периодически...
     читать далее

  • Мега-карамельные праздничные кексы с фундуком. Сливочная карамель

    Мега-карамельные праздничные кексы с фундуком. Сливочная карамель

    1. Для приготовления карамели стручок ванили разрезать пополам, ножом выскоблить семена. 2. В сотейник налить сливки, добавить семена ванили и ванильный стручок, нагреть на среднем огне до кипения и сохранять горячими. 3. В кастрюльке с толстым дном соединить сахар, мед, масло, соду и соль, нагреть до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой...
     читать далее

  • Фреш яблочный с корицей и апельсином

    Фреш яблочный с корицей и апельсином

    Очень вкусный фреш! Нежный и насыщенный вкус! 1. С 1 яблока и лимона выжать сок. Второе яблоко очистить, порезать кубиками, поместить в чашу блендера. 2. Добавить очищенный и порезанный апельсин, мед, корицу и соки. Все взбить до однородности. 3. Вылить фреш в бокал, добавить пару кубиков льда и украсить цедрой апельсина.
     читать далее

  • Фреш с огурцом и яблоком

    Фреш с огурцом и яблоком

    Отличный, бодрящий и витаминный коктейль, рекомендовала бы пить охлажденным! 1. С лайма выжать сок. Огурец очистить, порезать и поместить в чашу блендера. 2. Добавить кусочки чищенного яблока, сельдерей, сок лайма. Все взбить до однородной консистенции. 3. Вылить фреш в стакан, украсить ломтиком огурца, веточкой сельдерея и чуть подсолить....
     читать далее

  • Лимонад

    Лимонад

    1. Очищенные 3 лимона взбить в блендере с половиной воды и сахаром. 2. В кувшине смешать с оставшейся водой и дать настояться 1 час. 3. Последний лимон нарезать кружочками и добавить к лимонаду. Подавать в бокале со льдом.
     читать далее

  • Пастила из алычи

    Пастила из алычи

    1. Сливы помыть, выложить в глубокую кастрюлю, на дно налить воды. Накрыть крышкой и на медленном огне немного приварить. Как только косточка начнет отделяться, выключить огонь. 2. Сливы протереть через сито или дуршлаг. В полученное пюре добавить сахар, перемешать. 3. Застелить противень пергаментом и вылить полученное пюре, разровнять ножом....
     читать далее

  • Карамельная шарлотка

    Карамельная шарлотка

    1. Яблоко очистить, разрезать пополам, вырезать семенную коробочку. Одну половинку яблока нарезать ломтиками, сложить в сковороду и посыпать 2 ст. л. сахара. Какрамелизировать, периодически переворачивая ломтики. 2. Для теста взбить яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Взбитьеще...
     читать далее

  • Селедка домашнего копчения

    Селедка домашнего копчения

    1. Для начала нужно настроиться на позитивный лад. Селедку почистила, удалила жабры, вымыла, обсушила бумажным полотенцем. Натерла солью, оставила минут на 10-20. Ольховые опилки замочила в воде. 2. На дно коптильни переложила мокрые опилки, поставила решетку. Рыбу выложила на решетку не слишком плотно. 3. Плотно закрыла крышку и коптила...
     читать далее

  • Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком

    Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком

    Куриные желудочки это не только очень вкусно, но и полезно. Этот рецепт приятно разнообразит ваш повседневный рацион. 1. Куриные желудки очистить, порезать кубиками. Отварить в подсоленной воде 40 минут. Выложить в дуршлаг, промыть водой. 2. Нарезать лук мелкими кубиками. 3. Обжарить лук на растительном масле, добавить желудки. В стакане воды...
     читать далее

  • Кекс с цикорием и корицей

    Кекс с цикорием и корицей

    1. Соединить сметану, яйца, сахар, растительное масло, цикорий, соль и цедру лимона, тщательно перемешать. 2. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, корицу и перемешать. Тесто переложить в смазанную форму для запекания. 3. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного...
     читать далее

  • Печенье "Кофейные зерна"

    Печенье "Кофейные зерна"

    1. 2 ст. лож горячего молока, в них растворить кофе 2. Смешать маргарин, соду, соль, сахар, муку , сметану и какао 3. Замешиваем тесто, добавляем кофейную массу 4. Вымешиваем тесто 5. Отщипываем маленькие шарики и выкладываем на противень 6. Ножом формируем из шарика форму кофе 7. Выпекаем "кофе" 10 мин при 200 град 8. Вкуснота!
     читать далее